Hazel (leszczyna): uprawa, przycinanie, odmiany
Roślina Leszczyna, lub leszczyna (łac.Corylus) należy do rodzaju krzewów liściastych lub drzew z rodziny Birch. W rodzaju występuje około 20 gatunków, które rosną w Eurazji i Ameryce Północnej i tworzą runo leśne w lasach iglasto-liściastych. Najczęstszym gatunkiem w kulturze jest leszczyna zwyczajna lub orzech laskowy. Takie uprawiane gatunki leszczyny, jak leszczyna pontyjska, duże i pospolite, są często nazywane orzechami laskowymi.
Hazel to jedna z najstarszych roślin uprawnych w Europie. Od wieków leszczyna była uprawiana w Turcji, Hiszpanii, Włoszech, Francji, Niemczech, a nawet Wielkiej Brytanii. W Rosji owoce leszczyny pojawiły się w 1773 roku w wyniku wymiany na skórę i aksamit. Nazwa „leszczyna” pochodzi od „lѣsk” i oznacza orzech leszczyny.
Sadzenie i pielęgnacja leszczyny
- Lądowanie: wiosną, przed rozpoczęciem wypływu soków, a jesienią 2-3 tygodnie przed równomiernym ochłodzeniem.
- Kwiat: koniec marca lub początek kwietnia.
- Oświetlenie: jasne światło, bezpośrednie lub rozproszone, w odległości co najmniej 4-5 m od innych drzew.
- Gleba: bogate w próchnicę, lekkie, luźne, o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym.
- Podlewanie: pierwsze podlewanie następuje tydzień po posadzeniu. W sezonie należy wykonać 5-6 podlewania - mniej więcej raz w miesiącu, wydając 6-8 wiader wody na każdy dorosły krzew. W suche lato można podlewać częściej i obficie, aw porze deszczowej w ogóle nie podlewać.
- Top dressing: wiosną, gdy tylko pęcznieją pąki, aw lipcu, w celu jednoczesnego dojrzewania owoców, do gleby aplikuje się nawóz azotowy, a jesienią leszczynę potasem i fosforem. Lepiej jest karmić młode przyrosty materią organiczną - co 2-3 lata pod każdym krzakiem dodaj 10 kg kompostu lub zgniłego obornika.
- Reprodukcja: nasiona, potomstwo, odkładanie, sadzonki, szczepienie i podział krzewu.
- Uprawa: wiosną późno kwitnące, aby pomóc roślinie w zapylaniu. Przycinanie odmładzające przeprowadza się, gdy krzew osiąga wiek osiemnastu lat, a jego produktywność spada. Nie zapomnij odciąć niepotrzebnego wzrostu korzeni.
- Szkodniki: szeliniaka, chrząszcza i brzany, a także mszyc i roztoczy.
- Choroby: dotkniętych rdzą, zgnilizną gałęzi i mączniakiem prawdziwym.
Opis botaniczny
Hazel - drzewo lub krzew
Wysokość leszczyny może osiągnąć 7 m. Ma kulistą lub jajowatą koronę ze stożkowatym wierzchołkiem. Liście leszczyny są duże, szeroko owalne lub okrągłe, z postrzępionymi krawędziami.Kwiaty są jednopłciowe i jednopienne: kwiaty męskie rozwijają się jesienią i tworzą gęste cylindryczne bazie na krótkich gałęziach. Wiosną kwitną jeszcze przed pojawieniem się liści. Kwiaty żeńskie tworzą nerkowate kwiatostany i znajdują się parami w kątach przylistków. Leszczyna kwitnie pod koniec marca lub na początku kwietnia i wytwarza ogromne ilości pyłku, który jest głównym pokarmem pszczół po zimowaniu.
Kwitnąca leszczyna ozdobiona jest kwiatami i złotymi kolczykami. Owocem leszczyny jest niewielki (ok. 2 cm średnicy) kulisty, żółto-brązowy jednoziarnisty orzech otoczony naciętą osłoną rurkową (plyuska) i zdrewniałą owocnią. Orzechy dojrzewają w sierpniu.
Orzech laskowy preferuje klimat umiarkowany i subtropikalny. Jego plantacje można zobaczyć w południowej Europie, na Cyprze, w Turcji, Gruzji, Azerbejdżanie, Białorusi, Ukrainie i centralnej Rosji. Niestety w ogrodach amatorskich leszczyna wciąż nie występuje tak często jak inne krzewy owocowe:
- czeremcha,
- rokitnik zwyczajny,
- dzikiej róży,
- głóg,
- aktynidia inny.
Sadzenie leszczyny w ogrodzie
Kiedy sadzić
Leszczyny sadzi się zarówno wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, jak i jesienią, 2-3 tygodnie przed nadejściem stabilnej zimnej pogody, ale sadzenie jesienne jest lepsze niż sadzenie wiosenne.
Gdzie sadzić leszczyny? Znajdź w ogrodzie umiarkowanie oświetlony, chroniony przed przeciągami obszar, w którym woda gruntowa nie znajduje się wyżej niż półtora metra od powierzchni i lepiej, jeśli to miejsce znajduje się w pobliżu zachodniej lub południowej ściany budynku. Unikaj sadzenia leszczyny na obszarach, gdzie wiosną gromadzi się woda z topniejącej wody. Najbliższe duże drzewa powinny znajdować się w odległości 4-5 m od leszczyny, ponieważ optymalna powierzchnia żerowania leszczyny wynosi od 16 do 25 m².
Jeśli chodzi o skład gleby, gleby słabe, ciężkie, gliniaste lub bagienne nie są odpowiednie dla leszczyny. Najlepszą glebą dla leszczyny są gleby lekkie i luźne, bogate w próchnicę, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Jeśli zamierzasz posadzić kilka sadzonek, przed przygotowaniem otworów wykonaj głębokie wykopanie terenu.
Sadzenie jesienią
Do sadzenia wybiera się sadzonki leszczyny bez liści, z 3-4 silnymi pędami o średnicy co najmniej 1-1,5 cm, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Długość korzeni powinna wynosić co najmniej 50 cm, ale przed sadzeniem przycina się je do 25 cm, jeśli zamierzasz posadzić kilka krzewów, umieść je w odległości 4-5 m od siebie w rzędzie za pomocą rozstaw rzędów około 6 m.
Otwory do sadzenia są przygotowywane w ciągu miesiąca, aby gleba w nich miała czas na osiadanie i zagęszczenie. Jeśli gleba na miejscu jest żyzna, wystarczy otwór o głębokości i średnicy 50 cm, w złej glebie głębokość i średnica otworu powinna wynosić co najmniej 80 cm, a przed sadzeniem otwór jest wypełniony żyzna mieszanka - gleba z wierzchniej warstwy, zmieszana z 15 kg zgniłego obornika i dwiema szklankami popiołu drzewnego lub 200 g superfosfatu. Dobrze jest wrzucić do dziury kilka garści orzechowej ziemi.
W środku dołu tworzy się wzgórze, na którym umieszcza się sadzonkę, której system korzeniowy zanurza się w glinianym łajnie przed sadzeniem. Sadzonkę należy ułożyć w taki sposób, aby szyjka korzeniowa po posadzeniu znajdowała się 5 cm nad poziomem gruntu, dołek jest zasypany, podłoże ubite, wbijany kołek i przywiązana sadzonka, po czym roślina jest obficie podlewana, wydając od 3 do 5 wiader wody, niezależnie od tego, czy sadziłeś roślinę w suchym czy mokrym podłożu. Po wchłonięciu wody przykryj pień drzewa 3-5 cm warstwą trocin, próchnicy lub torfu.
Jak sadzić wiosną
Wiosenne sadzenie leszczyny odbywa się według tej samej procedury, jednak zaleca się kopanie dołów jesienią, aby zimą gleba w nich była nasycona wilgocią i zagęszczona. W celu zagwarantowania zapylenia leszczyna należy posadzić na miejscu co najmniej trzy krzewy i pożądane jest, aby nie były one tej samej odmiany.I nie zapomnij dodać do dołka kilku garści ziemi z orzechów laskowych podczas sadzenia: zawiera grzyby korzystne dla leszczyny. Na początku lepiej jest osłonić sadzonki przed jasnym wiosennym słońcem.
Pielęgnacja orzechów laskowych
Warunki wzrostu
Sadzenie i pielęgnacja leszczyny nie jest pracochłonne, a jeśli posiejesz musztardę, łubin lub wykę z owsem w pobliżu łodygi krzewu, aby użyć ich po skoszeniu jako ściółkę, będziesz miał jeszcze mniej kłopotów. Glebę można utrzymać pod leszczyną pod czarną parą, od czasu do czasu poluzować ją na głębokość 4-7 cm i usunąć chwasty. Ponadto będziesz musiał cały czas walczyć z pędami korzeni i lepiej to robić, gdy potomstwo jest jeszcze słabe. Każdy pęd korzeniowy należy wykopać i przyciąć w miejscu, w którym odchodzi od korzenia. Cięcia na korzeniach są traktowane kruszonym węglem.
Podlewanie
Pielęgnacja leszczyny polega na podlewaniu rośliny. Sadzonki zaczynają podlewać tydzień po posadzeniu. Brak wilgoci może niekorzystnie wpływać na tworzenie się pąków kwiatowych i dojrzewanie owoców leszczyny. W okresie wegetacji glebę pod leszczyną należy podlewać 5-6 razy, wydając 6-8 wiader na dorosły krzew. W suche lata leszczyny mogą być częściej nawilżane - bardzo lubią wodę. Ale w porze deszczowej można zapomnieć o podlewaniu leszczyny. Średnio leszczyna jest podlewana raz w miesiącu. Woda wlewa się porcjami do koła pnia, aby nie stała w kałuży, ale została wchłonięta. Następnego dnia po podlaniu lub deszczu wskazane jest poluzowanie gleby w kręgu pnia.
Top dressing
Uprawa leszczyny polega na wprowadzaniu nawozów do kręgu pnia. Jesienią leszczyna jest karmiona potasem i fosforem: raz na 2-3 lata pod każdy krzak wprowadza się 3-4 kg obornika, 20-30 g soli potasowej i 50 g superfosfatu. Wiosną leszczyna będzie potrzebować nawozu azotowego, na przykład azotanu amonu lub mocznik: gdy tylko pęcznieją pąki, dodaj 20-30 g nawozu do koła pnia. W lipcu leszczyny wymagają nawożenia azotem, aby owoce dojrzewały w tym samym czasie. Wskazane jest karmienie młodych roślin materią organiczną w postaci kompostu lub zgniłego obornika - wystarczy je dodawać co 2-3 lata w ilości 10 kg na jeden krzew leszczyny.
Pozostawia podczas kwitnienia
Wskaźnikiem pomyślnego rozwoju leszczyny jest jej kwitnienie. Kiedy kwitnie leszczyna? Kwitnienie następuje w kwietniu, jeszcze przed pojawieniem się liści na krzaku. Gdy temperatura powietrza wzrośnie do 12 ºC, leszczyny rosną i dodają 3 cm dziennie, a im bardziej suche powietrze, tym szybciej się wydłużają, a gdy osiągną 10 cm długości, luźnieją i zaczynają rozpraszać pyłek. To pylenie trwa od 4 do 12 dni, podczas gdy żeńskie kwiaty otwierają się w ciągu dwóch tygodni. Kwiaty żeńskie wyłapują pyłek z kwiatów męskich z własnych lub sąsiedniej leszczyny. Dlatego lepiej jest uprawiać co najmniej trzy krzewy leszczyny na jednym obszarze.
Hodowla leszczyna
Leszczyna rozmnaża się przez nasiona, odkłady, potomstwo, szczepienie, sadzonki i dzielenie buszu. Metoda hodowli nasion służy głównie do wykonywania zadań hodowlanych - pozwala na uzyskanie nowych odmian przystosowanych do określonych warunków klimatycznych. Jednak w ogrodnictwie amatorskim generatywny sposób rozmnażania leszczyny nie usprawiedliwia poświęconego czasu i wysiłku, ponieważ w najlepszym przypadku tylko jedna sadzonka na tysiąc odtwarza właściwości odmianowe roślin rodzicielskich. Aby zachować cechy odmianowe, stosują metody rozmnażania wegetatywnego, które opiszemy poniżej.
Aby rozmnażać leszczynę warstwami poziomymi, wczesną wiosną lub późną jesienią należy zgiąć nisko rosnące roczne gałązki leszczyny do ziemi, ułożyć je w bruzdach na głębokość 10-15 cm, przymocować i lekko skrócić wierzch pozostały nad powierzchnią. Nie ma potrzeby wypełniania bruzd ziemią.Z pąków na gałęziach zaczynają wyrastać pędy pionowe, które należy kilkakrotnie wznieść do środka, odrywając leszczyny od spodu pędów. Stopniowo pędy się zakorzenią, a będziesz miał dużą liczbę sadzonek, które należy uprawiać przez 1-2 lata przed sadzeniem w stałym miejscu.
Na tej samej zasadzie rozmnażanie leszczyny odbywa się przez układanie warstw łuku: wiosną gałęzie są wygięte w łuk, kora na gałęzi dotykającej gleby jest cięta, gałąź jest mocowana w otworze 20-30 cm głębokości, otwór jest zakryty, ale tak, aby wierzchołek pędu pozostał na powierzchni - jest przywiązany do kołka ... Ukorzenione sadzonki jesienią są oddzielane od rośliny matecznej, wykopywane i uprawiane przez 1-2 lata przed sadzeniem na stałe.
Rozmnażanie leszczyny warstwami pionowymi jest również dość prostym zabiegiem: po odmładzającym wiosennym cięciu konopie dużych gałęzi są hermetycznie przykrywane folią na wysokości 50 cm, aby obudzić uśpione pąki do wzrostu. Kiedy pędy zaczynają rosnąć i osiągają wysokość 15 cm, są one spiętrzone próchnicą na wysokość 4-5 cm, po związaniu ich na samym dole miękkim drutem. Gdy długość pędów osiągnie 20-25 cm, są one spulchniane próchnicą do wysokości 8-12 cm, a gdy pędy osiągną 30-35 cm, są wyrzucane na wysokość 20 cm i mulczowane. Po trzecim hillingowaniu film jest usuwany. Przez całe lato krzew jest podlewany i odchwaszczany. Liście leszczyny na dole pędów są usuwane przed każdym hillingiem. Jesienią ostrożnie, aby nie uszkodzić przybyszowych korzeni, zgrabiają, a dobrze ukorzenione pędy odrywają się w miejscu zwężenia. Słabo ukorzenione pędy nie muszą być oddzielane.
Wzrost leszczyny następuje od 1 m średnicy od pni. Potomstwo powstaje w drugim lub trzecim roku po posadzeniu z uśpionych pąków na korzeniach i pojawia się z ziemi w pewnej odległości od krzewu. Do rozmnażania wykorzystuje się potomstwo w wieku 2-3 lat, rosnące na obrzeżach - nazywa się je strippingiem. Skórki oddziela się od kłącza siekierą i sadzi do uprawy w szkole. Możesz je natychmiast wylądować na stałym miejscu, umieszczając 2-3 skórki w jednym dołku.
Podczas rozmnażania leszczyny przez szczepienie można wykorzystać sadzonki leszczyny dzikiej jako podkładkę, ale najlepszą podkładką jest sadzonka orzecha niedźwiedzia, która nie daje potomstwa. Leszczyna jest szczepiona latem za pomocą pączkowania kiełkującym okiem lub wiosną przez nacięcie w tyłek, w pęknięciu lub za korą. Sadzonki do przeszczepów nadają się na wierzchołkowe lub są wycinane ze środkowej części pędów. Sadzonki zbiera się zimą i przechowuje do wiosny w lodówce lub na śniegu.
Leszczyna rozmnaża się również łatwo, dzieląc krzew. Wykopany krzew należy podzielić na części tak, aby każda z nich miała korzenie o długości 15-20 cm Po przerobieniu zrębków kruszonym węglem sadzonki umieszcza się w przygotowanych dołach.
Zimująca leszczyna
Przez pierwsze 2-3 zimy młode rośliny są zawijane w spunbond lub lutrasil. Niektórzy ogrodnicy wolą zginać młode krzewy do ziemi i przykrywać je świerkowymi gałęziami, a następnie rzucać na nie śniegiem, aby chronić pędy przed zamarzaniem lub zerwaniem. Dorosłe rośliny zimują normalnie bez schronienia.
Przycinanie leszczyny
Kiedy przycinać
Przycinanie leszczyny można wykonywać zimą, gdy krzew odpoczywa, ale lepiej robić to wiosną, w późniejszym okresie kwitnienia, ponieważ podczas przycinania krzew porusza się i trzęsie, a to zwiększa efektywność zapylenia leszczyny.
Jak przyciąć
Możesz wyhodować leszczynę jak drzewo na pniu o wysokości 35-40 cm, ale wygodniej jest uformować leszczynę w postaci krzewu. Pierwsze przycinanie przeprowadza się tydzień po posadzeniu na wysokości 25-30 cm nad powierzchnią gleby. Latem na roślinie pojawią się pędy, których nie trzeba odcinać: orzechy laskowe owocują na rocznym drewnie. Od następnej wiosny zacznij formować krzew leszczyny.Na krzaku pozostaje nie więcej niż 10 silnych pędów, rosnących w różnych kierunkach od środka krzewu w pewnej odległości od siebie. Należy usunąć słabe, połamane, zamrożone, splecione, zdeformowane i chore lub porażone przez szkodniki pędy. Unikaj pogrubiania buszu. Roślina zacznie przynosić owoce w czwartym roku po posadzeniu, a Twoim zadaniem jest terminowe przerzedzanie i sanitarne przycinanie leszczyny.
Krzew zaczyna się odmładzać od 18-20 lat, kiedy spada jego produktywność. Każdego roku przycinaj 2-3 stare pnie na pniu, pozostawiając zamiast tego 2-3 odrosty korzeni rosnące blisko środka krzewu. Nowe gałęzie szkieletu należy lekko skrócić, aby pobudzić pędy boczne.
Jeśli wyhodujesz drzewo leszczyny, to tydzień po posadzeniu odetnij na nim wszystkie pędy, pozostawiając tylko pień, a następnie, gdy pojawią się pędy, usuń je z dolnej części pnia i uformuj 4-5 gałęzi szkieletowych w szczyt. Nie zapomnij zniszczyć wzrostu korzeni.
Szkodniki i choroby leszczyny
Szkodniki i walka z nimi
Spośród szkodników leszczyna może być zirytowana orzechami żołędziowiec, stonka i brzana, a także mszyce i roztocza.
Roztocza nerki - mały owad o długości do 0,3 mm, hibernujący w pąkach roślin, a wiosną składa w nich jaja. Takie pąki można zobaczyć gołym okiem: pęcznieją do wielkości dużego grochu. Podczas gdy zdrowe pąki zaczynają kwitnąć, pąki dotknięte roztoczem wysychają i giną.
Mszyca - mały owad ssący, żywiący się sokiem z komórek roślinnych i przenoszący choroby wirusowe. Mszyce są trudne do zobaczenia i to jest ich niebezpieczeństwo. W wyniku żywotnej aktywności mszyc liście zwijania się rośliny, pędy i pąki są zdeformowane, ich rozwój spowalnia, a owoce nie dojrzewają.
Orzechowy wołek - chrząszcz jest brązowy do 1 cm długości, gąsienica chrząszcza ma żółtawo-mleczny korpus i czerwono-brązową głowę. Samica chrząszcza składa jaja w niedojrzałych owocach i żywią się miazgą orzecha. W przypadku poważnych uszkodzeń możesz stracić do 50% plonów.
Brzana orzechowa (orzech laskowy) - bardzo groźny szkodnik, czarny chrząszcz do 15 mm długości na żółtych nogach. Składa jaja pod korą młodych pędów. Larwy przegryzają rdzeń pędów i wysychają, a górne liście na nich żółkną i zwijają się.
Chrząszcz z liści orzecha - robak o długości 6-7 mm z fioletową elytrą, najgroźniejszym szkodnikiem gryzącym liście leszczyny. Larwy chrząszcza mają ciemnozielone ciało, słabo widoczne na tle liści, na których się rozwijają. Chrząszcz ten uszkadza nie tylko leszczynę, ale także olchę i wierzbę.
Choroby i ich leczenie
Leszczyna jest bardziej odporna na choroby niż szkodniki, ale może na nią wpływać rdza, zgnilizna gałęzi i mączniak.
Mączniak - choroba dobrze znana ogrodnikom, której objawem jest białawy nalot na liściach i pędach, który z czasem staje się gęsty i brązowieje. Dotknięte części przestają rosnąć, ciemnieją i obumierają. Kwiatostany nie tworzą jajników, a zimotrwalosc roślin jest znacznie zmniejszona.
Rdza - ta choroba grzybicza objawia się tworzeniem się kasztanowych guzków na górnej stronie liści i okrągłych lub owalnych krost na dolnej stronie. Plamy stopniowo zmieniają się w paski, a liście rośliny żółkną i opadają.
Biała zgnilizna Pasożytuje na leszczynie w dwóch odmianach: jako zgnilizna mieszana gałęzi i zgnilizna obwodowa, aw obu przypadkach roślina może zostać poważnie uszkodzona aż do śmierci leszczyny.
Przetwarzanie leszczyny
Jeśli znajdziesz owady na leszczynie, rozłóż pod nią folię i spróbuj je strząsnąć. Jeśli zajęcie leszczyny przez szkodniki jest bardzo silne, będziesz musiał uciec się do traktowania rośliny środkami owadobójczymi, a owady ssące są niszczone akarycydami. Najlepsze leki do zwalczania szkodników to Karbofos, Actellic, Chlorofos i inne leki o podobnym działaniu.
Przeciw chorobom grzybiczym, jeśli wejdą w życie, będziesz musiał użyć fungicydów - mieszanki Bordeaux, siarczan miedzi i nowocześniejsze preparaty na bazie miedzi. Ale najlepszą ochroną leszczyny przed grzybami jest przestrzeganie technologii rolniczej, a także dobra i terminowa pielęgnacja.
Rodzaje i odmiany leszczyny
Jak już wspomnieliśmy, w przyrodzie występuje około 20 gatunków leszczyny. Uprawiane gatunki leszczyny mają wiele odmian, odmian i mieszańców. W kulturze najbardziej poszukiwane są następujące rodzaje leszczyny:
Leszczyna zwyczajna (łac.Corylus avellana)
Krzew o wielu łodygach, osiągający wysokość 4-6 m, z szeroko rozłożystą koroną o średnicy do 4 m. Pędy tej leszczyny są owłosione, liście okrągłe, do 9 cm szerokości, do 12 cm. cm długości, kwitnienie leszczyny rozpoczyna się przed pojawieniem się liści. Kuliste orzechy o średnicy do 1,5 cm w jasnobrązowej skórce dojrzewają we wrześniu. Roślina występuje zarówno w kulturze, jak i na wolności;
Leszczyna drzewna (łac.Corylus colurna)
Lub nakrętka niedźwiedzia - roślina ozdobna o pysznych owocach. To jedyny gatunek leszczyny, który jest drzewem. Na wysokości leszczyna dorasta do 8 metrów, ale w ciepłych krajach może osiągnąć 20 m. Orzechowiec żyje do 200 lat. Liście tego gatunku są szeroko jajowate, osadzone na ogonkach ok. 5 cm długości. Mimo, że owoce leszczyny są drzewiaste większe od innych gatunków leszczyny, ich jądra są mniejsze, ale smakują przyjemniej niż orzech laskowy. jądra;
Leszczyna mandżurska (łac. Corylus mandshurica)
Krzew o wielu łodygach, silnie rozgałęziony, do 5 m wysokości, ze spękaną ciemnoszarą korą. Cechą tego gatunku są podłużne liście i owoce. Obieranie orzechów jest trudne, ponieważ są owinięte w kłujący papier. Gatunek ten jest szeroko rozpowszechniony w Chinach i na Dalekim Wschodzie;
Leszczyna różnolistna (łac.Corylus heterophylla)
Krzew do 3 m wysokości, z liśćmi dwupłatowymi i ściętym wierzchołkiem. Wiosną pojawiają się na nim kolczyki męskich kwiatostanów i prawie niezauważalne czerwone pąki żeńskich kwiatów. Owoce formuje się w 2-3 kawałki w owijce z liści. Gatunek jest szeroko rozpowszechniony w Japonii, Chinach, Korei i na Dalekim Wschodzie. Jest bezpretensjonalny dla warunków klimatycznych i może dobrze rosnąć na środkowym pasie;
Leszczyna czerwonolistna (Corylus atropurpurea)
Ozdobny krzew o wysokości 4-6 m, przyciągający uwagę bujną koroną o ciemnofioletowych liściach, która dopiero jesienią nabiera zielonego koloru. Kolczyki tej leszczyny są bordowe, podobnie jak pąki. Ten typ leszczyny posłużył jako podstawa do wyhodowania wielu popularnych odmian i mieszańców kultury;
Leszczyna duża (łac.Corylus maxima)
lub nakrętka lombardowa - krzew o wysokości do 10 m. Owoce rośliny znajdują się w owiniętej rurce, która jest dwukrotnie większa od wielkości samych orzechów. Jądra owoców są mięsiste i wydłużone. W naturze gatunek ten występuje w lasach Turcji, Włoch i krajów azjatyckich.
Istnieją również gatunki chińskie, amerykańskie, kolchidy, rogate, himalajskie lub przerażające leszczyna, siebold i inne mniej znane gatunki.
Spośród odmian leszczyny najpopularniejsze w naszych warunkach klimatycznych to:
- Isaevsky - jedna z najcenniejszych odmian mrozoodpornych o dużych owocach o doskonałym smaku;
- Masza - owocna i zimotrwała hybryda leszczyny czerwonolistnej z wydłużonymi owocami średniej wielkości i doskonałym smaku, zamknięta w cienkiej skorupce;
- rzymski - średnio dojrzewająca odmiana odporna na choroby i szkodniki włoskiej selekcji o pięknych, płaskich, okrągłych owocach o doskonałym smaku.
Na środkowym pasie dobrze sprawdziły się następujące odmiany leszczyny: Ekaterina, Moscow Ruby, Pamiat Yablokova, Pervenets, Pushkin Red, Ivanteevsky Red, Kudriif, Moscow Early, Purple, Sugar, Sugar, seria odmian Severny, Tambovskiy wcześnie , Tambovskiy późno, Lentina, Alida, Lena i inni.
W południowych regionach Rosji i Ukrainy popularne są odmiany orzechów laskowych Panakhessky, Ałtaj, Cherkessky, Kuban, Pieriestrojka, Futkura i inne.
Właściwości leszczyny - szkoda i korzyść
Korzystne cechy
Orzechy laskowe to najbogatsze źródło substancji przydatnych dla organizmu człowieka. Rdzeń zawiera witaminy A, PP, C i E oraz witaminy z grupy B, a także aminokwasy, oleje tłuszczowe, żelazo, jod, wapń, magnez, miedź, fluor, mangan i potas. Ze względu na swoje właściwości biologiczne orzechy utożsamiane są z białkami, dlatego najlepiej spożywać je oddzielnie od innych produktów. Przydatne właściwości orzechów laskowych:
- ma pozytywny wpływ na uwagę i pamięć;
- pomaga w normalizacji funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego;
- wzmacnia system odpornościowy organizmu i przyspiesza metabolizm;
- pozytywnie wpływa na wyczerpanie organizmu i pomaga wyleczyć się z choroby;
- wskazany przy anemii, alergiach, otyłości, reumatyzmie, kamicy moczowej, oparzeniach, odrze, anemii, epilepsji, w celu oczyszczenia wątroby i przyspieszenia wzrostu włosów.
Ponadto napar z liści leszczyny jest zalecany do picia na zakrzepowe zapalenie żył, żylaki, owrzodzenia troficzne i przerost prostaty. Napar z kory leszczyny pomaga w retinopatiach cukrzycowych, służy do poprawy krążenia krwi w małych naczyniach oraz jako środek zwężający naczynia krwionośne. Odwar z kory i bułeczek orzechowych myje włosy, aby nadać im ciemniejszy odcień, a wywar z liści usuwa zaczerwienienia skóry i obrzęk powiek.
Przeciwwskazania
Pacjenci z nadciśnieniem tętniczym muszą wziąć pod uwagę, że napar z liści i kory podnosi ciśnienie krwi, a jądra mogą wywołać zaostrzenie neurodermitów i innych chorób skóry. Orzechy nie są wykazane w przypadku łuszczycy i indywidualnej nietolerancji produktu.
Agrest: rośnie w ogrodzie, przycinanie, przetwórstwo
Schisandra chinensis: rośnie w ogrodzie, gatunek