Pêra: crescendo no jardim, tipos e variedades

Pêra (lat.Pyrus) - um gênero de arbustos e árvores decíduas decorativos e frutíferos da família Pink. São conhecidas cerca de 60 espécies desse gênero. A pêra era cultivada na Grécia Antiga, Roma e Pérsia. Na natureza, a pêra cresce na zona quente da Eurásia, bem como em regiões de clima temperado. Hoje, graças ao trabalho dos criadores, essa cultura, com mais de mil variedades, também é cultivada em regiões mais frias - na região de Moscou, nos Urais e na Sibéria Ocidental.
A pêra é parente de plantas como árvore de maçã, amêndoa, ameixa, pluma de cereja, espinheiro, Rosa Mosqueta, Flor rosa, irga, Chokeberry, marmelo, cotoneaster, nêspera, Rowan e spirea.
O tópico deste artigo é plantar e cuidar de uma pêra. Iremos dizer-lhe como cultivar uma pêra no seu jardim, como tratar uma pêra de doenças e pragas, como alimentar uma pêra e dar-lhe-emos muitas outras informações interessantes e importantes que certamente serão úteis.

Descrição botânica

A forma da coroa de uma pêra é redonda ou piramidal, a árvore pode atingir 25 metros de altura com um diâmetro de copa de até 5 metros. As folhas da pêra são amplamente ovais, ligeiramente pontiagudas, com 2,5 a 10 cm de comprimento.A parte superior da lâmina foliar é brilhante, verde escuro, a parte inferior é verde-azulada. No outono, a folhagem assume uma tonalidade laranja dourada. Em abril ou maio, a árvore floresce, e deve-se dizer que a flor da pera é muito bonita: flores brancas e perfumadas de cinco pétalas de até 3 cm de diâmetro são coletadas em 3-9 pedaços em escovas em forma de guarda-chuva.

O fruto da pêra é geralmente alongado, embora existam variedades com frutos em forma de bola. A pêra é cultivada por causa de seus frutos - saborosos e saudáveis, usados ​​não só frescos, mas também na forma de geléia, compota, geléia, suco e frutas secas.

Plantar peras

Quando plantar

A pêra é plantada no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva, ou no final de setembro, quando o fluxo de seiva diminui. Para o plantio de primavera, a cova deve ser preparada no outono, mas os profissionais acreditam que o plantio de peras no outono é mais seguro. É melhor colocar a pêra no lado oeste, sul ou sudoeste do local, em um local ensolarado, mas não muito quente. A planta prefere terra preta ou solo de floresta cinza com um subsolo argiloso. Solos pobres, arenosos ou argilosos pesados ​​não funcionam para a pera.

Não plante a pêra em locais onde o lençol freático é alto, pois as raízes fortes de uma árvore adulta podem penetrar de 6 a 8 metros de profundidade. O melhor local para plantar é em um declive ou terreno alto.

Plantio de outono

As pereiras plantadas no outono apresentam uma taxa de sobrevivência muito maior, são mais resistentes a cataclismos climáticos, doenças e pragas. A desvantagem do plantio de outono é que no inverno a casca da pera se transforma em alimento para roedores, além disso, uma árvore jovem, não tendo tempo para criar raízes adequadamente, pode congelar no frio.

Ao comprar uma muda de dois anos, preste atenção para que suas raízes não devam estar secas ou podres, e o tronco da árvore deve ser elástico, sem falhas. Se achar que as raízes da muda estão desidratadas, mergulhe-as em água por 12 horas antes do plantio para que restaurem a elasticidade.

Se o solo em sua área for adequado para uma pêra, você pode cavar uma pequena cova de plantio - um pouco mais do que o volume do sistema radicular da muda. Mas se o solo não atender aos requisitos da cultura, então você terá que cavar um buraco de 70x70 cm de tamanho até 1 m de profundidade. Faça um buraco para uma pêra 3-4 semanas antes de plantar, para que o solo nele tem tempo para se estabelecer. Uma estaca forte é cravada no centro do poço, que deve se projetar pelo menos meio metro acima da superfície. 30 kg de composto, turfa ou estrume podre, bem como um quilograma de superfosfato, um quilograma e meio de cal e 100 g de cloreto de potássio, são adicionados à camada superior de solo fértil removida da cova - tudo isso é bem misturado , metade da mistura é colocada no buraco e levemente compactada, a segunda parte é despejada com um monte em volta do pino.

Antes do plantio, as raízes da muda são mergulhadas em um purê de argila, a seguir a muda é colocada em um morro no lado norte da estaca, cuidadosamente espalhada suas raízes e coberta com solo fértil, sacudindo a muda de vez em quando para que o solo preenche todos os vazios. Depois de preencher o buraco, o solo no círculo próximo ao tronco é pisoteado da árvore até as bordas. O colar da raiz deve subir 4-5 cm acima da superfície.

Regue a muda com 2-3 baldes de água, espere até que a água seja absorvida, o solo assente e o colo da raiz esteja ao nível da superfície do local, em seguida, cubra o círculo próximo ao tronco com uma camada de turfa, serragem ou húmus com 5-10 cm de espessura e amarre a muda a um suporte.

Como plantar na primavera

O plantio de peras na primavera é realizado de acordo com o mesmo princípio do plantio em setembro, apenas uma cova para uma muda é preparada não em um mês, mas no outono.Depois de plantar uma muda de pera, faça um rolo de solo ao redor do perímetro do círculo próximo ao caule para que a água não se espalhe além de seus limites durante a irrigação e despeje 2 a 3 baldes de água sobre a árvore, independentemente do clima.

Cuidado de pêra

Como cuidar da primavera

O cultivo de uma pêra envolve cuidar dela em todas as estações. Na primavera, eles removem o isolamento das pereiras, afrouxam o solo nos círculos próximos ao tronco e aplicam fertilizantes de nitrogênio no local, ativando os processos vegetativos. Antes do início do fluxo de seiva, ramos e brotos danificados durante o inverno e doentes são cortados. A pêra na primavera, como outras árvores de jardim, precisa de tratamento preventivo contra pragas e patógenos que hibernam no solo ou em rachaduras na casca.

Cuidado de pêra de verão

Durante a estação quente, o ponto mais importante no cuidado da pêra é a rega. Se houver seca, a pêra é regada à noite, após o calor ter diminuído, gastando-se até 3 baldes de água por árvore. Como a safra tende a engrossar a copa, é possível que seja necessário fazer podas raleadas no verão para que a pêra frutífera receba bastante sol. No verão, algumas variedades de peras começam a amadurecer e você precisa estar pronto para a colheita.

Cuidados de outono

As medidas para cuidar de uma pêra no outono são as mesmas da primavera: poda sanitária, tratamento preventivo contra pragas e doenças que se escondem no solo do círculo do tronco e na casca da árvore, alimentação no outono, mas não com fertilizantes de nitrogênio, mas com fósforo e potássio ... E, claro, a preparação das árvores para o inverno: a caiação obrigatória dos troncos e das bases dos ramos do esqueleto com cal para que o sol forte da primavera não queime a casca. Os círculos do tronco devem ser cavados superficialmente e bem regados, e então cobertos com uma camada de turfa ou serragem de 15-25 cm de espessura.

Processamento de pêra

Todo mundo conhece uma verdade simples: é melhor evitar um problema do que se livrar dele. É por isso que jardineiros experientes preferem realizar tratamentos preventivos de doenças e insetos nocivos de árvores de jardim de ano para ano, especialmente porque às vezes são facilmente combinados com a alimentação. Por exemplo, o primeiro tratamento de árvores no início da primavera pode ser realizado com uma solução de 700 g ureia em 10 litros de água - essa medida ajudará a destruir as pragas que surgiram do solo na primavera e ao mesmo tempo alimentará as peras com nitrogênio.

No entanto, você precisa de tempo para borrifar as árvores antes que os botões comecem a inchar, caso contrário, a uréia pode causar queimaduras. Se você se atrasar e os botões começarem a se abrir, você terá que usar preparações biológicas como Fitoverma, Agravertin, Akarin, Iskra-bio para tratar árvores em vez de uréia.

Para aumentar a resistência das árvores a condições desfavoráveis ​​e doenças, as peras são tratadas preventivamente com uma solução Zircão ou Ekoberin.

Antes do início da geada, é necessário proteger as árvores dormentes de vizinhos indesejáveis ​​- as larvas de besouros que se acomodaram para o inverno na camada superior do solo e em danos na casca. Os agentes causadores de doenças fúngicas que se escondem no inverno em rachaduras na casca ou no solo do círculo do tronco também são perigosos. Contra eles, eles usam o tratamento de árvores e áreas sob elas com Nitrafen ou um líquido Bordeaux a um por cento.

Top curativo

Já descrevemos a primeira alimentação - pulverizando peras com uma solução de ureia antes do início do fluxo de seiva. Se você descobriu que não teve tempo de fazer esse tratamento antes que os botões inchassem, você terá que aplicar fertilizantes de nitrogênio no solo. Pode ser a mesma solução de uréia ou salitre, ou pode ser uma solução de esterco de galinha. O salitre, por exemplo, é adicionado na proporção de 30 g por m² do círculo do tronco, e a solução é preparada na proporção de 1:50. A uréia (uréia) vai precisar de 80 a 120 g por árvore, e 5 litros de água para preparar a solução.

A próxima cobertura é realizada em maio, após a floração, para melhorar a qualidade do fruto. Durante este período, é aconselhável aplicar o chamado fertilizante verde para cavar a uma profundidade de 8 a 10 cm, que satura as plantas com matéria orgânica e ativa os processos vegetativos. Se não houver matéria orgânica, a alimentação é feita com uma solução de Nitroammofoska na proporção de 1: 200 na proporção de 3 baldes de água por árvore.

Na segunda quinzena de junho, é realizada a fertilização foliar das peras com nitrogênio porque, em uma estação quente e seca, os oligoelementos do solo às raízes são transportados muito lentamente, e pela folhagem esse processo passa muito mais rápido. Em julho, é realizada mais uma alimentação foliar de peras com nitrogênio e, duas semanas depois, fertilizantes minerais - fósforo e potássio - são aplicados no solo sob as árvores adultas. As peras jovens precisam apenas de fertilizantes de nitrogênio, mas apenas as pereiras plantadas não se alimentam nos primeiros dois anos - elas têm fertilizantes suficientes que foram introduzidos na cova de plantio.

A pêra em agosto não precisa ser alimentada. Até meados de setembro, você pode aplicar nitrogênio pela última vez - trate as árvores e o solo sob elas com uréia, como era feito na primavera. A fertilização da raiz com nitrogênio é indesejável. No outono, as peras precisam de fertilizantes minerais, que são aplicados na forma líquida no círculo do tronco. Aqui está uma receita aproximada para tal molho: 1 colher de sopa de cloreto de potássio e 2 colheres de sopa de superfosfato granular são dissolvidas em 10 litros de água. Os ingredientes são misturados e a solução é introduzida no círculo do tronco da árvore.

As plantas jovens podem ser alimentadas com cinza de madeira, que é espalhada sob a escavação a uma profundidade de 10 cm no círculo do tronco na quantidade de 150 g por 1 m².

Pêra de inverno

Mudas de pêra jovens precisam de proteção contra geadas. No final do outono, são amarrados com ramos de pinheiro, colocando-o com as agulhas para baixo, e enrolados em serapilheira por cima. Árvores maduras hibernam sem abrigo, mas no inverno muitas vezes se tornam vítimas de roedores e, para proteger os troncos das peras dos dentes afiados de ratos e lebres, os troncos das árvores são embrulhados em papel grosso ou pano embebido em um agente especial que repele roedores.

Quando a neve cair, jogue neve nos círculos do tronco da árvore. Durante o degelo, as espessas camadas de neve nas árvores, derretendo, podem quebrar galhos facilmente, então, no outono, puxe os galhos das árvores jovens com um barbante, pressionando-os contra o tronco e sacuda a neve que aderiu no inverno dos galhos de peras adultas.

Pêra poda

Quando cortar

É mais aconselhável podar as peras na primavera, antes do início do fluxo de seiva. A árvore tolera o procedimento normalmente se a temperatura do ar não for inferior a -8 ºC.

No verão, a poda da pêra é feita apenas em caso de forte espessamento da copa, o que atrapalha o amadurecimento dos frutos, porém, o beliscão, ou pinçamento dos brotos que crescem na copa, é feito justamente no verão - em junho.

No outono, a pêra é podada antes do início da geada, caso contrário, os pontos de corte tornam-se muito sensíveis e não têm tempo de cicatrizar antes da geada. A poda de outono é principalmente uma função sanitária. No inverno, a pêra não é podada.

Como aparar

As pereiras são podadas imediatamente após o plantio: ramos esqueléticos são determinados nelas e o resto é cortado. O condutor central é reduzido em um quarto. O tronco da pêra é limpo de ramos abaixo do início da primeira camada de ramos esqueléticos. No segundo ano, o condutor é encurtado em 25 cm, e a coroa é formada pelo encurtamento dos ramos esqueléticos em 5 a 7 cm, sendo que os ramos superiores devem ser mais curtos que os inferiores.

A poda de uma pêra velha é um procedimento muito mais sério, pois é preciso retirar não só os brotos, mas também galhos inteiros, iluminando e rejuvenescendo a copa da árvore.

Poda de primavera

A partir do segundo ano de vida, preste atenção ao aparecimento de ramos rivais e corte-os em anel, sem deixar tocos. A formação da pêra é feita de forma que haja vários ramos de fruto em cada ramo do esqueleto.Os brotos que crescem horizontalmente devem ser apoiados e os que crescem verticalmente devem ser descartados. Trate os locais de corte com verniz de jardim ou Ranet. Durante o período de poda, não aplique fertilizantes nitrogenados, faça quando as seções estiverem apertadas.

Poda no outono

A poda de outono ocorre do final de agosto à segunda quinzena de setembro. Nessa altura, são retirados os ramos secos, partidos e doentes, que são necessariamente queimados após a poda. Os brotos anuais são encurtados em não mais do que um terço de seu comprimento, deixando vários botões neles, a partir dos quais novos ramos são formados. Pela comodidade da colheita, a forma piramidal da copa é considerada a mais bem-sucedida, contribuindo para a mesma frutificação abundante. Faz sentido formar tal coroa a partir do segundo ano de vida da pêra.

Reprodução de pêra

Métodos de reprodução

A pêra se reproduz generativamente (por sementes) e vegetativamente. O método de reprodução por sementes é usado para criar novas variedades por cruzamento artificial de diferentes espécies, variedades e híbridos, bem como para cultivar porta-enxertos de espécies de pêras silvestres e cultivadas, sobre as quais os cultivares são enxertados.

Dos métodos vegetativos para propagação de peras, são utilizadas camadas, estacas e enxertia.

Reprodução por camadas

É improvável que seja possível dobrar um galho de pêra no chão, como se faz com arbustos. Mas você pode tentar este método: uma caixa cheia de solo fértil é colocada sob o galho, cujas paredes são forradas com polietileno para reduzir a evaporação da umidade do solo. O galho da pêra dobra-se para a caixa e, no local em que entra em contato com o solo, são feitos vários cortes transversais em sua casca, após os quais o galho é preso com alfinetes e enterrado no solo da caixa.

Para acelerar o processo de formação de raízes, as camadas são regadas com solução de Kornevin ou os cortes no galho são pulverizados com um formador de raízes antes de cavar. Depois disso, a superfície do solo na caixa é coberta com material de cobertura, folha ou cobertura morta com uma camada de composto. O solo é mantido ligeiramente úmido. O processo de formação das raízes dura até o final da temporada, mas as raízes nesta época ainda estão muito fracas, por isso é muito cedo para transplantar as mudas.

No inverno, o galho é coberto com galhos de abeto e, em seguida, um monte de neve é ​​jogado na caixa. Em geral, o cultivo do corte dura dois anos, após os quais é separado da árvore-mãe e, com um pedaço de terra, transplantado para a cova de plantio, como uma muda comum. Curiosamente, as mudas começam a florescer e a dar frutos mais cedo do que as mudas. Este método de reprodução é bom pela simplicidade de implementação e pelo fato de que as mudas criadas com sua ajuda retêm totalmente as características varietais da planta-mãe.

Crescendo a partir de sementes

Para cultivar mudas que possam ser usadas como porta-enxertos, é melhor colher sementes de variedades zoneadas e resistentes ao inverno. Eles são semeados no solo no outono. As sementes de variedades tardias amadurecem nos frutos em meados do inverno, já durante o armazenamento.

Quando as sementes estão maduras, elas são removidas dos frutos, colocadas em um saco de gaze e baixadas por 2-3 dias no vaso sanitário, de modo que a água libere inibidores das sementes toda vez que são drenadas, o que diminui sua desenvolvimento. As sementes inchadas são misturadas a um substrato absorvente de umidade (areia, serragem, argila expandida ou migalhas de turfa) na proporção de 1: 3, umedecido, esta mistura é despejada em um saco plástico, que é colocado em uma caixa e armazenado em bolsa aberta a uma temperatura de 3 a 5 ºC até que apareçam os brotos mexendo a cada duas semanas e hidratando se necessário.

Assim que surgem os rebentos, a temperatura de armazenamento é reduzida para -1-0 ºC e as sementes são mantidas nestas condições até à sementeira.

As sementes são semeadas no início da primavera a uma profundidade de 3-4 cm a uma distância de 8-10 cm uma da outra com o mesmo espaçamento entre linhas. Durante o verão, as mudas são regadas, arrancadas e alimentadas várias vezes.Se a espessura do caule atingir 1 cm, é possível enxertar nelas estacas varietais já em agosto, que, com desenvolvimento normal, podem ser plantadas em local permanente em dois anos.

Enxerto de pêra

Como porta-enxerto, não apenas mudas de pera são usadas, mas também mudas de marmelo, maçã, irgi, espinheiro, Chokeberry, cotoneaster e pêra da floresta. Nos porta-enxertos de marmeleiro, as pereiras crescem rasteiras, entram rapidamente em frutificação, seus frutos têm sabor excelente, mas, infelizmente, essas peras vivem e frutificam por até 25 anos. Nos porta-enxertos de maçã, o enxerto enraíza-se rapidamente e sem complicações.

A enxertia em freixo de montanha é muito menos popular: devido ao fato de o tronco de uma pêra engrossar mais rápido do que o tronco de um freixo de montanha, um influxo se forma na árvore enxertada, o que afeta negativamente a resistência do tronco e, conseqüentemente, a vida da árvore. Frutos de pera em porta-enxertos de sorveira adquirem adstringência e são caracterizados por suculência insuficiente e baixo teor de açúcar. Quanto ao espinheiro, enxertar uma pêra em sua muda é problemático, uma vez que a acreção é muito rara.

Antes de plantar uma pêra, prepare o caldo para o procedimento: um mês antes da cópula, espete-o a uma altura de 15-20 cm, e alguns dias antes do procedimento, remova o solo de seu caule, limpe a muda do crescimento excessivo e regue.

Existem várias formas de vacinação:

• cópula simples, ou enxerto "no bumbum": este método é utilizado quando a espessura do rebento e do tronco são iguais. Este é o enxerto mais fácil de realizar, em que um corte oblíquo da copa é aplicado ao corte oblíquo do estoque e o local do enxerto é firmemente fixado com um filme;
• cópula melhorada, ou cópula "com língua": serifas profundas - "línguas" são feitas em cortes oblíquos do porta-enxerto e do rebento, e então ambas as partes são aplicadas uma à outra de modo que a língua do rebento passe sobre a língua do porta-enxerto, após o qual o local do enxerto é firmemente amarrado com fita adesiva ou fita adesiva;
• enxertia "sob a casca": este método é utilizado quando o diâmetro do porta-enxerto é maior que o diâmetro da copa. Essa enxertia é realizada após o início do escoamento da seiva, pois neste momento é mais fácil separar a casca da madeira. A copa é cortada horizontalmente, o corte é limpo, um corte longitudinal da casca é feito com uma faca afiada até uma profundidade de 25-35 mm, a casca é desligada e o talo da copa é inserido no corte com uma parte inferior oblíqua corte do mesmo comprimento para a madeira do porta-enxerto. Toda a seção da estaca do cavaleiro, que ficará sob a casca do cavaleiro, deve ser descascada. O local do enxerto é firmemente fixado, e o corte do porta-enxerto e o corte superior da muda são tratados com verniz de jardim. Para que o enxerto cresça mais rápido, coloque um saco plástico transparente sobre a muda e fixe-o bem embaixo do enxerto;
• enxertia "na divisão": o estoque é encurtado com um corte horizontal e, em seguida, a haste restante é dividida no centro do corte a uma profundidade de 4-5 cm, e uma cunha temporária é inserida nesta divisão. Em estacas de copa com 2-4 gemas, o corte inferior é feito em ambos os lados - com uma cunha de 4-5 cm de comprimento. Uma cunha do corte de copa é baixada nas estacas feitas no porta-enxerto, após o que a cunha temporária é removida a partir da divisão, o local do enxerto é apertado com um filme, e a seção aberta do corte do porta-enxerto e o corte superior da muda são cobertos com var.

Quando as duas partes crescem juntas e surgem crescimentos no enxerto, a película de fixação e o saco plástico são removidos, todos os brotos formados abaixo do local do enxerto são removidos.

Estacas de pêra

As estacas de pêra precisam ser colhidas no inverno: escolha um galho maduro com madeira de dois anos e quebre-o sem quebrar a casca. Um galho longo pode ser quebrado em vários lugares - o comprimento ideal dos cortes é de 15-20 cm. Embrulhe os pontos de quebra em uma forma semi-dobrada com fita ocular, gesso ou fita adesiva e, em seguida, amarre o galho em um pedaço de pau ou arame - corrija neste formulário. Até a primavera, a planta concentrará as substâncias de crescimento em locais de intervalos para conectar os tecidos.No final de março, o retentor e o curativo são retirados, e o galho é cortado em estacas nos locais das fraturas.

Uma garrafa de dois litros feita de plástico escuro com um gargalo cortado é preenchida com água derretida até uma altura de 5-7 cm, um par de comprimidos de carvão ativado são dissolvidos nela e 10-12 cortes são colocados nela com fatias. O frasco é colocado em uma janela de cor clara. Após três a quatro semanas, cones de calo se formam nas seções inferiores das mudas e as raízes começam a crescer. Quando as raízes atingem 5 a 7 cm de comprimento, são plantadas em terreno aberto, em solo nutritivo, protegendo-as da luz forte pela primeira vez. As mudas precisam de rega regular, alimentação e remoção de ervas daninhas e, com bom cuidado, no outono parecerão mudas de dois ou três anos.

Doenças da pera e seu tratamento

Uma pêra no jardim pode adoecer com essas doenças: crosta, crosta de fogo, podridão de frutas, mancha viral subcutânea, doença do mosaico, ferrugem, oídio, câncer preto, fungo fuliginoso e citosporose.

Câncer negro, ou Fogo Antonov, afeta a casca, as folhas, os frutos e os ramos do esqueleto das árvores. O processo começa com o aparecimento de pequenas feridas, que crescem com o curso da doença, e manchas marrons aparecem nas bordas. Manchas vermelhas se formam nos frutos e folhas, a podridão negra afeta os frutos - eles secam e mumificam.

Maneiras de lutar: é necessário realizar tratamentos preventivos do jardim contra doenças e pragas cada primavera e cada outono. No outono, depois que as folhas caem, elas são raspadas e queimadas. As áreas das árvores afetadas pelo câncer são limpas com uma faca afiada, capturando o tecido sadio até a profundidade de 2 cm, após o que as feridas são desinfetadas com uma solução de sulfato de cobre ou uma mistura de argila com verbasco.

Podridão de frutas, ou moniliose, Manifesta-se nos frutos da pêra em pequenas manchas marrons, que, com o curso da doença, se espalham por toda a área da fruta. Ao mesmo tempo, os frutos não se desintegram, contribuindo para a propagação da doença.

Maneiras de lutar. Os frutos afetados são colhidos das árvores e do solo, destruídos e as árvores são tratadas com cloro, cobre ou líquido Bordeaux.

Sarna - o inimigo mais insidioso das árvores frutíferas, afetando frutos, folhas, brotos e flores: aparecem nas folhas primeiros pontos de 2-4 mm, aumentando gradualmente para 2-3 cm. Os frutos tornam-se pequenos, duros, racham, o seu número diminui , aparecem em sua pele manchas escuras fundindo-se gradualmente em uma mancha aveludada.

Maneiras de lutar. No outono, retire as folhas caídas debaixo das árvores, queime-as, na primavera trate as árvores e troncos com líquido bordalês e solução de ureia.

Citosporose, ou podridão do caule, perigoso principalmente para árvores velhas ou enfraquecidas afetadas pelo sol ou queimaduras de gelo, exauridas pela seca e cuidados inadequados ou insuficientes. A casca das árvores com citosporose torna-se gradualmente vermelha escura e a pêra seca.

Maneiras de lutar. No início da doença, é necessário remover as lesões com uma faca afiada e, em seguida, tratar as feridas com uma solução de sulfato de cobre e verniz de jardim. No outono, os troncos e bases dos ramos esqueléticos são caiados com cal. Galhos doentes devem ser cortados em tempo hábil.

Ferrugem - também uma doença fúngica, manifestada por manchas laranja brilhantes nas folhas. A doença reduz a imunidade da planta, enfraquece-a. Na maioria das vezes, a doença afeta árvores nos jardins que estão próximos com plantações. zimbro.

Maneira de lutar. Frutos e folhas com sinais da doença devem ser destruídos, e as árvores devem ser tratadas com enxofre coloidal ou líquido bordalês para fins preventivos no outono e na primavera todos os anos.

Oídio - uma das doenças fúngicas mais perigosas das plantas, a partir da qual flores, rebentos e folhas são cobertos por uma flor esbranquiçada - esporos de um fungo que deforma todas as partes afetadas. O ovário cai em árvores doentes.

Maneiras de lutar. Destrua as folhas caídas e trate as árvores várias vezes com Sulfito ou Fundazol antes e depois da floração.

Queimadura bacteriana desenvolve-se rapidamente, espalhando bactérias patogênicas com seiva pelos vasos das plantas, o que acelera o processo de morte do tecido. Em decorrência do desenvolvimento da doença, a planta morre e deve ser retirada do local.

Maneira de lutar. Depois de diagnosticar a doença, borrife as folhas e flores da planta com antibióticos várias vezes em intervalos de 5 dias. Para prevenir a propagação da doença, durante a posterior poda da pêra, o instrumento é desinfetado em ácido bórico.

Doença do mosaico - uma doença viral grave. É perigoso, em primeiro lugar, porque o tratamento de uma pêra de um mosaico não funciona. Seus sintomas se parecem com manchas angulares verde-claras ou amarelo-claras nas folhas. A infecção geralmente ocorre durante a vacinação.

Maneiras de lutar. As árvores doentes não podem ser salvas - elas são removidas do local e queimadas para que o vírus não se espalhe por todo o jardim. Você pode prevenir a infecção selecionando cuidadosamente as mudas no viveiro e reagindo em tempo hábil às menores mudanças na cor das folhas da pera.

Fungo fuliginoso. Na segunda metade do verão, uma flor escura de fungo fuliginoso aparece nas partes verdes da pêra. Na maioria das vezes, a doença é uma consequência da atividade vital de pulgões ou outras pragas.

Maneiras de lutar. Primeiro você precisa exterminar os insetos que causaram a doença com um inseticida. Depois disso, a árvore é tratada com Fitoverm ou solução de sabão de cobre.

Spotting viral subcutâneo manifestado pelo acúmulo de células duras e insípidas na polpa da fruta. Nestes locais, o desenvolvimento dos frutos cessa, formam-se amolgadelas que tornam os frutos feios, reduzindo sensivelmente a qualidade e a quantidade da colheita, as folhas adquirem a cor de mosaico e surgem fendas. a casca. As árvores enfraquecem e podem congelar no inverno.

Maneiras de lutar. A doença é transmitida por insetos sugadores; a infecção pode ocorrer durante a vacinação ou durante a poda de uma pêra com uma ferramenta não esterilizada. Não deixe que insetos nocivos parasitem as árvores, na hora de comprar inspecione cuidadosamente as mudas, quando for fazer poda ou enxertia, desinfete bem as ferramentas.

Além das doenças descritas, o perigo para a pêra é representado por doenças como borracha, morte de galhos, câncer comum, mosquitos-moscas, argolinhas em mosaico, fungos de pavio falso, mancha branca ou septórios.

Pragas e controle de pera

São tantos os insetos que podem prejudicar as pereiras quanto as doenças que afetam este gênero, portanto, em breve publicaremos no site um artigo volumoso e detalhado intitulado "Doenças e pragas da pera". Hoje, oferecemos apenas uma visão geral de algumas das pragas mais comuns nas pereiras.

Rolo de folha - uma pequena lagarta móvel que afeta apenas folhas de pera, razão pela qual elas se enrolam em um tubo e encolhem. Como medida preventiva, as árvores são tratadas com uma solução do preparado Tsimbush.

Rolo de folha subcrustal danifica a casca das árvores a uma altura de cerca de meio metro do nível do solo. Como resultado desse dano, a goma começa a fluir das rachaduras na casca e, se você não agir, as árvores secam e morrem. Os troncos devem ser limpos da camada de casca morta e os locais de descascamento devem ser tratados com uma solução forte de clorofos.

Pear Copper suga o suco celular e, como resultado da atividade vital, produz substâncias favoráveis ​​ao desenvolvimento de fungos fuliginosos. Por falta de suco, botões jovens, folhas e botões enrugam-se e caem, os frutos se deformam, a qualidade e a quantidade da colheita diminuem. O tratamento de peras de sucker punch é realizado usando preparações de Iskra e Agravertin de acordo com as instruções. Também são usados ​​remédios populares - decocções de pó de tabaco, camomila de farmácia, dente de leão ou mil-folhas.

Ácaros, gálico ou maçã vermelha, também se alimentam de sucos de plantas. Gálico se alimenta do suco dos botões, e a maçã vermelha prefere pousar nas folhas, de onde ficam vermelhas. Como medida preventiva, as peras são tratadas no início da primavera com acaricidas - uma solução a dez por cento de enxofre coloidal ou Fufanon. A próxima sessão de tratamento é realizada após a floração. Se necessário, outra pulverização é possível, a qual é realizada no máximo um mês antes da colheita. Remédios alternativos, pois os carrapatos desenvolvem imunidade quando repetidos.

Mariposa - uma borboleta que põe ovos em uma pêra, da qual surgem lagartas, afetando a polpa do fruto. Como medida preventiva, as árvores são tratadas antes e depois da floração com Agravertin e, três semanas após a floração, a árvore é pulverizada com Kinmix e outra semana com Iskra. Se você encontrar uma mariposa nos brotos, o processamento continua após a colheita - variedades tardias de macieiras são processadas até sete vezes por temporada. Não se esqueça de coletar e queimar as folhas caídas após a queda das folhas, bem como cavar o solo no círculo do tronco da árvore.

Afídio, sangue ou maçã verde, danifica muitos tipos de árvores - os topos de seus brotos e folhas enrolam e secam. Uma medida preventiva que dá um bom resultado é o tratamento das árvores no início da primavera, antes da floração, a uma temperatura de ar de pelo menos 5 ºC com Nitrafen, Oleocobrite, Karbofos ou Kemifos, e durante o período da floração à floração da pera, é pulverizado com Fosfamida, Antio, Karbofos, Cyanox, Decis ou Metaphos. No verão, o tratamento com os medicamentos listados é repetido. Se você adora remédios suaves, use uma solução de sabão (300 g de sabão por 10 l de água) ou preparações à base de ervas para combater pulgões - uma infusão de dois dias de 10 g de pó de mostarda branca em um litro de água, para por exemplo, adicionar 200 g de infusão a um volume de 1 l antes do processamento.

Além das pragas descritas, esses insetos podem parasitar a pêra: vidro de maçã, concha de cabeça azul, mariposa e mariposa do inverno, mariposa da fruta, não pareada, folha de carvalho e bichos-da-seda anelados, mariposa mineira besouro de casca, alburno, pêra e escaravelhos das flores da maçã, verme da pêra, mosca-serra da pêra, mosquitos das folhas e das frutas, prurido da pêra, espinheiro

Variedades de pêra

Variedades para a região de Moscou

Graças ao trabalho dos criadores, hoje existem muitas variedades de peras que são cultivadas com sucesso em áreas com invernos frios e longos:

• Lada - uma variedade do início do verão, resistente ao inverno e resistente à seca, raramente afetada por doenças fúngicas. São árvores de médio porte com copa piramidal e frutos amarelos de até 150 g, com um blush avermelhado turvo. A fruta tem sabor agridoce, polpa dura, rica em frutose. Os frutos desta variedade são mal armazenados;
• Catedral - uma variedade popular de verão médio na região de Moscou com frutos verde-amarelados, como se oleosos na superfície, pesando até 100 g e com sabor azedo. A variedade é de maturação precoce, resistente a geadas e infecções, bem transportada e bem armazenada;
• Proeminente, ou Grumoso - final do verão inverno resistente e resistente à variedade de fungos, com maturação em setembro. Os frutos são irregulares, verde-amarelado com listras laranja, podem ficar muito tempo pendurados na árvore, mas mal transportados e armazenados;
• Chizhovskaya - também uma variedade tardia de verão, resistente a geadas e fungos, auto-fértil, com frutos amarelo-esverdeados com blush rosa com polpa esbranquiçada friável de sabor agridoce. Uma rica colheita de pera Chizhovskaya pode ser obtida se uma árvore da variedade Lada crescer nas imediações;
• Ternura - a melhor pêra da variedade de final de verão, criada a partir do cruzamento das variedades Tema e Lyubimitsa Klappa. A cor dos frutos agridoces, atingindo 200 g de peso, é dois terços vermelhos e um verde.A variedade é muito produtiva e resistente ao frio;
• Moscovita - uma variedade do início do outono com frutos amarelos claros intercalados com verdes. A polpa é perfumada, suculenta, ligeiramente oleosa;
• Fabuloso - árvores altas com frutos grandes, até 250 g de peso. A cor da fruta é amarelo-esverdeada, a polpa é suculenta e saborosa. A variedade é destinada ao consumo in natura ou ao processamento, uma vez que os frutos não são armazenados por muito tempo;
• Variedades Pervomaisky e Petrova tão semelhantes que não faz sentido separá-los. São variedades de inverno que amadurecem em meados de outubro e são armazenadas sob certas condições até a primavera. Os frutos são colhidos verdes, mas com o tempo as peras Pervomaysky ficam amarelas e sua polpa torna-se cremosa. Os frutos da variedade Petrova não se alteram durante o armazenamento.

Variedades precoces de pêra

Na verdade, as variedades de pêra são geralmente divididas em verão, outono e inverno de acordo com os períodos de amadurecimento, dos quais se conclui que as variedades iniciais são de verão, as intermediárias são de outono e as tardias são de inverno. Portanto, as primeiras variedades de peras amadurecem de meados de julho ao final de agosto. Variedades iniciais populares são:

• Lipóticos - a primeira variedade de peras resistentes à crosta, cujos frutos dourados com o lado avermelhado amadurecem no final de junho. A fragrante polpa da fruta derrete na boca. A variedade foi criada na Bulgária, portanto não apresenta robustez invernal, mas é extremamente resistente a pragas como pulgões;
• Início do verão É uma árvore de tamanho médio com copa larga piramidal e ramos retos. Frutos que pesam apenas até 120 g são verde-amarelados com um ligeiro rubor rosado e delicada polpa branca de sabor agridoce não se desfaz dos ramos por muito tempo, mas não podem ser armazenados por mais de 10 dias;
• Moldava cedo - um híbrido entre as variedades Williams e Lyubimitsa Klappa. É uma árvore alta com copa compacta de tamanho médio e frutos verde-amarelados com peso de até 150 G. A polpa do fruto é agridoce, oleosa, perfumada, cremosa. A variedade é resistente à geada, não é afetada pela crosta e é autofértil. Uma rica colheita é possível quando cultivada perto das primeiras peras moldavas das variedades Krasivaya, Swallow ou Bere Giraffe;
• Cedo de julho - também uma variedade resistente ao inverno do início do verão com frutos amarelos alongados com polpa tenra, suculenta, doce e azeda, amadurecendo em meados de julho;
• Mlievskaya cedo - esta variedade de maturação precoce, resistente ao frio e com câncer bacteriano foi obtida pelo cruzamento das variedades Gliva Ukrainskaya e Esperen. Os frutos desta variedade têm forma de pêra larga, de tamanho médio, não pesando mais de 100 g, com casca fina, polpa oleosa, suculenta, de cor cremosa, sabor agridoce. Amadurecem no início de agosto e são armazenados na geladeira por no máximo 2 meses;
• Refeitório - uma variedade excelente, cujo único inconveniente é a impossibilidade de guardar os seus frutos no frigorífico por mais de cinco dias, pelo que é preferível colhê-los ligeiramente verdes.

Além das descritas, variedades de pêra de verão como Skorospelka de Michurinsk, Allegro, Severyanka de bochechas vermelhas, Pamyatnaya, Avgustovskaya dew, Rogneda, ELS-9-7 são populares.

Variedades de meia temporada

As variedades de pêras de outono amadurecem no final de setembro ou início de outubro. Seus frutos são armazenados, infelizmente, não por muito tempo. As seguintes são consideradas as melhores variedades de pêra de outono:

• Veles - variedade resistente ao inverno e resistente a doenças com grandes frutos amarelo-esverdeados de até 200 g e polpa cremosa de excelente sabor;
• Thumbelina - variedade de pêra resistente ao inverno com frutos pequenos - peso até 80 g. A cor da fruta é marrom-amarelada, a polpa cremosa é suculenta, doce, muito saborosa. Os frutos são armazenados até dezembro;
• Efimova elegante - Esta variedade de crescimento precoce, resistente ao inverno e resistente à sarna amadurece em setembro. Os frutos são amarelo-esverdeados com polpa cremosa, pesando até 120 g, é melhor colher ainda verdes. As frutas são armazenadas por 2-3 semanas.

Essas variedades de peras de outono são amplamente conhecidas: Cáucaso, Lyubimitsa do outono, Margarita Marilya, Williams, Lyubimitsa Klappa, Otradnenskaya, Cheremshina, Almirante Gervais, Memory Zhegalova, Duquesa e outros.

Variedades tardias

As variedades de inverno amadurecem em outubro, mas isso não significa que possam ser comidas imediatamente: devem ficar penduradas na árvore até atingirem a maturidade biológica, mas ao mesmo tempo devem ter tempo para serem colhidas antes de se desintegrarem. A manutenção da qualidade das variedades de inverno também é diferente. As variedades de pêra de inverno mais famosas:

• Bere Bosc - os frutos desta variedade são geralmente oblongos, como se cobertos de ferrugem em alguns pontos, na maturação adquirem tonalidade bronze. A polpa do fruto está derretendo, macia, de sabor agradável. Eles podem ser removidos perto do final de setembro, mas se tornarão adequados para a alimentação depois de mais duas a três semanas. As peras dessa variedade são armazenadas por um mês e meio;
• Bielorrusso atrasado É uma variedade de rápido crescimento e resistente ao inverno, que começa a frutificar já a partir do terceiro ou quarto ano de vida. Frutos verdes com peso de até 120 g amadurecem no final de setembro, porém, a maturação do consumidor ocorre quando ficam amarelo-alaranjados. A polpa da fruta é branca, agridoce. Os frutos desta variedade são armazenados até fevereiro e até março;
• Rossoshan atrasado É uma variedade resistente à geada com frutas de até 350 g, que podem ser colhidas verdes no final de setembro, mas a maturação do consumidor ocorre quando ficam amarelas. A polpa cremosa e suculenta tem um gosto bom. Os frutos desta variedade são armazenados por 3-4 meses;
• Bere Ardanpon - uma pêra com grandes frutos amarelo-esverdeados irregulares até 300 g de peso, semelhantes ao marmelo. Sua polpa é ligeiramente ácida, doce, amanteigada. Os frutos são retirados logo no início de outubro, mas só podem ser consumidos depois de um mês e meio. Os frutos desta variedade ficam armazenados até janeiro;
• Decantador de inverno - variedade com frutos em forma de barril de até 300 g, verdes com rubor vermelho quando colhidos na segunda década de outubro, mas amarelo-esverdeado após atingir a maturidade para o consumidor em dois meses. A polpa da fruta é perfumada, macia, com acidez quase imperceptível. Os frutos desta variedade são armazenados até março;
• Malyavskaya atrasado - frutos com peso de 110 a 225 g de cor amarela são cobertos com blush por um terço. A cor da polpa suculenta e ácida é cremosa;
• Winter Kubarevnaya - um híbrido entre as variedades Bergamota, Duquesa e Lyubimitsa Klappa. O peso do fruto é de cerca de 200 g, a cor é verde claro com um barril avermelhado após a maturação torna-se amarelo dourado com um blush de framboesa. A polpa é de densidade média, branca, suculenta, doce e com acidez quase imperceptível.

Além das variedades de peras de inverno descritas, como variedades como Gera, Bogataya, Dekabrinka, lembrança de fevereiro, Wonderful, Late, Melting, Yuryevskaya, Yantarnaya, Elena, Nadezhda, Nika, Lyra, Paskhalnaya, Perun, Malvina winter, Kure, Etude estão em demanda na cultura Kievsky, inverno do Quirguistão, novembro e outros.

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