Rowan: uzgoj, vrste i sorte

Uzgajanje redova u vrtuRowan (latinski sorbus) je rod drvenastih biljaka plemena Apple iz obitelji Pink, u kojem, prema različitim izvorima, ima od 80 do 100 vrsta. I biljka planinski jasen obični ili crveni (latinski Sorbus aucuparia) - voćka, vrsta roda rowana, raširena gotovo u cijeloj Europi, u zapadnoj Aziji i na Kavkazu. Raspon vrsta doseže krajnji sjever, a u planinama se crveni planinski pepeo već u obliku grma uzdiže do granice vegetacije. Generički naziv sorbus potječe iz keltskog jezika, u prijevodu znači "trpko, gorko" i karakterizira okus plodova rowan. Specifični naziv potječe od latinskih riječi, prevedenih kao "ptica" i "uloviti": plodovi planinskog pepela privlačili su ptice i korišteni su za mamac.
Dugo je vremena rowan dio kulture Slavena, Skandinavaca i Kelta, koji su je obdarili čarobnim moćima: vjerovalo se da pokrovitelj ratnicima u bitkama, štiti ih od svijeta mrtvih i čaranja. Bobica rovana s dna izgleda poput jednakostranične petokrake zvijezde - jednog od najstarijih poganskih simbola zaštite. Tijekom vjenčanja mladenci su stavljali lišće od redova, a od njegovog drveta izrađivali su putničke štapove. Rovan je posađen uz stan, a smatralo se vrlo lošim znakom oštećenja ili uništenja stabla.

Sadnja i briga o planinskom pepelu

  • Bloom: obično sredinom svibnja.
  • Slijetanje: prije početka protoka sokova u proljeće ili tijekom perioda opadanja lišća.
  • Rasvjeta: jaka sunčeva svjetlost.
  • Tlo: plodna, dobro drenirana, srednje do lagana ilovača.
  • Zalijevanje: obvezno i ​​često nakon sadnje, godišnje na početku vegetacije, 2-3 tjedna prije berbe, 2-3 tjedna nakon berbe. Potrošnja vode - 2-3 kante po stablu.
  • Prihrana: počevši od treće godine nakon sadnje: u proljeće - humusom i amonijevim nitratom, u prvim danima ljeta - otopinom divizme (1: 5), ptičjim izmetom (1:10) ili Agrolifeom (u skladu s upute), a na kraju ljeta - drveni pepeo i superfosfat.
  • Obrezivanje: u rano proljeće.
  • Reprodukcija: kalemljenje, zeleni i lignified reznice, izdanci i naslage.
  • Štetnici: žižaci, pileći plodovi jabuke, moljci, žučne grinje od rovana, potkornjaci, lisne uši zelene jabuke, kukci.
  • Bolesti: antrakoza, septorija, smeđe i sive mrlje, pepelnica, monilioza, krasta, hrđa, nekroza (crna, nektrična i citosporna) i mozaik prstenastih virusa.
  • Svojstva: ljekovita je biljka čiji plodovi djeluju koleretički, diaforetički, diuretički i hemostatički.
U nastavku pročitajte više o uzgoju redova

Botanički opis

Planinski jasen je drvo ili grm i doseže visinu ne veću od 12 m. Njegova kruna je okrugla, pubertetski izbojci, sivocrveni.Kora zrelih biljaka je glatka, sjajna, žuto-siva ili sivo-smeđa. Naizmjenični perasti listovi ряbine dosežu duljinu od 20 cm i sastoje se od 7-15 izduženih, šiljastih listova nazubljenih uz rub, zelene i matirane na gornjoj strani, svjetlijih i pubertetnih na donjoj strani. U jesen je lišće obojeno u zlatne i crvene tonove.

Brojni bijeli peteročlani cvjetovi rovana s ne baš ugodnim mirisom sakupljaju se u gustim završnim štitovima promjera do 10 cm, a plod je narančastocrvena sočna jabuka promjera do 1 cm. Cvijet robine započinje u svibnju ili lipnju, a plodovi sazrijevaju krajem ljeta ili početkom jeseni.

Rowan ne podnosi onečišćenje plinovima i dimom, kao ni preplavljivanje i preplavljenje tla.

Drvo ograde je tvrdo i elastično, ali dobro se može preraditi. Od davnina su se od njega izrađivala vretena i rune. Plodovi rowan se koriste za proizvodnju boje za tkanine.

Sadnja rovane

Budući da stablo planinskog jasena raste prilično visoko, pametno ga je posaditi na rub vrta tako da ne zakloni područje. Planinski jasen preferira plodna tla (srednje i lagane ilovače koje dobro zadržavaju vlagu), ali normalno raste na oskudnijim tlima. Rowan se sadi, poput ostalih voćki, u proljeće, prije početka protoka sokova ili u jesen, tijekom opadanja lišća. Ako očekujete berbu bobica, sadite nekoliko sorti odjednom.

Pri odabiru sadnica redova obratite pažnju na stanje njihovog korijenskog sustava: on mora biti dobro razvijen i zdrav, odnosno imati 2-3 glavne grane dulje od 20 cm. Ako su korijeni biljke vremenski i suhi, bolje je ne za kupnju takvog sadnog materijala. Kora sadnice treba biti glatka i ne smežurana. Otrgnite mali komad kore i pogledajte njegovu unutrašnjost: trebala bi biti zelena, a ne smeđa poput mrtve biljke. Sadnice se pripremaju za sadnju, uklanjaju se bolesni, osušeni i slomljeni korijeni i izbojci. Prije jesenske sadnje uklanja se i lišće s grana sadnice, pazeći da ne oštete pupove u sinusima.

Uzgajanje redova u vrtu

Sadnice rovane postavljaju se na mjesto s razmakom od 4-6 m jedna od druge i od drugog drveća. Dubina i promjer jame je 60-80 cm. Pripremite smjesu od 5 kg tresetnog komposta i gornjeg sloja zemlje, dodajte joj 2-3 lopate istrunuo gnoj, 200 g superfosfata i 100 g drvenog pepela i dobro promiješajte. Ovom smjesom napunite jame za trećinu, a zatim do pola napunite jamu običnom zemljom, u nju ulijte kantu vode i pustite da se upije.

Umočite korijenje sadnice u glinenu kašu, stavite je u središte rupe i ispunite prostor preostalom smjesom za lonce ili zemljom s gornje zemlje. Nakon sadnje dobro sabijte područje oko sadnice i zalijevajte. Sadnica bi trebala biti u zemlji 2-3 cm dublje nego što je izrasla u rasadniku. Kad se voda upije, pokrijte deblski krug slojem humusa, treseta, sijena, trave, slame, piljevine ili drugog organskog materijala debljine 5-10 cm.

Briga o rovani

Uvjeti uzgoja

Uzgoj planinskog pepela uključuje provođenje uobičajenih postupaka za vrtlara: zalijevanje, uklanjanje korova, rahljenje tla, hranjenje, obrezivanje, mjere zaštite od bolesti i štetnika.

Rowan se zalijeva u odsustvu oborina, a to se nužno radi na početku vegetacije i nakon sadnje u zemlju, kao i dva do tri tjedna prije berbe i dva do tri tjedna nakon nje. Bolje je uliti vodu u utore napravljene oko perimetra kruga trupca. Proračun vode - 2-3 kante po biljci, međutim, pri određivanju potrebne količine vode treba uzeti u obzir starost biljke, sastav i stanje tla.

Rashlađivanje tla u krugu oko debla provodi se u rano proljeće, zatim 2-3 puta tijekom ljeta i uvijek odmah nakon berbe.Prikladnije je površinu popustiti drugi dan nakon zalijevanja ili kiše, istovremeno uklanjajući korov. Nakon otpuštanja, deblski krug se opet malčira organskom tvari.

Sustavno odijevanje povećava prinos planinskog pepela. Od treće godine života u proljeće pod drveće se unese 5-8 kg kompost ili humusa i 50 g amonijeva nitrata. Prvih dana lipnja pod svaki planinski pepeo ulije se 10 litara otopine divizma (1: 5) ili ptičjeg izmeta (1:10). Otopina Agrolife može zamijeniti organske tvari. Na kraju ljeta ispod stabala treba dodati pola litre drvenog pepela i 100 g superfosfata.

Sadnja i njega rovana običnog

Rowan se orezuje u rano proljeće, prije nego što se pupovi počnu buditi: uklanjaju se izbojci koji se protežu pod pravim kutom, bolesni, skupljeni i rastući dublje u krošnju. Kod sorti planinskog jasena koje rađaju na prošlogodišnjim izbojcima, grane je potrebno prorijediti i malo skratiti, a kod onih koje rađaju na raznim vrstama voćnih formacija, sustavno prorjeđuju i pomlađuju ringlete i skraćuju skeletne grane.

Općenito se obrezivanje vrši radi ravnomjernog osvjetljavanja krune, što pridonosi većem prinosu. Međutim, kruna planinskog pepela je piramidalna, stoga grane rastu pod oštrim kutom prema deblu, a to im oduzima snagu. Vaš zadatak pri oblikovanju skeletnih grana je pokušati ih izvaditi pod pravim ili tupim kutom.

Stabla s niskim rastom trebaju pomlađujuću rezidbu, koja se radi na drva starom 2 ili 3 godine kako bi se potaknuo rast novih izbojaka.

Štetnici i bolesti

Prvi znakovi oštećenja stabla štetnicima ili patogenim infekcijama mogu se pojaviti već u svibnju-lipnju. Kakve bolesti pati od ove kulture? Na planinski pepeo utječu antraknoza, septorija, smeđe i sive mrlje, pepelnica, monolioza, krasta, hrđa, nekroza (crna, necrotrium i citosporozni) i virusni mozaik u prstenu. Ako ste kupili zdravu sadnicu, a sadnja i briga o redovima provodili su se u skladu s poljoprivrednom tehnikom usjeva, vjerojatno drvo neće imati zdravstvenih problema: bolesti su pogođene samo oslabljenim biljkama. Međutim, morate biti spremni na bilo kakve probleme.

Recimo odmah da se bolesti poput mozaika i svih vrsta nekroza ne mogu izliječiti, stoga su preventivne mjere najvažniji način zaštite planinskog pepela od oštećenja ovim neizlječivim bolestima. Sastoje se od pažljivog odabira presadnica, predsjetvene obrade tla od infekcija, uništavanja kukaca koji prenose viruse i održavanja debla čistima. Vrlo je važno što češće pažljivo pregledavati drveće u vrtu, jer je bolest mnogo lakše pobijediti na samom početku njezina razvoja, nego spasiti već umiruću biljku.

Kako saditi i uzgajati obični planinski pepeo

U člancima o sadnji i uzgoju voćaka obitelji Pink više smo puta opisali znakove najčešćih bolesti i kako se s njima nositi, a detaljne informacije o tome možete dobiti pozivanjem na članke koji su već objavljeni na web mjestu stablo jabuke, kruška, šljiva i o ostalim srodnim običnim usjevima redova.

Što se tiče štetnika, pod nepovoljnim uvjetima planinski pepeo pogađa do 60 insekata i grinja koje oštećuju lišće, izbojke, cvijeće, plodove, pupove i sjeme biljke. Većina ovih štetnika parazitira na svim voćarskim usjevima obitelji Pink. Češće od ostalih postoje:

  • žižacikoje droga uništava Karbofos;
  • potkornjaci: protiv njih se obrađuje rowan Aktaroy, Povjeritelj i Lepidocid;
  • moljci: Klorofos, Karbofos ili Cijanoks koriste se u borbi protiv ovih štetnika;
  • Žučne grinje planinskog pepela uništava koloidni sumpor;
  • moljci od planinskog pepela ne podnose liječenje klorofosom;
  • uši od zelene jabuke ubijaju droge Aktelic i Odluči;
  • korice uništava 30 Plus;
  • jabuke voćne pile umrijeti nakon obrade planinskog pepela s infuzijom bijele gorušice (10 g senfa u prahu ulije se u 1 litru vode, inzistira se jedan dan, a zatim razrijedi vodom 1: 5).

Obrada planinskog pepela na lišću prije početka protoka sokova otopinom od 100 g bakrenog sulfata u 10 litara vode može zaštititi od štetnika. Proljetni tretmani drveća i tla ispod njih Nitrafenom su se također dobro pokazali. U preventivne svrhe svake jeseni ispod stabala uklanja se otpalo lišće i biljni ostaci, a tlo se iskopa u krugovima stabla drveća.

Razmnožavanje rowan-a

Rowan obična razmnožava sjemenom i vegetativnim metodama. Sjemenom se u pravilu razmnožava vrsta rowan. Sjetva sjemena provodi se u jesen: isperu se iz pulpe, zapečate na dubinu od 5-10 mm i malčiraju odozgo otpalim lišćem. Ako se sjeme odlučite sijati u proljeće, pomiješajte ga s krupnim pijeskom (1: 3) i držite prije sjetve jedan do dva mjeseca na sobnoj temperaturi, a zatim 3-4 mjeseca u ladici za povrće hladnjaka. Kad se pojave sadnice, redovito se zalijevaju i kore, tlo oko njih se rahli, a na jesen se presadnice presade u školu. Rowan iz sjemena počinje rađati u četvrtoj ili petoj godini.

Rowan običan u dizajnu krajolika

Vrijedne sorte planinskog jasena razmnožavaju se vegetativno: cijepljenjem, lignificiranim i zelenim reznicama, izbojcima i naslagama. Podloga za cijepljenje sortnih reznica može biti sadnica rowan, Nevezhin ili Moravian. Pupanje se vrši u travnju, na početku protoka soka ili u srpnju-kolovozu. Zavoj se uklanja s mjesta cijepljenja nakon 3 tjedna. Vrh temeljca je odsječen, ostavlja se trn za koji se naknadno veže rastući sortni izdanak.

Izbojcima se razmnožavaju samo samokorijenjena stabla. U procesu ukorjenjivanja zelenih reznica, samo 45 do 60% sadnog materijala pušta korijene, a lignified reznice reznika ukorjenjuju se još gore.

Vrste i sorte planinskog jasena

U kulturi se uzgajaju mnoge vrste planinskog pepela. Neki od njih su ukrasne biljke, ali većina je voća.

Bazgov planinski jasen (Sorbus sambucifolia)

Samoniklo raste na teritoriji Habarovsk, Kamčatki, Sahalinu, Kurilskim otocima i Japanu. Ovo je prekrasan grm visok do 2,5 m s rijetkom jajastom ili zaobljenom krošnjom, golim ravnim tamno smeđim izbojima s plavkastim cvatom, sivim granama s uočljivim lenticelama i perastim lišćem dugim do 18 cm s kopljastim listićima. Listovi se sastoje od 7-15 oštro nazubljenih, ovalnih tamnozelenih listova, gotovo golih i sjajnih, smještenih na crvenkastim peteljkama. Crvenkasti ili bijeli cvjetovi promjera do 1,5 cm sakupljaju se u složene pločice. Pedikeli i grančice prekriveni su crvenkastim pubertetom. Sočni jestivi kuglasti svijetlocrveni plodovi promjera do 1,5 cm slatko-kiselog su okusa bez gorčine i ugodne su arome. Na grmlju mogu potrajati do proljeća. Vrsta se razlikuje po zimskoj izdržljivosti, otpornosti na sušu i nepretencioznosti prema uvjetima tla.

Bazgov planinski jasen (Sorbus sambucifolia)

Rowan glogovina (Sorbus torminalis)

Ili ljekovita banka prirodno rasprostranjen na Kavkazu, Krimu, jugozapadu Ukrajine, zapadnoj Europi i Maloj Aziji, raste pojedinačno ili u malim skupinama. Ovo je drvo visoko do 25 m s tamno sivom korom u uzdužnim pukotinama na deblima i s maslinom na mladim izbojcima. Listovi biljke su široko jajasti, jednostavni, dugi do 18 cm, okrugli i srcoliki u osnovi i šiljasti, s 3-5 režnjeva na vrhu. Gornja strana lisne ploče je sjajna, tamnozelena, donja je pubescentna. U jesen lišće postaje narančasto ili žuto. Bijeli cvjetovi promjera do 1 cm tvore labave corbozne cvatove promjera do 8 cm. Narančasti ili crvenkasti okrugli plodovi promjera do 18 mm s vremenom postaju smeđi. Njihova pulpa je slatko-kisela, brašnasta. Vrsta je vrlo zimovita, ali ne podnosi sušu jako dobro. Rowan glogovina ima dva ukrasna oblika:

  • s perasto raščlanjenim lišćem;
  • s pubertetnim lišćem.
Rowan glogovina (Sorbus torminalis)

Rowan (Sorbus domestica)

Ili krupnoplodni planinski jasen (krimski) raste na Krimu i na jugu zapadne Europe u šikarama listopadnih šuma u skupinama ili pojedinačno. To je sporo rastuće drvo visoko do 15 m sa kuglastom ili široko-piramidalnom krošnjom. Kora mu je frakturirana od malih nogu, ali su izdanci glatki, gotovo goli i sjajni. Složeni, perasti listovi dužine do 18 cm sastoje se od lancetastih oštro nazubljenih glatkih i sjajnih zelenih listova dužine do 5 cm. Ružičasti ili bijeli cvjetovi promjera do 1,5 cm oblikuju razgranate, široko-piramidalne tomentozno-pubertetske cvatove do 10 cm u promjeru. Plodovi krimskog planinskog jasena imaju oblik kruške ili duguljasto jajaste, promjera do 3 cm, crvene, zelenkasto-žute ili smeđe, s adstrigentnom i mirisnom brašnastom kašicom slatkastog okusa s velikim brojem kamenih stanica. Na vrstu štetnici gotovo ne utječu, a odlikuje se otpornošću na sušu i zimskom postojanošću. Ima dva oblika:

  • u obliku jabuke;
  • kruškasti oblik.
Rowan (Sorbus domestica)

Okrugli list planinskog jasena (Sorbus aria)

Ili arija, ili praškasti planinski pepeo nalazi se u planinama Južne i Srednje Europe te na Karpatima. Ovo je jako drvo do 12 m visoko sa širokom piramidalnom krošnjom, svijetlo smeđom ili crveno-smeđom korom na deblu i tomentozno-pubertetskim izbojcima. Listovi ove vrste su čvrsti, kožasti, zaobljeno-eliptični, na rubovima oštro dvostruko nazubljeni. Kad se otvori, lišće je bijelog filca, zatim gornja strana lisne ploče postaje zelena, a do jeseni lišće prelazi u brončane nijanse, a stablo izgleda kao joha. Cvjetovi Arije su bijeli, sakupljeni u cvjetaste cvatove promjera do 8 cm. Plodovi su jestivi, kuglasti, narančasto-ružičasti ili narančasto-crveni, promjera do 1,5 cm. Pulpa je slatko-kisela, brašnasta, okusa inferiorna od slatkoplodnih sorti. U kulturi, vrsta od 1880. godine, ima nekoliko vrtnih oblika:

  • Dekaisne - biljka s većim lišćem i cvjetovima;
  • jestiva - s duguljastim ili eliptičnim lišćem i većim plodovima od glavne vrste;
  • krizofila - sorta sa žućkastim lišćem tijekom cijele sezone i masno žutom u jesen;
  • očitovati - stablo sa snježnobijelim lišćem kada cvate, koje ljeti odozgo zeleni, a u jesen postaju brončane. Plodovi su crveni, dlakavi s bijelom dlakom;
  • veličanstven - stablo koje doseže visinu od 15 m, ali ne stvara plod.
Okrugli list planinskog jasena (Sorbus aria)

Hibrid hirovine (Sorbus x hybrida)

Prirodni hibrid uobičajenog planinskog jasena i srednjeg planinskog jasena, čiji se predstavnici mogu naći u prirodi sjeverne Europe. Biljka ima složeno lišće, koje je kombinacija jednostavnih lopatastih i pernatih listova. Iznad su listovi goli, zeleni, dolje su prekriveni bjelkastim ili sivkastim dolje. U kulturi se često uzgaja još jedan prirodni hibrid - sorta Tiringija, nastala križanjem planinskog pepela s planinskim pepelom s okruglim listovima. U ove biljke oštrice na listovima nisu izrezane tako duboko, šire su i tupe od listova hibridnog planinskog jasena.

Hibrid hirovine (Sorbus x hybrida)

Planinski pepeo

Opis koji smo dali na početku članka ima mnogo ukrasnih oblika koji se razlikuju po obrisima krošnje, boji plodova i lišća: Burka, liker, šipak, desert Michurin, ruski, piramidalni, plačljivi, Beisner, Nevezhin , Moravska ili slatka Fifeana ... Sve su vrlo lijepe tijekom cijele vegetacijske sezone, ali nekima treba detaljnije reći:

  • nevezhin vrsta uobičajenog planinskog pepela izvana se malo razlikuje od glavne vrste, ali njezini su plodovi lišeni trpkosti i gorčine čak i u nezrelom stanju, dok plodovi glavne vrste postaju jestivi tek nakon prvog mraza;
  • planinski pepeo je sladak ili Moravac, otkriven je u Sudetskim planinama. Ima nježnije lišće od ostalih stabala redova, a cvjeta nešto kasnije, a njegov cvat ponekad sadrži i do 150 cvjetova.Plodovi moravskog planinskog pepela grimizno su crvene boje s narančastom sočnom kašicom slatko-kiselog okusa;
  • planinski pepeo - sorta koju je Mičurin dobio ukrštanjem planinskog pepela s crnom aronijom. Vrlo je otporna biljka s ljubičasto-crnim plodovima;
  • planinski jasen šipak - rezultat prelaska gorskog pepela s glog krupnoplodna, dobivena 1925. Stablo doseže visinu od samo 4 m. Ima jednostavne, glatke i sjajne tamnozelene listove duge do 17 cm, perasto raščlanjene u donjem dijelu, a u gornjem dijelu cjelovite, jajolike ili eliptične. Plodovi biljke su bordo, slatko-kisele bobice veličine trešnje. Orah od nara ima visoku zimsku otpornost;
  • rowan burka uzgojen je 1918. križanjem alpskog planinskog pepela i običnog planinskog jasena. Listovi su joj jednostavni, perasto raščlanjeni, blago pubertet, tamnozelene boje. Plodovi su ovalno duguljasti, srednje veliki, crveno smeđi. Biljka zadržava svoj dekorativni učinak tijekom cijele sezone;
  • desert od planinskog pepela michurinskaya - hibrid između njemačke mušmule i likera planinskog pepela. Ovo je drvo visoko do 3 m sa širokom krošnjom i složenim neparno-perastim lišćem dugim do 18 cm, koje se sastoji od 6-7 pari svijetlozelenih, malo pubescentnih listova s ​​donje strane. Tamnocrveni, srednje veliki plodovi ovog planinskog pepela nalikuju plodovima mušmule u obliku. Biljka je vrlo dekorativna i zimski je izdržljiva.
Rowan (Sorbus aucuparia)

Uz opisane, u kulturi se uzgajaju takve vrste planinskog jasena kao što su mješoviti, srednji ili švedski, joha, Köhne, Vilmorena, Amur i neke druge.

Što se tiče sorti planinskog jasena, najbolje od njih su:

  • Perla - drvo srednje veličine sa sočnim plodovima koji imaju okus brusnice;
  • Vefed - zimski otporna i visoko rodna slatkoplodna sorta za stolne i desertne svrhe s elegantnim žuto-ružičastim plodovima;
  • Sunčano - stabilna plodna sorta, čiji su svijetlo narančasti plodovi s crvenim rumenilom ukusni i svježi i mljeveni sa šećerom;
  • Sorbinka - zimski izdržljiva i rodna sorta s velikim crvenim plodovima pogodna za preradu i za svježu hranu.

Takve sorte rowan kao Kirsten Pink, Red Tip, Carpet of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan i druge također su tražene u kulturi.

Rowan u krajobraznom dizajnu

U pejzažnom dizajnu rowan može igrati i glavnu i sporednu ulogu. Plačljiva rovana koristi se u dekoru lukova i sjenica, dobra je i kao samostalna biljka, zasađena na rubu ili travnjaku, daleko od ostalih biljaka.

Rowan izgleda sjajno u grupi s drugim drvećem i grmljem, na primjer, s snježna bobica, svinja, žutika ili sa spirea... Skladna kombinacija planinskog pepela i četinjača - jela, tui, jele i borovi, posebno u jesen, kada lišće rovana zasljepljuje na pozadini zelenih ili plavičastih iglica.

Planinski jasen kombinira se i s listopadnim drvećem - lipom, crnom topolom, javor, jasen i bijela vrba. Mnoge vrste planinskog jasena ističu ljepotu viburnum, poljski planinski pepeo, orlovi nokti i naborane ruže. Grmolika živa živica bit će izvrsna kulisa za višegodišnje cvijeće. Međutim, kada planirate sadnju planinskog pepela na jednom ili drugom mjestu, treba imati na umu da ne podnosi onečišćenje plinovima i dim iz gradskog zraka.

Svojstva rowan - šteta i korist

Korisne značajke

Bobice rowan sadrže ogromnu količinu vitamina C, ima ih još više nego u limunima. Osim askorbinske kiseline, plodovi redova sadrže vitamine P, B2, PP, K i E, kao i provitamin A, glikozide, aminokiseline, pektine, gorčinu, tanine, organske kiseline (jantarnu, limunsku i jabučnu), flavonoide, jod , kalij, magnezij, željezo, bakar, mangan, cink, alkoholi, esencijalno ulje i fitoncidi. Plodovi robine imaju koleretički, diaforetski, diuretički i hemostatski učinak.U Mađarskoj se koriste za liječenje dizenterije, u Norveškoj se planinski pepeo koristi za edeme i kao sredstvo za zacjeljivanje rana, a u Bugarskoj se plodovi koriste za uklanjanje bubrežnih kamenaca.

Visok sadržaj vitamina u plodovima ряbine blagotvorno djeluje na organizam u liječenju anemije, dijabetesa melitusa, hemoroida, bubrežnih i jetrenih bolesti, bolesti probavnih organa, posebno kolitisa, gastritisa i peptičnog ulkusa.

Sok od rowan potiče apetit, pa se propisuje kod iscrpljenosti, kao i kod reumatskih bolova, kamenaca u mjehuru i bubrezima. Ublažava natečenost, snižava razinu kolesterola u krvi, normalizira metabolizam, zaustavlja krvarenje i djeluje antimikrobno. Prikazana je uporaba sokova kod gihta, ateroskleroze, astenije, krhkosti kapilara, hipertenzije, aritmija, krvarenja i zloćudnih tumora, kao i kod trovanja ugljičnim monoksidom.

Korisna svojstva planinskog pepela i kontraindikacije

Korisna svojstva posjeduju ne samo voće, već i cvijeće, lišće i kora planinskog jasena. Uvarak od kore koristi se u liječenju hipertenzije, a za suzbijanje skorbuta propisan je pripravak od lišća redova, jer sadrži čak i više vitamina C od plodova. A u slučaju metaboličkih poremećaja, bolesti gastrointestinalnog trakta i prehlade u narodnoj medicini koriste se lijekovi iz plodova i cvjetova planinskog pepela.

Izvana se planinski pepeo koristi za opekline, rane, bradavice i razne upale.

Kao multivitamini, plodovi planinskog pepela sirovina su za slastičarsku industriju. Proizvode slatkiše, likere, votku, likere i likere, pekmez, marmeladu, žele, sljez, konzerve i bezalkoholna pića.

U veterinarskoj medicini zasićeni izvarak plodova redova koristi se za liječenje plućnih bolesti kod životinja.

A za zdrave ljude tonikni napitak bit će vrlo koristan ujutro: uzmite navečer punu žlicu suhog ili svježeg ploda žutike, planinskog pepela i šipka, stavite ih u termos litru, prelijte kipućom vodom i zavrnite poklopac. Pijte ovaj čaj cijelu prvu polovicu dana, nakon čega ovo voće ponovno prelijte kipućom vodom, pustite da se skuha i ponovo popijte. Nakon što popijete sekundarni čaj, izvadite plodove iz termosa, zdrobite ih i u termosici ih ponovno prelijte kipućom vodom. Dakle, isto voće upotrebljavate tri puta, a uz svaku šalicu čaja vaše će tijelo dobivati ​​vitamine i biološki aktivne tvari.

Kontraindikacije

Plodovi crvenog planinskog pepela kontraindicirani su onima koji su pretrpjeli moždani ili srčani udar, kao i osobama s povećanim zgrušavanjem krvi i ishemijskom bolešću srca. Također su štetni za ljude s visokom kiselošću želuca.

Odjeljci: Voće i bobičasto voće Ružičasta (Rosaceae) Jagodičasto grmlje Voćke Biljke na P

Nakon ovog članka, obično čitaju
Komentari
0 #
Hvala na zanimljivom materijalu. Recite mi, je li moguće zimi zamrznuti planinski pepeo? A kakve se praznine mogu napraviti od ove bobice?
Odgovor
0 #
Zašto ga zamrznuti? Bobice vise na drvetu cijelu zimu, htjeli su - počupali su ih. Što se tiče praznih mjesta, od planinskog pepela možete napraviti pastilu, kompot, marmeladu, možete je sušiti, namakati ili od nje praviti džem. Za 1 kg bobica trebat će vam 1,5 kg šećera i 2 čaše vode. Skuhajte sirup, pustite da se ohladi, napunite ga bobicama redova i ostavite do jutra. Ujutro sirup ocijedite, prokuhajte, pustite da se ohladi i ponovno prelijte gorskim pepelom. Sljedeće jutro stavite posudu na vatru i kuhajte džem dok ne omekša.
Odgovor
Dodaj komentar

Pošalji poruku

Savjetujemo vam da pročitate:

Što simbolizira cvijeće