Gautas auginimas, savybės, rūšys

Lovage (lot. Levisticum) - monotipinė skėtinių šeimos gentis, atstovaujama vaistinių meilių rūšių (lot. Levisticum officinale) - daugiamečių žolinių augalų, kilusių iš Afganistano ir Irano. Šiandien šis augalas auginamas visur. Priešingu atveju meilė vadinama meilės gėrimu, meilužiu, meilės žolele, meilės gėrimu, liguriu ar žiemos salieru.
Augalas išgarsėjo dėl savo aromato ir gydomųjų savybių. Lovage yra populiarus mėsos ir žuvies patiekalų prieskonis, taip pat vertinga vaistinė žaliava, kuri minima Plinijaus raštuose ir eilėraščiuose „Apie sodų kultūrą“ (IX a.) Ir „Dėl žolelių savybių“. (XI a.).

Lovage augalų aprašymas

Lovage yra daugiametis augalas, turintis storą, šakotą, fusiformo šaknį, pliką, pilkai pilką, tuščiavidurį ir šakotą viršutinėje dalyje, kurio stiebai yra 1-2 m aukščio. , su šiek tiek įbrėžtomis rombinėmis ar įpjautomis skiltimis. Mažos gelsvos lovage gėlės renkamos sudėtinguose skėčiuose su būdingais vyniotiniais. Ovaliai elipsės formos vaisiai su sparnuotais šonkauliais yra išlyginti išilgai nugaros. Lovage žydi birželio-rugpjūčio mėnesiais, o vaisiai subręsta rugsėjo mėnesį.

Augantis meilumas sode

Sėja meilumas

Lovage praktiškai neabejinga dirvožemio sudėčiai ir gerai auga net molingose ​​dirvose, tačiau prieš sodinant daigus ar sėjant sėklas, patariama dirvą iškasti sklype su kompostas 3 kg trąšų 1 m². Be organinių medžiagų, tam pačiam ploto vienetui dedama 25 g karbamidas, superfosfatas ir kalio sulfatas, taip pat 300 g (pusantro puodelio) medienos pelenų.

Nuotraukoje: augantis meilumas sode

Lovage sėjama į atvirą žemę prieš žiemą arba balandžio pabaigoje. Sėklos sėjamos ne atsitiktinai, o eilėmis. Pasirodžius ūgliams, jie retinami 10–15 cm, tais pačiais metais dar vienas retinimas atliekamas po 30–40 cm. Kitą sezoną atstumas tarp krūmų padidinamas iki 60–70 cm: šios mitybos srities pakaks galingam daugiamečiam augalui sukurti.

Tačiau geriau pirmiausia pasėti naminius daigus namuose, o tada persodinti į atvirą žemę. Kovo mėnesio sėklos sėjamos į indus, užpildytus dirvožemio substratu pagal 5x5 arba 6x6 cm schemą, gilinant jas 2 cm. Laikant pasėlius 20-25 ˚C temperatūroje ir esant ryškiai šviesai, sėklos prasidės sudygti per 12–14 dienų. Atsiradus daigams, temperatūra kambaryje sumažinama iki 12-15 ˚C, o po savaitės nustatomas pastovus temperatūros režimas per 15-20 ˚C. Praėjus dviem savaitėms po sėklų daiginimo, daigai šeriami tokios sudėties mineralinių trąšų tirpalu: 15 g kalcio chlorido, tiek pat amonio nitrato ir 25 g superfosfato praskiedžiami 10 litrų vandens. Po dviejų savaičių daigai vėl maitinami ta pačia kompozicija. Kai meilės daigui sukanka 45-50 dienų, jis pasodinamas į atvirą žemę eilėmis, kurių intervalas yra 60-70 cm. Paprastai lovage sodinama balandžio pabaigoje.

Pirmaisiais metais lovage sukuria šaknų sistemą ir suformuoja lapų rozetę, o kitą sezoną augalas išmeta žiedkočius ir pasodina sėklas.

Meilės priežiūra

Lovage pasižymi tokiomis vertingomis savybėmis kaip atsparumas žiemai ir nereiklus apšvietimas, todėl auginamas ir saulėtose vietose, ir pavėsyje. Daugiausia saulės spindulių augalui prireiks antraisiais metais, kai jis pradės formuoti žiedkočius ir žiedynus.

Jei pasodinote lovage saulėje, reikės gana dažnai drėkinti dirvą, kitaip žalumynai taps šiurkštūs ir karti, bet jei lovage auga daliniame pavėsyje, kur žemė ne taip greitai išdžiūsta, esant normaliam krituliui sezono metu jums nereikės jo laistyti.

Po lietaus ar laistymo piktžoles reikia pašalinti tarp eilučių, o dirvą aplink krūmus purenti iki 5-6 cm gylio, kad oras galėtų tekėti į šaknis.

Nuotraukoje: Kaip auginti meilę sode

Laistant ryškioje saulėje augančius krūmus reikia būti atsargiems: per didelė drėgmė lemia šaknų mirtį. Norėdami kuo ilgiau išlaikyti drėgmę dirvožemyje, uždenkite teritoriją durpėmis ar kitomis organinėmis medžiagomis.

Lovagei praktiškai nereikia rūpintis, tačiau ji atsakys su dėkingumu į jūsų rūpestį: maitinti mineralinių kompleksų ir organinių tirpalų pavidalu kas 2 savaites ir pašalinti žiedkočius, kai tik jie atsiranda. Norėdami gauti didelį šakniastiebį, stenkitės nenupjauti per daug žalumos nuo krūmo ir augalus pašerti medžio pelenais, tačiau jei ketinate nuimti ne lovage šaknį, o tik jo žalumynus, tada pašerkite augalą organiniu azotu ir pajusite laisvai nukirsti greitai augančią lapiją.

Kenkėjai ir ligos

Lovagei gali pakenkti amarai ar morkų musės, o augalui pavojingiausia liga yra septorija. Kadangi pievagrybiai valgomi ir naudojami vaistams gaminti, kova su kenkėjais ir meilės infekcijomis vykdoma tik agrotechniniais metodais ir liaudies gynimo priemonėmis.

Septorijaarba balta dėmė pasirodo kaip geltonos dėmės ant augalo lapų ir lapkočių. Dėmių centre matyti juodi piknidijų taškai. Išsivysčius ligai, dėmės paruduoja, paveikti pievagrybių lapai išdžiūsta, augalas žūva. Siekiant užkirsti kelią infekcijos vystymuisi, reikia sukurti drėkinimo režimą, pagal kurį drėgmė prisotins dirvą, nesudarydama sąstingio augalo šaknyse. Jei atsiranda septorija, pašalinkite paveiktus lapus ir augalą apdorokite išrūgomis ir keliais lašais jodo.

Morkų musės lervos praryja meilės šaknis, todėl augalo žemės organai pagelsta ir nudžiūsta. Norėdami atsikratyti kenkėjo, turėtumėte gydyti lapų meilę 1 šaukšto maltų juodųjų arba raudonųjų aitriųjų pipirų tirpalu 10 litrų vandens. Kompozicijos suvartojimas - 1 kibiras 10 m².

Amaras meilė ryja sėklides ir dauginasi neįtikėtinu greičiu. Norėdami jį sunaikinti, krūmai apdorojami 300 g tarkuoto žalio muilo tirpalu 10 litrų vandens, kuris turėtų būti gausiai sudrėkintas žemės dalimi. Kovojant su amarais, be muiluoto vandens, veiksmingai vartojami svogūnų, pipirų, tabako ir kraujažolių antpilai.

Šliužai ir sraigės, maitindami meilės lapus, padaro ant jų dideles skylutes, o kartais iš lapijos palieka tik venų griaučius. Norėdami apsaugoti augalą nuo pilvakojų moliuskų, išbarstykite pelenus ar pelenus 50 cm spinduliu nuo krūmo, o viršuje - superfosfato granules: jie bus meilės trąšos ir labai apsunkins šliužų judėjimą.

Meilės rinkimas ir saugojimas

Lovage šaknys skinamos ankstyvą pavasarį arba rudenį. Derliaus nuėmimo metu jie iškasami, nuplaunami, per didelės šaknys perpjaunamos pusiau, po to suveriamos ant virvės ir džiovinamos po baldakimu arba gerai vėdinamoje patalpoje. Galite pagreitinti procesą naudodami orkaitę ar džiovyklę džiovinimui. Optimali šakniavaisių šaknų temperatūra yra 35 ˚C. Sausos žaliavos sumalamos ant kavamalės, persijojamos per sietą ir laikomos hermetiškai uždarytuose stiklainiuose sausoje, vėsioje, tamsioje patalpoje.

Jei nuimsite šaknis rudenį, visą žiemą jas galėsite laikyti rūsyje, pavyzdžiui, morkas, apibarstytas sausu smėliu.

Nuotraukoje: Lovage lapai

Gėlių lapai turi būti renkami žydėjimo metu arba po jo: kol ant augalo neatsiranda skėčių, jo lapuose yra per mažai maistinių medžiagų. Geriau nupjauti lapus po stipraus lietaus, palaukus, kol išdžius krūmai. Lapai džiovinami tomis pačiomis sąlygomis kaip ir šaknys: jie išdėstomi sluoksniu ant popieriaus ar audinio po baldakimu arba vėdinamoje palėpėje. Žalieji taip pat gali būti džiovinami džiovykloje 35 ° C temperatūroje. Laikykite sausus meilės lapus stikliniame inde.

Lovage vaisiai taip pat yra vaistinės žaliavos, kurios skinamos visiškai subrendus, išdžiovinus, kuliant ir laikant sandariai uždarytoje talpykloje.

Lovage rūšys ir veislės

Vaistinė meilė turi keletą populiarių veislių:

• Heraklis - labai aromatinga, žiemą atspari ir derlinga veislė, turinti didelius ir sultingus žalius lapus, padengtus vaškiniu žydėjimu. Augalas greitai išaugina lapų masę, kurią galima nupjauti per 20 dienų nuo daiginimo;
• Vedėjas - šalčiui atsparus vaisingas iki 70 cm aukščio augalas su švelniai žaliais, sultingais švelnaus skonio lapais, kurio aromate vos išreikšta česnako užuomina. Pirmąjį derlių galima pašalinti praėjus mėnesiui po daiginimo;
• Amūras - produktyvi vidutinio atsparumo šalčiui įvairovė su kompaktiškais iki 60 cm aukščio krūmais ir dideliais kvapniais pilkai žaliais lapais, kurie atauga per 25 dienas;
• Preobraženskis Semko - tvarkingi iki 2 m aukščio krūmai su dideliais kvapniais tamsiai žaliais aštraus kartaus skonio lapais. Lapai pradeda augti tiesiai nuo šaknų. Veislė išsiskiria didžiausiu produktyvumu ir padidėjusiu atsparumu šalčiui, todėl žiemai nereikia pastogės auginant šalto klimato vietose;
• Odisėjas - šalčiui atspari veislė aromatingais ir pikantiško skonio lapais, formuojanti iki 2 m aukščio krūmus, kurie vienoje vietoje gali augti iki 10 metų;
• Drauguži - derlinga veislė su krūmais iki 1 m aukščio ir dideliais geltonai žaliais kvapniais lapais, kurių išleidimo angoje gali būti iki 40;
• Donžuanas - daugiametis augalas, kurio derlius per sezoną yra ne didesnis kaip šeši, ilgo stiebo blizgiais dantytais lapais, turinčiais stiprų aromatą.

Meilės savybės - žala ir nauda

Gydomosios meilės savybės

Naudingąsias meilės savybes lemia eterinių aliejų, vitaminų, mineralų, krakmolo, organinių rūgščių, dervų, mono- ir disacharidų, kumarino ir gumos kiekis. Augalo šaknis turi prieštraukulinį, antibakterinį, diuretikų, choleretinį ir analgezinį poveikį.Milteliai iš šaknų šaknų naudojami apetitui didinti, pasireiškia edema, podagra ir šlapimo susilaikymas. Šaknies nuoviru gydomas užsitęsęs kosulys, per didelis nervingumas, širdies skausmas ir nemiga. Meilės šaknis rekomenduojama tiems, kurie serga reprodukcinės sistemos ligomis. Švieži augalo lapai yra galingas afrodiziakas.

Lovage malšina spazmus, mažina skausmą ir taip normalizuoja mėnesinių ciklą. Tai padeda esant inkstų nepakankamumui, urogenitaliniam uždegimui, virškinimo sistemos sutrikimams ir žarnyno parazitams.

Lapuose esanti askorbo rūgštis stiprina imuninę sistemą, stabilizuoja nervų sistemą ir apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų, sumažindama ankstyvo senėjimo ir onkologinių darinių atsiradimo grėsmę. Lovage karotino yra beveik tokiu pačiu kiekiu kaip morkose, todėl jo lapus rekomenduojama dėti į salotas ne tik siekiant suteikti jiems savitą skonį ir aromatą, bet ir suaktyvinti nervų ir imuninės sistemos veiklą, išsaugoti ir atkurti regėjimą, apsaugo nuo ankstyvų raukšlių ir sausos odos.

Lovage - kontraindikacijos

Nerekomenduojama naudoti lovage nuo pielonefrito, glomerulonefrito ir individualaus augalų netoleruojančių medžiagų netoleravimo. Lovage sukelia kraujo tekėjimą į dubens organus, todėl jo vartoti nėštumo metu nėra.

Skyriai: Vaistinis Sodo augalai Žalieji Skėtis (salieras) Aštrūs augalai Augalai ant L Lapinis