Bazilikas: 15 stebuklingų savybių

Baziliką daugelis suvokia tik kaip aštrų žolelę, tačiau šis augalas taip pat turi gydomųjų savybių ir gali, jei ne išgydyti negalavimą, tada žymiai palengvinti skausmingą būklę. Žmonija kulinarijos ir medicinos tikslais bazilikus naudoja maždaug penkis tūkstantmečius. Gamindamas maistą per šį laiką jis pelnė vaistažolių karaliaus vardą. Šiandien yra daug šios žolės veislių, besiskiriančių išvaizda, skoniu ir aromatu.
Baziliko savybės bus aptartos mūsų straipsnyje.

Baziliko žolė

Bazilikos legenda

Senovės Indijos legenda pasakoja apie baziliką. Žemesnio luomo vyras, vardu Jalandhar, turėjo rūpestingą ir ištikimą žmoną Vrindą, kurios meilė padėjo tapti stipriu ir nenugalimu kariu bei užimti svarbią vietą visuomenėje, nepaisant socialinės padėties. Viešpats Višnu, pamatęs Vrindą, taip susižavėjo, kad, prisiimdamas vyro prisidengimą, jis apgavo kito žmoną, kol ji miegojo. Kai tik tai įvyko, Jalandharas prarado karines savybes ir netrukus žuvo mūšyje. Pagal indų paprotį Vrinda buvo sudeginta kartu su vyru, o Višnu, atgailavęs dėl savo poelgio, pavertė savo sugadintą moterį deive Tulasi („neprilygstama“), kurios žemiškasis įsikūnijimas - tulsi yra savotiška bazilika. Nuo tada šis augalas Indijoje laikomas šventu ir jį galima nuskinti tik atlikus tam tikrą apeigą.

Bazilikas skleidė istoriją

Bazilikas buvo gerbiamas ir Senovės Egipte: piramidėse ne kartą rasta ištisų šio augalo girliandų. Bazilikas taip pat buvo gydomas daugelyje Azijos šalių.

Pavyzdžiui, Avicena aprašė stebuklingas jo savybes darbuose „Gydymo knyga“ ir „Medicinos kanonas“, taip pat praktiškai naudojo baziliko preparatus. Šis augalas buvo atvežtas į Europą VI amžiuje prieš mūsų erą. iš Azijos kampanijų atvežė Aleksandro Makedoniečio kariai.

Plinijus vartojo baziliką epilepsijai, depresijai, nemigai, melancholijai gydyti ir kaip afrodiziaką. Viduramžiais baziliką išstūmė kiti rytietiški prieskoniai, tačiau XVIII amžiuje jis vėl įgijo populiarumą kaip prieskonių prieskoniai. Čia yra keli bazilikos pavadinimai skirtingomis kalbomis:

• tulsi yra indiškas vardas;
• reikhani, reikhan - bazilikas hebrajų kalba;
• reganas yra Centrinės Azijos žolelių pavadinimas;
• rehani - bazilikas Kaukaze;
• raikhonas - uzbekų vardas;
• okimonas - arabiškas ir tadžikiškas bazilikos pavadinimas;
• rean - bazilikas Armėnijoje;
• reaganas yra augalo pavadinimas Azerbaidžane;
• bazilikas - vertimas iš anglų kalbos;
• rugiagėlių raudona arba kvapni - taip slavai vadino baziliką;
• basilio yra itališkas šios žolės pavadinimas.

Bazilikos aprašymas

Šiandien pramoniniu mastu bazilikas auginamas JAV, Indijoje, Kinijoje, Italijoje, Moldovoje, Kryme, Kaukaze, Centrinėje Azijoje ir pietų Ukrainoje. Bazilikas priklauso ėriukų šeimos vienmečių ir daugiamečių augalų genčiai. Kartais galite rasti ir baziliko krūmų. Augalo šaknų sistema yra paviršutiniškai, jo stiebas yra stipriai išsišakojęs, tiesus, tetraedrinis, pasiekiantis 50-70 cm aukštį.Jis padengtas trumpais petiolate pailgai kiaušinėliais lapais, retai dantytais išilgai krašto. Iš baziliko viršūnės lapų pažastų išnyra baltos, rausvos arba purpurinės dvigubos lūpos žiedai, surinkti netaisyklingais sūkuriais. Augalo vaisius yra tamsiai rudi riešutai su sėklomis, kurie nepraranda daigumo ketverius – penkerius metus.

Nuotraukoje: baziliko sėklos

Baziliko kompozicija

Naudingas baziliko savybes pirmiausia lemia jį sudarantys eteriniai aliejai. Priklausomai nuo augalų rūšies ir veislės, jame gali būti linalolio, kamparo, eugenolio, metilchavikolio arba a-pineno. Augale yra timolio, benzenkarboksirūgšties aldehido, citralo, limoneno, kampeno ir seskviterpeno grupės alkoholių, vitaminų A, C, K, E, piridoksino, niacino, tiamino, riboflavino, pantoteno rūgšties, folatų, taip pat cheminių elementų kalio, natris, geležis, magnis, varis, manganas, kalcis ir cinkas.

Nuotraukoje: baziliko lapai

Baziliko savybės ir panaudojimas

Mes siūlome jums aprašyti baziliko savybes ir kaip jas naudoti:

• bazilikas sugeba padidinti bendrą kūno tonusą, ir tai ypač svarbu rudenį ir žiemą, kai dažniau pasireiškia gedimai ir mieguistumas;
• augalas stimuliuoja virškinamojo trakto darbą, o maistas nestovi skrandyje ir žarnyne;
• baziliko vonios turi raminančią įtaką žmogaus būklei;
• baziliko nuoviras veiksmingas nuo galvos skausmo, užsitęsusio kosulio ir lytinių organų bei šlapimo takų uždegimo;
• baziliko aliejus naudojamas kaip baktericidinis agentas;
• keli smilkalų lašai baziliko aliejaus žymiai pagerina bendrą būklę ir nudžiugina;
• Baziliko aliejus veiksmingas esant nemigai, uoslės praradimui ir migrenai;
• eterinis aliejus (1 lašas į pusę stiklinės virinto vandens) naudojamas skalauti dantų skausmui;
• jei nervų sistema nestabili, padeda baziliko arbata: 1 valgomasis šaukštas susmulkintų žolelių, augalo stiebų ir žiedų užpilamas stikline verdančio vandens ir verdamas ant silpnos ugnies 5–10 minučių, po to sultinį leidžiama užvirti. pusei valandos. Gerkite vaistą po ketvirtadalį stiklinės 4 kartus per dieną prieš valgį;
• aukščiau aprašyta arbata turi galimybę palengvinti pykinimą ir sustabdyti vėmimą;
• baziliko arbata su medumi padidina efektyvumą ir pagerina protinę veiklą;
• jei transportuodamas susirgote jūros liga, sukramtykite baziliko lapą ir jį čiulpkite;
• Indijos mokslininkai priėjo prie išvados, kad valgant baziliką išlyginamas žalingas laisvųjų radikalų poveikis ir sumažėja vėžio išsivystymo tikimybė;
• į drabužių spintą įdėti baziliko lapai ne tik atnaujins nejudantį orą, bet ir apsaugos jūsų drabužius nuo kandžių;
• Sveikatos, sveikatingumo ir ilgaamžiškumo labui kasdien į daržovių salotas įdėkite keletą baziliko lapų.

Bazilikas: kontraindikacijos

Bazilikas neturi kontraindikacijų, nebent jūs turite individualų nesuderinamumą su šiame augale esančiomis medžiagomis. Tokiu atveju jūs tikrai neturėtumėte jo naudoti.

Kaip užsiauginti baziliką be chemikalų

Apie naudingas baziliko savybes galite sužinoti iš šios medžiagos:

Skyriai: Vaistinis Sodo augalai Lamiaceae (Lipocyae) Žalieji Aštrūs augalai