Black chokeberry: crescendo no jardim, variedades

Chokeberry, ou chokeberry (lat.Aronia melanocarpa) - um arbusto frutífero ou árvore pertencente à espécie Aronia da família Rosa. O nome da planta, traduzido do grego, significa ajuda, benefício. O chokeberry vem do leste da América do Norte, onde cresce ao longo das margens de lagos e rios. No total, até 20 tipos de chokeberry podem ser encontrados na América do Norte. Na Europa, o chokeberry era cultivado como planta ornamental, mas no século 19 Michurin descobriu que era despretensioso e adequado para reprodução e, como resultado, o chokeberry cresce literalmente em todos os lugares hoje.
Apesar de o chokeberry ser também chamado de chokeberry preto, com uma planta montanha de cinzas ela tem muito pouco em comum - a única coisa que os une é que ambos pertencem à família Pink.

Descrição botânica

A planta chokeberry é um arbusto decidual, resistente ao inverno, fortemente ramificado, com cerca de 3 m de altura e um sistema radicular localizado próximo à superfície. Em tenra idade, a copa da planta é compacta, mas ao longo dos anos pode atingir um diâmetro de 2 m. Os rebentos jovens têm uma tonalidade castanho-avermelhada, mas gradualmente tornam-se cinzentos escuros.As folhas de arônia são simples, inteiras, elípticas, com 4 a 8 cm de comprimento, 3 a 5 cm de largura, alternadas, com bordas dentadas em crenata. A folha de chokeberry na parte superior da placa é coriácea, brilhante, de cor verde escura, e sua parte inferior é esbranquiçada devido à pubescência.

Na segunda quinzena de setembro, as folhas da sorveira começam a adquirir tons de vermelho-púrpura. Flores de chokeberry com fragrância branca ou rosada com anteras roxas, coletadas em densas inflorescências corimbosas, abrem na segunda quinzena de maio ou início de junho. Os frutos brilhantes e globulares de ashberry preto ou roxo-preto com flor azulada amadurecem em agosto ou setembro. O peso da fruta chokeberry de crescimento selvagem não excede um grama e meio, a fruta chokeberry cultivada é maior. Os chokeberries amadurecem em agosto ou setembro.

Chokeberry é cultivado como fruta, planta medicinal e ornamental. Ela é parente de plantações hortícolas, como árvore de maçã, pera, ameixa, cereja de pássaro, pluma de cereja, marmelo, Damasco, pêssego, nectarina, amêndoa, Rosa Mosqueta, espinheiro, cereja e cerejas, com a qual ela está unida por pertencer à mesma família.

Contaremos como é feito o plantio e o cuidado do chokeberry no jardim, de que forma ele é propagado, quais variedades de chokeberry podem ser cultivadas na região sul e quais são mais adequadas para a faixa do meio, qual é o uso de chokeberry e o que pode ser prejudicial para chokeberry ...

Plantando chokeberry

Quando plantar

Como quase todas as plantas frutíferas, chokeberry é melhor plantado no outono - no final de setembro ou início de novembro, embora crie raízes bem depois do plantio da primavera, realizado até o final de abril. Esta cultura é pouco exigente para a composição do solo - cresce bem mesmo em solos arenosos secos ou ácidos. Apenas solos salinos não são adequados para ela.

Se falamos sobre preferências, então ela floresce e dá frutos melhor em áreas bem iluminadas com solo argiloso neutro e úmido. Uma vez que o sistema radicular do chokeberry está localizado a uma profundidade de apenas 50-60 cm da superfície do local, a ocorrência próxima de água subterrânea não o danificará. Na maioria das vezes, o chokeberry é plantado como uma cerca viva.

Plantando chokeberry na primavera

Como escolher mudas saudáveis ​​de chokeberry? Ao comprar mudas de chokeberry, em primeiro lugar, preste atenção ao estado de suas raízes - elas devem ser fortes, saudáveis ​​e ter 2-3 ramos de pelo menos 25-30 cm de comprimento. Se as raízes parecerem secas e desgastadas, elas podem não pegar raiz ou a muda vai doer por muito tempo ... As raízes de tal muda devem ser mantidas em água por 2-3 dias antes do plantio para que fiquem saturadas de umidade e restaurem a elasticidade. Se o lado interno da casca da muda for verde, então a muda está viva, mas se for marrom, não compre - provavelmente não criará raízes.

Antes de plantar, corte as raízes e os brotos doentes, quebrados e secos e, a seguir, baixe o sistema radicular em uma pasta de argila.

Aronia é plantada em um dia nublado ou à noite. Se você está plantando chokeberry como uma planta separada, coloque-o de outros arbustos e árvores a uma distância de pelo menos 3 m - assim as cinzas da montanha receberão iluminação uniforme e será conveniente para você cuidar do arbusto. A profundidade e o diâmetro da cova de plantio devem ser de cerca de 50 cm.

A camada infértil do solo removida ao cavar um buraco é misturada com um balde de húmus, 300 g de cinza de madeira, 150 g de superfosfato e o buraco é preenchido com esta mistura até um terço da profundidade, após o que o buraco é preenchido até a metade do volume com solo da camada fértil superior e um balde de água é despejado nele. Quando a água é absorvida, uma muda com raízes tratadas com purê de argila é colocada no centro do buraco de forma que o colo da raiz fique 1,5-2 cm abaixo da superfície.Espalhe com cuidado as raízes da muda, preencha o buraco com solo fértil, tampe levemente a superfície e despeje novamente a muda com a mesma quantidade de água, e quando for absorvida, cubra o círculo do tronco com uma camada de palha, turfa ou húmus 5-10 cm de espessura.

Após o plantio, encurte os brotos da muda para 15-20 cm, deixando quatro a cinco gemas neles.

Plantar no outono

O plantio de chokeberry no outono não é diferente do procedimento da primavera. Por que jardineiros experientes preferem plantar chokeberry no outono? Porque durante o inverno, o solo ao redor das mudas se acomoda e se comprime, e o chokeberry cresce rapidamente na primavera.

Crescendo chokeberry

Como cuidar da primavera

Plantar e cuidar do chokeberry não contém nenhuma sutileza sobre a qual se deva escrever. Os trabalhos de primavera com arbustos começam no final de março ou início de abril: nesta época, realizam podas sanitárias e formativas e beneficiam os caules com cal. Em abril, chokeberry é pulverizado de pragas e patógenos que hibernaram com sucesso em rachaduras na casca ou no solo sob arbustos. Em maio, quando as ervas daninhas começam a aparecer do solo, fique atento e não as deixe entrar em vigor - remova imediatamente.

Na primavera, o chokeberry é alimentado com fertilizantes nitrogenados.

Cuidado Chokeberry no verão

Cuidar do chokeberry no verão, quando as pragas aparecem em massa, requer atenção: é muito importante monitorar a saúde do jardim examinando regularmente as plantas para não perder o início da doença ou o aparecimento de insetos nocivos. Nos primeiros sintomas de pragas ou doenças, trate o chokeberry com composições apropriadas - remédios populares ou produtos químicos.

Apesar do chokeberry ser resistente à seca, em um verão seco e quente, ele precisa de rega, após o que é conveniente soltar e remover as ervas daninhas da área.

Como cuidar da queda

Os frutos do chokeberry amadurecem no final de agosto, mas precisam ser colhidos somente após a primeira geada. No outono, plantam-se chokeberry e cuidam-se das mudas, que devem ser preparadas para o inverno. Com o início de um período de dormência, o chokeberry é submetido à poda sanitária e processamento de pragas e patógenos que se instalaram na casca de uma árvore e no solo sob arbustos durante o inverno. Os arbustos jovens se amontoam no alto e o círculo do tronco é coberto por folhas secas ou galhos de pinheiros. As plantas adultas hibernam sem abrigo.

Tratamento

Cultivar o chokeberry e cuidar dele envolve a realização de tratamentos preventivos contra pragas e doenças. Eles são realizados no início da primavera, antes da abertura dos botões: o arbusto é pulverizado com um por cento do líquido bordalês. No outono, após a queda das folhas, o tratamento preventivo de outono do chokeberry é realizado com o mesmo medicamento ou similar. É possível, em vez da mistura bordalesa, ser tratada com uma solução a 7% ureia - desta forma, você tomará medidas preventivas e alimentará o arbusto com fertilizante de nitrogênio.

Rega

Para o chokeberry, a rega é muito importante no início da estação de cultivo, principalmente no calor e na ausência de chuva. O próximo período importante deste ponto de vista para chokeberry é o início da formação do fruto. Cálculo de água - 2-3 baldes para cada arbusto, dependendo da idade da planta. A rega é realizada nos sulcos feitos ao redor dos arbustos a uma distância de 30-40 cm da projeção da copa.

Depois de umedecer o solo, é conveniente soltar o solo no círculo do tronco e remover as ervas daninhas. A primeira vez que o solo ao redor dos arbustos é solto no início da primavera, então durante o verão outro afrouxamento 4-5 é realizado a uma profundidade de 6-8 cm. É muito importante afrouxar o solo ao redor dos arbustos de chokeberry após a colheita, e cubra a área com turfa, estrume ou composto.

Top curativo

Para obter uma boa colheita, os chokeberries devem ser alimentados regularmente.Em solos ricos e férteis, é suficiente adicionar 50 g de nitrato de amônio sob cada arbusto na primavera e cobrir o círculo do tronco com fertilizante orgânico - esterco, composto ou húmus. Se o solo for pobre, então após a alimentação da primavera, no início do verão, sob cada arbusto, você precisa colocar um balde de verbasco diluído em água na proporção de 1: 5, ou um balde de solução de excrementos de pássaros na taxa de 1 parte de fertilizante para 10 partes de água.

No outono, após a colheita, deve-se adicionar meio litro de cinza de madeira e 100 g de superfosfato sob cada arbusto de chokeberry.

Poda de Chokeberry

Quando cortar

Se o chokeberry não for cortado, ele crescerá em largura e se estenderá para cima, a frutificação se moverá para a periferia, iluminada pelo sol, e selvas áridas se formarão no meio do arbusto. Para evitar que isso aconteça, você precisa regular o número de galhos e a altura do arbusto. Todo o trabalho de poda de chokeberry deve ser realizado na primavera.

Poda de Chokeberry na primavera

Mudas de chokeberry, como já escrevemos, na primeira primavera são cortadas a uma altura de 15-20 cm. Depois de um ano, deixe alguns ramos fortes do crescimento emergente e nivele todos os brotos na altura e corte o restante do crescimento na base. Depois de um ano, acrescente mais alguns galhos da vegetação rasteira ao arbusto e faça uma poda equalizadora. Adicione vários ramos da vegetação rasteira anualmente até que haja cerca de dez deles, e então podemos supor que o arbusto chokeberry é formado.

Agora você precisa se certificar de que os brotos não cresçam muito densamente - a luz deve penetrar na parte mais espessa do arbusto, caso contrário, os botões das flores não serão colocados lá e, portanto, os frutos não serão amarrados. Para isso, é realizada uma poda desbaste de chokeberry, associada a uma poda sanitária - concorrente, de baixo valor, crescendo dentro da copa, bem como são retirados da planta brotos doentes, quebrados e secos.

Na aronia chokeberry, os ramos com menos de 8 anos são considerados frutíferos e, assim que algum ramo atinge essa idade, deve ser cortado e, em vez disso, deve-se deixar um broto desenvolvido da raiz. Tente fazer 2 a 3 substituições por ano, sem aumentar o diâmetro da base da bucha. Você precisa cortar ou serrar galhos velhos o mais próximo possível do solo para que pragas ou patógenos não se instalem nos tocos restantes.

Quando o arbusto inteiro parecer velho e cansado, faça uma poda rejuvenescedora radical - corte todos os ramos, independentemente da idade, e quando aparecerem mudas novas no lugar do arbusto velho, comece a formar um novo arbusto a partir dele. Você já sabe como fazer isso.

Poda de outono

Se for absolutamente necessário, você pode realizar a poda sanitária de chokeberry no outono, se depois da colheita aparecerem galhos quebrados ou se encontrar brotos afetados por pragas. Nesse estado, é claro, o mato não pode ser deixado para o inverno. Brotos espessos podem ser removidos no verão para que a planta não desperdice energia alimentando ramos desnecessários. Mas a poda rejuvenescedora e formativa é realizada apenas na primavera. Não se esqueça de processar os cortes de ramos grossos com relva de jardim.

Reprodução de chokeberry

Métodos de reprodução

A reprodução do chokeberry ocorre por métodos generativos (sementes) e vegetativos - por estratificação, estacas - verdes e lignificadas, por divisão do arbusto, por rebentos de raiz e enxertia. Na maioria das vezes, eles usam o método de propagação de sementes de chokeberry e mudas verdes.

Propagação por estacas

Para a reprodução de estacas lenhosas de chokeberry, são necessários rebentos anuais bem maduros de ramos de dois a quatro anos. São cortados no outono, na segunda quinzena de setembro, para que tenham tempo de criar raízes antes das geadas e do inverno também. As estacas devem ter de 5 a 6 olhos, de 15 a 20 cm de comprimento. Não use a parte superior não madura do rebento para propagação. O corte superior da alça é oblíquo ao rim e o corte inferior é reto, logo abaixo do olho.

As estacas são plantadas a um ângulo de 45º a uma distância de 10-12 cm uma da outra, deixando apenas duas gemas acima da superfície, devendo a parte inferior ficar ao nível da superfície. O solo ao redor das mudas é espremido, regado e coberto com turfa.

A propagação do chokeberry preto por estacas verdes só é possível se houver uma estufa fria, que é bastante fácil de construir. Em uma estufa, uma camada de areia grossa lavada de rio com 7-10 cm de espessura é colocada no solo limpo escavado.

As estacas são cortadas de arbustos saudáveis ​​- você pode cortar a parte superior de qualquer galho do arbusto. O comprimento da estaca é de 10-15 cm. As folhas inferiores são removidas das estacas e 2-3 folhas superiores são encurtadas, restando apenas um terço de cada uma. Uma incisão longitudinal é feita acima de cada rim, várias dessas incisões são feitas na casca na parte inferior do corte. Em seguida, as estacas são imersas com a extremidade inferior em uma solução de estimulador de formação de raízes por 6-12 horas, após as quais são lavadas com água limpa e plantadas em estufa - obliquamente, a uma distância de 3-4 cm uma da outra. .

Após a compactação do solo ao redor das mudas, elas são regadas por uma peneira fina e cobertas com uma cúpula transparente. Deve haver um espaço de pelo menos 20 cm entre a cúpula e as estacas As estacas enraízam-se a uma temperatura de cerca de 20 ºC, e se subir para 25 ºC, é necessário fazer arejar com as estacas. Com umedecimento regular do solo e manutenção da temperatura e umidade do ar desejadas, as mudas criarão raízes em 3-4 semanas, após as quais você poderá iniciar os procedimentos de endurecimento e, após uma semana e meia, as mudas são plantadas em terreno aberto por crescendo.

A taxa de sobrevivência de mudas verdes é de 70-100%. Assim que as mudas forem retiradas a campo aberto, alimente-as com uma solução de 30 g de nitrato de amônio em um balde de água ou uma solução fraca de lama. Cuidar das mudas no jardim consiste em regar regularmente, soltar o solo e remover as ervas daninhas. Mudas de chokeberry são plantadas em um local permanente em um ano, no próximo outono.

Crescendo a partir de sementes

Para obter sementes de chokeberry, é necessário esfregar os frutos maduros em uma peneira, depois colocar as sementes na água para que a polpa flutue, enxaguar e, misturando as sementes com areia de rio calcinada na proporção de 1: 3, coloque-as úmidas por 90 dias em uma caixa de geladeira de vegetais para estratificação. Lembre-se de manter a areia úmida o tempo todo. Se as sementes começarem a eclodir mais cedo do que podem ser plantadas ao ar livre, a temperatura deve ser baixada para 0 ºC.

Quando o solo do jardim estiver pronto para semear, faça sulcos de 6 a 8 cm de profundidade, semeie as sementes que cresceram neles, sele e cubra o canteiro com serragem ou húmus. Quando duas folhas verdadeiras se formam nas mudas, elas são desbastadas, deixando uma distância de 3 cm entre as mudas, O próximo desbaste em um passo de 6 cm é feito na fase de desenvolvimento nas mudas de 4 a 5 folhas. A última vez, você precisa desbastar as mudas a uma distância de 10 cm na próxima primavera. Todo esse tempo, o canteiro é regado, o solo é solto nele, as ervas daninhas são removidas e uma vez na primavera, fertilizado com chorume.

As mudas estão prontas para serem transplantadas para um local permanente no outono do segundo ano.

Reprodução por sugadores de raiz

Todos os anos, brotos de raízes crescem ao redor do arbusto chokeberry. O número de descendentes formados depende da variedade do chokeberry, da presença de nutrientes e da umidade no solo. Em um ano, os descendentes formam um sistema radicular e podem ser cortados da planta-mãe com uma pá e transplantados para um novo local. Antes do transplante, o rebento da prole é reduzido para 2-3 botões.

Reprodução por camadas

Chokeberry pode ser propagado por camadas arqueadas ou horizontais. Para fazer isso, na primavera, o solo sob o arbusto é desenterrado, brotos bem desenvolvidos de um ou dois anos com fortes crescimentos são escolhidos como estratificação, sulcos são cavados sob eles, brotos são colocados neles, fixados nos sulcos, e os topos que permanecem na superfície são ligeiramente pinçados.Eles cuidam das camadas de chokeberry, como qualquer outro: regam, soltam com cuidado o solo ao redor, removem ervas daninhas.

Quando os rebentos que se desenvolveram dos rebentos das estacas atingem 10-12 cm de altura, são borrifados com solo húmido ou húmus até metade, após 2-3 semanas, quando os rebentos voltam a crescer a tal altura, o procedimento é repetido. No outono, e melhor ainda na próxima primavera, as camadas são separadas do mato e transplantadas para um local permanente.

Dividindo o mato

Este método justifica-se caso seja necessário transplantar o arbusto chokeberry para outro local. Na primavera, antes do início do fluxo de seiva, um arbusto de freixo da montanha é escavado, todos os galhos antigos são removidos dele, o sistema radicular é limpo do solo e dividido com um podador ou machado no número necessário de partes, cada dos quais deveriam ter desenvolvido raízes jovens e 2-3 brotos fortes e saudáveis. Os cortes nas raízes são polvilhados com carvão amassado, após o que os cortes são assentados nos locais designados.

Enxerto de chokeberry

É melhor usar uma muda de sorveira como estoque. O estoque é limpo da poeira e cortado a uma altura de 12 cm do nível da superfície, após o que é feita uma divisão profunda no corte pelo centro. As estacas são cortadas de ambos os lados de forma que se forma uma cunha, que deve entrar totalmente na divisão do porta-enxerto. Depois que o enxerto entrar na divisão, trate as seções do enxerto e do porta-enxerto com um arremesso de jardim e envolva o local do enxerto com filme de brotamento. Coloque um saco plástico forte na muda e fixe-o bem embaixo do local da enxertia - assim você cria o efeito estufa necessário para o crescimento da muda e do porta-enxerto. Será possível retirar o pacote em um mês.

É melhor vacinar na primavera, quando o fluxo de seiva começa.

Doenças de chokeberry

Entre as doenças que afetam o chokeberry, os jardineiros na maioria das vezes têm que lidar com o seguinte:

Podridão periférica da madeira, causada por cogumelos. O combate à doença é feito com um líquido Bordeaux a 1% ou outro fungicida. Os arbustos gravemente afetados estão sujeitos à destruição, para a qual são extraídos pelas raízes e queimados.

Podridão de frutas, ou moniliose, a partir do qual as bagas tornam-se macias, tornam-se pálidas e mumificadas, e almofadas com esporos castanho-claras aparecem em sua superfície. As bagas afetadas, se não forem removidas do arbusto, podem cair nos galhos durante todo o inverno e a primavera. infectar com moniliose flores jovens e ovários de chokeberry. Assim que encontrar a doença, trate o arbusto com oxicloreto de cobre ou a mesma mistura bordalesa.

Mancha Septoria Ele aparece nas folhas do chokeberry no meio do verão em manchas ovais marrom-claras com uma borda mais escura. Conforme a doença progride, o tecido dentro das manchas seca, racha e cai. Como prevenção de septoria, além do processamento na primavera e no outono do chokeberry com líquido bordalês, é necessário coletar e queimar as folhas caídas. Se uma doença for detectada, o arbusto e o solo sob ele são processados Pico Abiga ou oxicloreto de cobre.

Grebenshik - uma doença fúngica que ocorre em uma planta enfraquecida pela podridão da raiz. O fungo se parece com finas placas cinza-acastanhadas ou esbranquiçadas de couro. Os ramos afetados pelo fungo devem ser cortados e queimados. Como medida preventiva, o arbusto é tratado na primavera e no outono com uma mistura de bordeaux, pico Abiga ou oxicloreto de cobre.

Além das doenças descritas, doenças como necrose bacteriana ou câncer de casca, manchas marrons, verticilos, ferrugem e manchas virais são afetadas pelo chokeberry.

Pragas de Chokeberry

As pragas que afetam os arbustos de chokeberry incluem:

Fruta marrom e carrapato maçã vermelha - pequenos insetos que podem prejudicar seriamente não só o chokeberry, mas também as culturas de frutas pera, ameixa, cereja e árvore de maçã... Suas larvas, surgindo em grande número após a floração do chokeberry, se alimentam da seiva das folhas, fazendo furos nelas.Após três semanas, as larvas se transformam em adultos, prontos para colocar as larvas na planta novamente - várias gerações de carrapatos se desenvolvem em uma estação.

Lidar com a infestação de carrapatos irá ajudá-lo drogas Karbofos, enxofre coloidal, Tedion, Cydial, Kleschevit e semelhantes, que precisam ser alternados, pois o corpo do carrapato é capaz de desenvolver imunidade contra eles.

Pulgão verde - um pequeno inseto sugador, do qual freqüentemente sofrem as mudas jovens. Além de se alimentar de seiva de planta, enfraquecendo-a, os pulgões, como os carrapatos, são portadores de doenças virais incuráveis. Uma medida preventiva contra pulgões é o tratamento do chokeberry antes da abertura do botão com líquido Bordeaux, Nitrafen, Karbofos, e se forem encontrados insetos na planta, será necessário borrifar o chokeberry com Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox ou o gostar.

Hawthorn - as lagartas desta borboleta comem os botões durante a floração, depois danificam as flores e folhas do chokeberry, deixando apenas listras. Para proteger o chokeberry da invasão dessas pragas - e o espinheiro-alvar é capaz de botar até 500 ovos por vez - no início da primavera, antes que os botões se abram, as cinzas da montanha são tratadas com uma mistura de Bordeaux, Oleocubrite ou Nitrafen. Antes da floração, o chokeberry é pulverizado com Zolon, Karbofos ou Clorofos.

Mariposa Rowan - as lagartas desse inseto comem os frutos das cinzas da montanha, por isso ficam cobertas de manchas escuras e amargas. Essa praga afeta não apenas o chokeberry, mas também as cinzas da montanha e, em alguns anos, até os frutos de uma macieira. Os métodos para lidar com a mariposa das cinzas da montanha são iguais aos do espinheiro.

Mosca-serra viscosa de cereja - um inseto preto com abdômen brilhante e asas transparentes. Aparece no chokeberry no início de julho e antes do início do outono tem tempo de danificar gravemente as folhas da planta. A fêmea da mosca-serra não vive mais do que uma semana, mas durante esse tempo ela consegue colocar até 75 ovos sob a casca das folhas. As larvas que aparecem comem as folhas, deixando apenas uma rede de nervuras delas.

Eles destroem borboletas processando chokeberry 20-30 g de clorofos, dissolvido em um balde de água. Pulverizar sorveira com uma solução de carbonato de sódio ou cal pode lidar com a mosca-da-serra.

Tipos e variedades de chokeberry

Existem muitas variedades de chokeberry. Entre eles encontram-se excelentes variedades de chokeberry nacionais e estrangeiras que se revelaram bem na nossa cultura, muitas das quais, para além da excelente frutificação, também se distinguem pelas elevadas qualidades decorativas. Os melhores incluem:

• Nero - uma variedade de reprodução alemã resistente à geada e tolerante à sombra, com folhas verdes-escuras brilhantes, que se tornam amarelo-avermelhadas no outono. Os bagos desta variedade, agrupados em cachos, são muito grandes, por vezes com o dobro do tamanho dos outros chokeberries. Eles também são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes.
• Viking - uma seleção finlandesa de alto rendimento e resistente à geada de chokeberry com folhas verdes brilhantes e os mesmos frutos brilhantes, maiores que as bagas de groselha preta;
• Olhos negros - uma variedade despretensiosa e muito resistente a doenças e pragas, resistente à geada, que também é uma excelente planta de mel. Os seus bagos, atingindo um diâmetro de 1 cm, distinguem-se pela reduzida adstringência dos bagos em comparação com outras variedades;
• Hugin - uma variedade resistente ao inverno e altamente decorativa da seleção sueca, que deve ser podada com muito cuidado. O arbusto Hugin atinge a altura de 2 m, suas folhas na primavera e no verão são verde-escuras e brilhantes, no outono tornam-se vermelho vivo. Os frutos são grandes, pretos e brilhantes.

Além das descritas, variedades finlandesas de chokeberry Hakkiya, Belder e Karkhumaki, variedade dinamarquesa Aron, variedades polonesas Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, variedades bielorrussas de Nadzeya e Venisa, e variedades russas de chokeberry siberiano e Michurina são populares .

Propriedades do chokeberry - danos e benefícios

Propriedades curativas

Qual é a utilidade do chokeberry para o corpo humano? Aronia é um verdadeiro tesouro de nutrientes. Contém beta-caroteno, vitaminas P, K, C, E, B1, B2, B6, macro e microelementos manganês, boro, flúor, ferro, iodo, molibdênio e cobre, açúcares, pectinas e taninos. A fruta chokeberry contém vinte vezes mais vitamina P do que a laranja e o dobro da groselha preta. A combinação equilibrada de substâncias biológicas nas bagas chokeberry aumenta suas propriedades curativas.

As bagas de chokeberry frescas e o sumo delas são utilizados não só para o tratamento, mas também para a prevenção da aterosclerose e da hipertensão, uma vez que têm propriedades vasodilatadoras, espasmolíticas, hemostáticas, hematopoiéticas e fortalecedoras dos capilares. Também são prescritos para pacientes com certas doenças vasculares, que são acompanhadas de fragilidade dos tecidos - capilarotoxicose, escarlatina, sarampo, eczema, vasculite alérgica, já que as propriedades medicinais do chokeberry ajudam a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, restaurando sua elasticidade.

As bagas de Aronia aumentam a imunidade, têm um efeito positivo no sistema endócrino, reduzem os níveis de colesterol no sangue e normalizam a pressão arterial.

Aronia é recomendado para ser consumido em diabetes mellitus, doenças da tireóide, como diurético, é prescrito para alergias, doenças renais e tifo. Ajuda a melhorar a digestão, aumenta o apetite e a acidez do suco gástrico, promove a formação e o escoamento da bile e ativa o fígado.

As pectinas que compõem as bagas de chokeberry removem substâncias radioativas, metais pesados ​​e microorganismos patogênicos do corpo, normalizam os intestinos e aliviam os espasmos.

O uso de bagas de chokeberry reduz o desequilíbrio emocional, regulando os processos de excitação e inibição.

As queimaduras são tratadas com suco fresco de chokeberry.

Chamamos sua atenção para várias receitas de chokeberry:

• tintura de chokeberry com cravo: amasse suavemente 1 kg de bagas em um frasco com um pilão de madeira, adicione meio quilo de açúcar, três botões de cravo, misture, cubra com gaze e deixe em temperatura ambiente por dois dias, em seguida, despeje 1 litro de vodka no frasco, cubra com uma tampa de náilon e coloque em um local escuro por dois meses, em seguida, coar e engarrafar. Guarde o licor acabado em local fresco;
• bebida fortificante: despeje 20 g de bagas de chokeberry secas com um copo de água fervente e aqueça por 5-10 minutos em banho-maria, em seguida, deixe o caldo esfriar e coar, não esquecendo de espremer as bagas. Tome 100 g 3-4 vezes ao dia;
• chá de vitaminas: despeje 2 colheres de sopa de bagas de chokeberry secas com duas xícaras de água fervente, aqueça em fogo baixo por 10 minutos, retire do fogo e deixe fermentar por várias horas. Beba este chá três vezes ao dia com mel ou açúcar.

Contra-indicações

Devido ao fato de o chokeberry conter uma grande quantidade de vitamina C, seu uso abusivo em pacientes com hipertensão e angina de peito pode aumentar a coagulação do sangue e levar à formação de coágulos sanguíneos. É por isso que é contra-indicado na tromboflebite.

Pessoas com diagnóstico de gastrite hiperácida (gastrite com alta acidez), úlcera duodenal ou úlcera estomacal também devem evitar o consumo de frutas silvestres e suco de chokeberry.

O uso descontrolado e excessivo deste produto pode causar problemas até mesmo para pessoas saudáveis. Se você tiver dúvidas sobre se pode comer bagas de chokeberry, converse com seu médico.

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