Rozgwiazda (łac. Stellaria) to rodzaj roślin kwiatowych z rodziny goździkowatych, rozpowszechnionych na całym świecie, rosnących na polach, w lasach, na łąkach oraz jako chwasty w ogrodach warzywnych. Według The Plant List w rodzaju jest ponad 120 gatunków, a prawie wszystkie z nich są toksyczne dla zwierząt i ludzi. Większość gatunków rośnie w górzystych regionach Chin. Naukowa nazwa gwiazdy pochodzi od łacińskiego słowa „stella” - gwiazda: kwiaty rośliny przypominają gwiazdy. Rosyjska nazwa odpowiada łacińskiej.
Rośliny miodowe
Nawłoć (łac. Solidago) to rodzaj bylin zielnych z rodziny Asteraceae. W rodzaju, według różnych źródeł, występuje od 80 do 120 gatunków, ale tylko 20 z nich jest uprawianych w kulturze, na przykład nawłoć pospolita w europejskiej części Rosji, na Kaukazie, w zachodniej Syberii i dalej - w Syberia Wschodnia i Daleki Wschód - gatunek ten zastępuje nawłoć dauryjską.
Zioło Ivan-tea lub wąskolistna chwastolistna lub herbata Koporye (łac. Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) to wieloletnia roślina zielna, typowy gatunek z rodzaju Ivan-herbata z rodziny Cyprysów. Wśród ludu Ivan-tea jest wiele innych imion: doyatnik, oczy sroki, trawa ivan, cyprys, ziele wierzby, ziele dziewicy, herbata kurylska, dziki len, plakun, przegrzebek, chwasty, smoła, słodka koniczyna, trawa pszeniczna, szałwia polna ...
Roślina irga lub korinka (łac. Amelanchier) należy do rodzaju z rodziny jabłoni różowych i jest niewielkim drzewem lub krzewem liściastym. Łacińska nazwa irgi ma pochodzenie prowansalskie lub celtyckie i jest tłumaczona jako „przynosić miód”. Brytyjczycy nazywają irgu cienistym krzakiem, czerwcem lub pożyteczną jagodą, a Amerykanie zachowali nazwę nadaną mu przez rdzennych mieszkańców tego kraju, „Saskatoon”.
Irys przetłumaczony z greckiego oznacza „tęczę”. Dziś tęcza ma ponad 700 odcieni i 35 tysięcy odmian! Ale koguty podbiły nas nie tylko różnorodnymi i delikatnymi kolorami: perfumiarze na całym świecie cenią irysy za ich wyjątkowy jasny aromat.
Czy wiesz, że brodate irysy są bardziej odporne na suszę niż ich pozbawieni brody kuzyni? Ten korzeń fiołka, popularny wśród tradycyjnych uzdrowicieli, cukierników i perfumiarzy, to tak naprawdę korzeń irysa?
O tych i innych tajemnicach tęczówki opowiemy w naszym artykule.
Dlaczego niektóre irysy nie pachną? Jak uchronić orki przed ślimakami bez użycia środków chemicznych? Czy muszę zakrywać tęczówki na zimę? Jak prawidłowo i pięknie przyciąć krzewy tęczówki po kwitnieniu? Dlaczego samce nie chcą kwitnąć nawet na „doskonałej” glebie i podlewaniu?
Roślina Hyssop officinalis (łac. Hyssopus officinalis) lub hizop zwyczajny lub ziele dziurawca zwyczajnego to gatunek z rodzaju Hyssop z rodziny Lamb, krzew, który rośnie dziko w Afryce Północnej, Azji Zachodniej, Europie Środkowej, Południowej i Wschodniej . W kulturze hyzop jest uprawiany w Ameryce Północnej i prawie w całej Europie. Hizop ziołowy jest najstarszą rośliną leczniczą, którą Hipokrates i Dioscorides stosowali w leczeniu chorych.Młode pędy hizopu z liśćmi, świeże i suszone, używane są jako ostra przyprawa do przystawek, pierwszego i drugiego dania. Hyzop jest również składnikiem posiłków dietetycznych.
Kalina (Latin Viburnum) należy do rodzaju drzewiastych roślin kwiatowych z rodziny Adox, których jest ponad 160 gatunków. Przedstawiciele tego rodzaju są szeroko rozpowszechnieni w strefie umiarkowanej na półkuli północnej, a także w Andach, Antylach i na Madagaskarze. Roślina otrzymała słowiańskie słowo „kalina” prawdopodobnie ze względu na jej czerwone, jakby rozgrzane do czerwoności jagody. W kulturze słowiańskiej istnieje wiele legend, legend, powiedzeń i przysłów o Kalinie.
Dereń (łac.Cornus) należy do rodzaju z rodziny Cornelian, którego przedstawiciele w przyrodzie liczą około pięćdziesięciu. Najczęściej są to liściaste rośliny drzewiaste - krzewy lub drzewa, ale czasami są to byliny zielne lub zdrewniałe rośliny zimozielone. Rodzaj Kizil składa się z czterech podgrup. Słowo „dereń”, zapożyczone z języka tureckiego, oznacza „czerwony” - najwyraźniej przez kolor jagód najsłynniejszego gatunku derenia. Rośliny tego rodzaju są szeroko rozpowszechnione w Europie Wschodniej i Południowej, na Kaukazie, w Azji Mniejszej, Chinach i Japonii.
Koniczyna łąkowa (łac. Trifolium pratense) lub koniczyna czerwona lub koniczyna lub kleik to gatunek z rodzaju Koniczyna z rodziny motylkowatych, która rośnie w Europie, Azji Zachodniej i Środkowej, a także w Afryce Północnej. Nazwa rodzajowa oznacza „koniczyna”. Legenda głosi, że patron Irlandii, święty Patryk, zdołał wypędzić węże z kraju do morza za pomocą liścia koniczyny. Od tego czasu w Irlandii nie było węży, a koniczyna koniczyna jest symbolem tego kraju.
Klon pospolity (łac. Acer platanoides), klon platanowaty lub klon płaskolistny to rodzaj klonu, który jest szeroko rozpowszechniony w Azji Zachodniej i Europie. Północna granica zasięgu tego gatunku sięga południowych regionów Skandynawii, Karelii i Finlandii, a południowa kończy się na północnym Iranie. Klon pospolity rośnie w lasach mieszanych i liściastych w małych grupach lub pojedynczo.
Kolendra roślinna (łac.Coriandrum sativum), czyli nasiona kolendry, to roślina jednoroczna należąca do rodzaju Coriander z rodziny Umbrella. Roślina ta była uprawiana jako lek i przyprawa w starożytnym świecie - Egipcie, Grecji i Rzymie. Kolendra ma przyjemny aromat, który jest używany w kosmetyce, perfumerii i mydlarstwie. Najprawdopodobniej pochodzi ze wschodniej części Morza Śródziemnego, a Rzymianie przywieźli kolendrę do Europy Zachodniej i Środkowej. W XV-XVII wieku przybył do Nowej Zelandii, Australii i Ameryki. Dziś ta roślina jest uprawiana wszędzie.
Roślina korostawnik (łac. Knautia arvensis) należy do bylin zielnych z rodziny wiciokrzewów. Nazwa rodzajowa wywodzi się od nazwiska niemieckiego lekarza i przyrodnika Christiana Knauta, który opracował klasyfikację roślin na podstawie właściwości korony. Rosyjska nazwa rodzaju ma wspólny rdzeń ze słowem „parch”. Roślina jest również nazywana scabiose.
Porzeczka czerwona (łac. Ribes rubrum), czyli porzeczka ogrodowa lub porzeczka zwyczajna - liściasty krzew z rodziny agrestu. W naturze czerwone porzeczki rosną w strefie leśnej Eurazji, tworząc zarośla na krawędziach, wzdłuż brzegów rzek i strumieni. W kulturze Holendrzy zaczęli uprawiać czerwone porzeczki już w V wieku i nie jako krzew jagodowy, ale jako roślina ozdobna. Dlatego porzeczki czerwone są w Europie znacznie bardziej popularne niż czarne.W Moskwie czerwona porzeczka pojawiła się dopiero w XV wieku.
Każdy, kto zamierza uprawiać agrest w ogrodzie, będzie musiał rozwiązać kilka ważnych pytań naraz: które odmiany agrestu preferować, w jakim miejscu wyznaczyć miejsce na krzew, kiedy sadzić agrest - wiosną lub jesienią, a także ci, którzy zamierzają sadzić jesienią, istotne będzie pytanie, jak dbać o agrest jesienią po posadzeniu. Do tych zadań trzeba podejść odpowiedzialnie, bo w jednym miejscu, przy dobrej pielęgnacji, krzak agrestu może rosnąć i owocować nawet do 40 lat, przynosząc rocznie do 10 kg jagód.
Agrest pospolity (łac. Ribes uva-crispa) lub odrzucony lub europejski - gatunek należący do rodzaju Porzeczka z rodziny Agrest. Agrest pochodzi z Afryki Północnej i Europy Zachodniej, rośnie również dziko w Europie Środkowej i Południowej, na Kaukazie, w Azji Środkowej i Ameryce Północnej. Po raz pierwszy agrest został opisany przez Jeana Ruelle w 1536 roku w książce De natura stirpium. W Europie agrest stał się znany w XVI wieku, a już w XVII wieku stał się tak popularną rośliną jagodową w Anglii, że rozpoczęła się aktywna selekcja, w wyniku której pojawiło się kilka odmian agrestu, a do XIX wieku już ich setki.
Kąpiący się (łac. Tollius) to rodzaj bylin zielnych z rodziny Jaskier, których siedlisko obejmuje Amerykę Północną, Azję i Europę, aw Europie Zachodniej kąpią się w górach, a na wschodzie tej części świata - w dolinach rzecznych, leśnych polanach i łąkach. W Azji kąpiący się są wszechobecni, z wyjątkiem regionów położonych najbardziej na południe, podczas gdy w Ameryce Północnej są tylko dwa rodzaje kąpiących się.
Lawenda (łac. Lavandula) należy do rodzaju z rodziny Lamb, który obejmuje około 30 gatunków. Kwiat lawendy rośnie naturalnie na Wyspach Kanaryjskich, w Afryce Wschodniej i Północnej, Australii, Arabii, Indiach i południowej Europie. W kulturze na całym świecie uprawiane są tylko dwa rodzaje lawendy - lawenda szerokolistna (francuska) i lawenda wąskolistna lub lecznicza (angielska). Nazwa rośliny pochodzi od łacińskiej lawy, co oznacza „mycie” i wskazuje na przeznaczenie lawendy w starożytnym świecie - Rzymianie i Grecy używali tej rośliny do mycia i mycia.
Cebula batuńska (łac. Allium fistulosum), lub cebula ostra, lub Tatar, lub cebula chińska, lub bylina piaszczysto-zielna, gatunek z rodzaju Cebula. Istnieje opinia, że ojczyzną batuna jest Azja, ponieważ obecnie rośnie dziko w Chinach, Japonii i na Syberii. W kulturze ta cebula jest powszechnie uprawiana, aby uzyskać zielone pióra, które mają łagodniejszy smak niż zielona cebula. Żarówki batuna są podłużne, słabo rozwinięte. Gruba, wydrążona łodyga osiąga wysokość 1 m, liście też są szorstkie, szersze niż cebuli. Batun zakwita kulistymi parasolami, składającymi się z licznych kwiatów.
Cebula (łac. Allium) to rodzaj wieloletnich i dwuletnich roślin zielnych należących do podrodziny cebuli z rodziny Amaryllis i liczącej około 400 gatunków, które rosną w naturze półkuli północnej na stepach, lasach i łąkach. W Iranie, Chinach i basenie Morza Śródziemnego cebula była znana 4000 lat temu, ale przybyła do Rosji znad Dunaju na początku XII wieku. Wszystko przetłumaczone z celtyckiego oznacza „spalanie” - najwyraźniej dlatego Karl Linnaeus nazwał łuk alium. A może łacińska nazwa pochodzi od słowa halare, które oznacza „wąchać”.
W Carlsbad w południowej Kalifornii każdej wiosny kwitnie około dwudziestu hektarów jaskry. Gospodarstwo uprawia tę roślinę w bardzo przyziemnych celach - pozyskiwania bulw i nasion, ale w okresie kwitnienia jest ona otwarta dla zwiedzających. Spacer po kwitnącym polu z widokiem na ocean to wspaniała terapia i niezapomniane przeżycie.
Kwiaty współczesnych mieszańców Jaskier mają niewielkie podobieństwo do konkretnych jaskier. Dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej, bardziej przypominają róże lub piwonie i są prawdziwą ozdobą ogrodu.
Dowiesz się, jak rozumieć rodzaje i odmiany roślin, jak wyhodować jaskry z nasion i jak o nie dbać w sezonie, dowiesz się z naszego artykułu.