Rozmaryn: rośnie w ogrodzie iw domu, odmiany
Roślina rozmaryn (łac. Rosmarinus) - rodzaj wiecznie zielonych krzewów karłowatych i krzewów z rodziny Jasnotkowskich. Naturalnie rozmaryn rośnie w Afryce Północnej - Maroko, Tunezji, Algierii i Libii, a także na Cyprze, w Turcji i krajach europejskich - Hiszpanii, Portugalii, Grecji, Włoszech, krajach byłej Jugosławii i południowej Francji. W tłumaczeniu z łaciny nazwa rośliny brzmi jak „morska świeżość” - starożytni Grecy kojarzyli rozmaryn z wyłaniającą się z piany morską Afrodytą. Ale w rzeczywistości aromat rozmarynu jest daleki od jodowego zapachu morza, raczej łączy w sobie zapachy sosny i kamfory, dlatego być może bliżej prawdy nie jest łacińska, ale grecka nazwa rośliny, która w tłumaczeniu oznacza „krzew balsamiczny”.
Uważano, że rozmaryn poprawia pamięć, dlatego studenci w starożytnej Grecji nosili na głowach wieńce utkane z gałązek rozmarynu. To zapach wyjaśnia popularność tej rośliny. Wchodzi w skład kolekcji ziół prowansalskich i „bukietu garni”, dodawany jest do marynat, napojów, ocet jest zaparzany rozmarynem. Ciepłolubny zimozielony rozmaryn można uprawiać na zewnątrz tylko na obszarach o ciepłych zimach; w krajach o chłodnym klimacie jest uprawiany jako kultura wewnętrzna i pojemnikowa.
Sadzenie i pielęgnacja rozmarynu
- Lądowanie: wysiew nasion na sadzonki - na przełomie lutego i marca, sadzenie w otwartym terenie - w drugiej połowie maja.
- Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
- Gleba: dobrze przepuszczalne, wapienne.
- Podlewanie: umiarkowane, u nasady, aby krople nie spadały na liście.
- Top dressing: Wiosną na miejsce aplikuje się nawóz azotowy (saletra amonowa, mocznik), następnie raz w miesiącu roślinę zasila się roztworem złożonego nawozu mineralnego. Jesienią stosuje się tylko mieszanki potasowo-fosforowe.
- Reprodukcja: nasiona, sadzonki, nawarstwianie i dzielenie buszu.
- Szkodniki: w terenie otwartym - mszyce, w domu - mszyce i mączliki.
- Choroby: zimą w domu - peronosporoza.
Roślina rozmarynu - opis
Rozmaryn to krzew o wysokości od 50 do 200 cm z silnym systemem korzeniowym, wnikającym na głębokość 3-4 m, tępo-czworościenne młode pędy owłosione o jasnoszarym kolorze i ciemnoszare zdrewniałe pędy wieloletnie z łuszczącą się korą. Liście rozmarynu są skórzaste, liniowe, siedzące, z zakrzywionymi krawędziami, do 3,5 cm długości i do 4 mm szerokości. Górna strona liści jest błyszcząca, dolna jest owłosiona. Kwiaty ciemnofioletowe, jasnofioletowe lub białe zebrane w gęste wiechy.
Rozmaryn jest spokrewniony z roślinami takimi jak hizop, bazylia, lawenda, MennicaMotherwort, tymianek lub tymianek, oregano i melisy.
Stosuje się świeże wierzchołki rocznych pędów z kwiatami i liśćmi - dodaje się je do zup, dań mięsnych, kapusty, roślin strączkowych i dań z bakłażana. Powiemy Ci, jak uprawiać rozmaryn w domu, a także jak uprawiać rozmaryn na otwartym polu, jak uprawiać rozmaryn w regionie moskiewskim oraz opisać korzystne właściwości i przeciwwskazania rozmarynu.
Sadzenie sadzonek rozmarynu
Kiedy sadzić sadzonki rozmarynu
Rozmaryn rozmnaża się przez nasiona, sadzonki, nawarstwianie i dzielenie krzewu. Na obszarach o mroźnych zimach ciepłolubny rozmaryn najlepiej uprawiać sadzonki. Na sadzonki rozmaryn wysiewa się pod koniec lutego lub na początku marca.
Uprawa rozmarynu z nasion
Przed siewem nasiona rozmarynu zanurza się w wodzie do pęcznienia na kilka godzin, po czym wysiewa się je w mokrym piasku lub wermikulicie na głębokość 3-4 mm i przykrywa folią na wierzchu. W celu przyspieszenia wschodów sadzonek pojemnik z plonami umieszcza się w ciepłym miejscu - nasiona rozmarynu kiełkują w temperaturze 25-30 ºC. Aby wytworzyć poziom wilgoci pod folią niezbędną do kiełkowania nasion, powierzchnię gleby opryskuje się przez opryskiwacz.
Pierwsze pędy pojawią się za półtora do dwóch miesięcy, a gdy to nastąpi, folię można wyjąć z pojemnika, a plony można przenieść jak najbliżej światła. Nie zapomnij od czasu do czasu zwilżyć podłoża w pojemniku chłodną, osiadłą wodą. Gdy sadzonki osiągną wysokość 7-8 cm, można je przesadzić na otwarty teren.
Uprawa rozmarynu w domu
Jak wyhodować domowy rozmaryn
Uprawa rozmarynu w mieszkaniu rozpoczyna się w taki sam sposób, jak rozmaryn na sadzonki, ale sadzonki, które osiągnęły wysokość 7-8 cm, sadzi się nie w otwartym terenie, ale w oddzielnych, najlepiej glinianych doniczkach o średnicy 9-11 cm z otworami drenażowymi. Doniczki wypełnia się przepuszczalnym dla wody i powietrza podłożem poprzez zmieszanie gleby uniwersalnej z piaskiem lub wermikulitem.
Możesz zrobić mieszankę liściastych, darniowych, piasku i próchnicy w stosunku 2: 2: 1: 2. Zrób dziurę w zwilżonej glebie na głębokość korzenia sadzonki, usuń sadzonkę z pojemnika wraz z ziemistą grudką, przenieś ją do otworu w doniczce i ostrożnie zagęszczaj ziemię wokół sadzonki.
Wskazane jest umieszczenie rozmarynu w doniczce na południowym parapecie. Raz w tygodniu obracaj doniczkę rozmarynu o 180º wokół jej osi, tak aby każda strona rośliny miała odpowiednią ilość światła słonecznego.
Wiosną i latem domowy rozmaryn najlepiej przechowywać na podwórku, na tarasie lub balkonie - uwielbia ciepłe letnie powietrze, ale jeśli chcesz, aby rozmaryn nadal rozwijał się zimą, przynieś go do domu, gdy tylko temperatura na zewnątrz spadnie do -1 ºC i codziennie włączaj wentylator w pomieszczeniu na 3-4 godziny, ponieważ zimne powietrze z otwartego okna jest szkodliwe dla rośliny, a jeśli nie ma cyrkulacji powietrza, rozmaryn może spleśniać. Zimą utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu poniżej 16 ° C i utrzymuj suche powietrze.
Mszyce i pająki mogą mieć wpływ na domowy rozmaryn, więc przygotuj się na spryskanie rośliny środkiem owadobójczym lub roztoczobójczym tyle razy, ile potrzeba, aby pozbyć się szkodników.
Podlewanie rozmarynu
Gleba w doniczce rozmarynu powinna być wilgotna, ale nie mokra. Pierwszą oznaką pragnienia rozmarynu jest pojawienie się żółtych liści na spodniej stronie łodyg. A roślina reaguje na nadmiar wilgoci, upuszczając liście. Podlewanie najlepiej wykonywać konewką z długim, wąskim dziobkiem tak, aby woda spadała na ziemię, a nie na liście rozmarynu - jeśli woda zamoknie na liściach, na roślinie może pojawić się pleśń. Woda do nawilżania gleby powinna mieć temperaturę pokojową i pozostawać na co najmniej 24 godziny.
Top dressing rozmarynowy
Podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego od marca do września rozmaryn jest karmiony nawozami mineralnymi zawierającymi głównie wapń. Nawozy stosuje się raz na dwa tygodnie. Zimą opatrunek górny można pominąć lub wykonać raz na półtora miesiąca.
Uprawa rozmarynu na zewnątrz
Sadzenie rozmarynu w ziemi
Warunki uprawy rozmarynu na otwartym polu nie odbiegają od optymalnych warunków dla rozmarynu w pomieszczeniach - miejsca słonecznego, chronionego przed silnymi wiatrami, luźnej i lekkiej, przepuszczalnej, najlepiej wapiennej gleby. Sadzenie rozmarynu w ogrodzie odbywa się w drugiej połowie maja, kiedy sadzonki osiągają wysokość 7-8 cm i nastaje ciepła pogoda. Jeśli planujesz uprawiać duże krzewy sadzonki sadzimy w odległości 50 cm od siebie, a jeśli nie to wystarczy 10 cm Po posadzeniu rozmaryn podlewamy.
Jak uprawiać rozmaryn w glebie
Sadzenie i pielęgnacja rozmarynu nie zajmie Ci dużo czasu i energii. Pielęgnacja roślin polega na spulchnianiu gleby, odchwaszczaniu, podlewaniu, karmieniu i przycinaniu. Tydzień po posadzeniu uszczypnij czubki pędów rozmarynu, aby stymulować krzewienie. Rozmaryn po raz pierwszy zakwitnie dopiero w drugim roku po posadzeniu.
Od drugiego roku życia w kwietniu wyprostowane krzewy rozmarynu przycina się na wysokości od trzech do czterech międzywęźli w ubiegłorocznym przyroście. Rozsmarowany rozmaryn nie jest przycinany. Co siedem lat przeprowadza się odmładzające przycinanie krzewów rozmarynu, odcinając wszystkie pędy na poziomie gruntu. Jeśli chodzi o przycinanie formacyjne, przeprowadza się je również wiosną. Z krzewu rozmarynu można uformować kulę, kostkę, miniaturowe drzewo, w tym kształt cyprysu. Bonsai w kształcie miotły jest bardzo popularne.
Rozmaryn może nie przetrwać zimy pod Moskwą. Aby zabezpieczyć ją przed mrozem, przeszczep roślinę do pojemnika i umieść ją w jasnym pomieszczeniu o temperaturze nie wyższej niż 16 ° C na zimę. Jeśli nie można tego zrobić, przyciąć krzew na poziomie powierzchni ziemi, przykryć suchymi trocinami lub liśćmi i zbudować wokół buszu namiot z gałęzi jodłowych.
Podlewanie rozmarynu
Pomimo odporności na suszę rozmaryn w przypadku niewłaściwego podlewania zachowuje się tak samo jak w domu w przypadku niewłaściwego podlewania: liście rozmarynu odpadają od nadmiernej wilgoci, część jego korzeni obumiera, a z braku wody niższe liście rośliny żółkną. Podlewaj rozmaryn oszczędnie u nasady, nie dopuszczając wilgoci do liści, ponieważ może to prowadzić do rozwoju pleśni.
Top dressing rozmarynowy
Dobry start roślinom na wiosnę można nadać glebę nawozem azotowym, a następnie przez cały sezon wegetacyjny raz w miesiącu aplikować na glebę złożony nawóz mineralny. Jesienią z opatrunków usuwa się składnik azotowy, ale zwiększa się ilość fosforu.
Co sadzić po rozmarynie
Rozmaryn to roślina wieloletnia, ale jeśli zdecydujesz się uwolnić od niej miejsce, oczyść glebę z resztek roślinnych, wykop i dodaj do niej próchnicę lub kompost. Po rozmarynie uprawy takie jak marchewka, łuk i czosnek.
Rozmnażanie rozmarynu
Oprócz metody nasiennej do rozmnażania rozmarynu stosuje się metody wegetatywne - sadzonki, nakładanie warstw i dzielenie krzewu. Opisaliśmy już dla Ciebie metodę nasion.
W przypadku sadzonek we wrześniu lub październiku z rocznych pędów wycina się segmenty o długości 8-10 cm z trzema lub czterema międzywęźlami, ich dolna część jest uwalniana z liści, dolna część jest zanurzana w stymulatorze tworzenia korzeni, sadzona w pojemniku ze światłem luźną, dobrze przepuszczalną i sterylną glebę (na przykład torf zmieszany z wermikulitem) i umieścić w ciepłym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Podłoże w pojemniku jest utrzymywane w lekko wilgotnym stanie, a same sadzonki są codziennie spryskiwane wodą. Kiedy na sadzonkach pojawią się nowe liście, sadzi się je w oddzielnych doniczkach o średnicy 7-9 cm.Po tygodniu szczypty są ściskane na sadzonkach, aby stymulować rozgałęzianie.
Aby rozmnażać się przez nawarstwianie, pochyl nisko rosnący pęd rozmarynu do ziemi, zamocuj go w tej pozycji i wkop, pozostawiając wierzchołek nad powierzchnią. Podlewaj sadzonki wraz z krzewem tak, aby przykrywająca je ziemia była cały czas lekko wilgotna, a gdy zauważysz, że wierzchołek zaczął rosnąć, oddziel sadzonki od krzewu i przesadzaj do małej doniczki lub rabatki ogrodowej.
Dzieląc krzew, często rozmnaża się rozmaryn w pomieszczeniach. Krzew wyjmuje się z doniczki, korzeń rozmarynu dzieli się na części, z których każda powinna mieć rozwinięte korzenie i pędy, kawałki obrabia się pokruszonym węglem, a sadzonki sadzi w oddzielnych doniczkach.
Szkodniki i choroby rozmarynu
Na otwartym polu rozmaryn zachowuje się jak roślina niezwykle odporna na choroby i szkodniki, ale zimą w pomieszczeniach zamkniętych czasami atakują go mszyce, mączliki i mączniak rzekomy. Możesz pozbyć się owadów, myjąc roślinę, a następnie spłukując pianę pod prysznicem.
Nie zapomnij tylko niezawodnie chronić glebę w doniczce przed wodą z mydłem. Aby zapobiec pojawianiu się mączniaka prawdziwego na rozmarynie, monitoruj poziom wilgotności w pomieszczeniu i gleby w doniczce - nie powinna być wysoka. Dlatego zimą zalecamy stosowanie wentylatora, który zapewnia cyrkulację powietrza w pomieszczeniu.
Rodzaje i odmiany rozmarynu
W rodzaju Rosemary są tylko trzy lub cztery gatunki, ale w kulturze uprawiany jest tylko rozmaryn leczniczy. Inne rodzaje rozmarynu występują naturalnie.
Rozmaryn zwyczajny (Rosmarinus officinalis)
Lub leczniczy rozmaryn, zostało opisane na początku artykułu. Najpopularniejsze odmiany rozmarynu leczniczego w pozycji pionowej to:
- Benenden Blue - zwarty krzew o łukowatych pędach;
- Albiflorus - rozmaryn z białymi kwiatami;
- Roseus - odmiana o różowych kwiatach;
- Siedem Zobaczyć i Tusken Blue - rośliny osiągające wysokość nie większą niż 50 cm.
Rozmaryn ma wiele odmian prostratus - lub rozmarynu prostaty, który jest wiecznie zielonym krzewem karłowatym o wysokości do 50 cm, dorastającym do półtora metra szerokości. Liście tej odmiany rozmarynu leczniczego przypominają igły świerkowe - są soczyście zielone, gęste, skórzaste, z białą żyłką pośrodku. Rozmaryn kwitnie małymi niebieskimi lub liliowymi kwiatami. W ogrodnictwie podgatunek ten jest często używany jako roślina okrywowa. Rozmaryn ma kilka popularnych odmian:
- Corsica Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- pnący;
- lawenda Wolno rosnący krzew o niebieskich kwiatach i małych jasnozielonych liściach.
Właściwości rozmarynu - szkoda i korzyść
Lecznicze właściwości rozmarynu
Jakie są zalety rozmarynu? Rozmaryn od czasów starożytnych był uważany za symbol dostatku, dobrobytu i długowieczności - na wesele nowożeńcom podawano gałązkę rozmarynu. Rozmaryn był używany do celów leczniczych, wykorzystując jego działanie żółciopędne, przeciwutleniające, tonizujące, przeciwzapalne i gojące rany. Korzystne właściwości rozmarynu przejawiały się w leczeniu wyczerpania, reumatyzmu, zapaleniu korzonków nerwowych, menopauzie, osłabieniu seksualnym, niedociśnieniu.
Rozmaryn leczy przeziębienie, niektóre choroby serca, jest silnym środkiem przeciw otyłości i cellulitowi, pobudza krążenie krwi i wspomaga ogólne odmłodzenie organizmu.
Najcenniejszym lekiem jest olejek rozmarynowy. Jest stosowany w leczeniu czyraków i trądziku, egzemy i zakażonych ran. Olejek otrzymywany jest z młodych pędów, kwiatów i liści rośliny poprzez obróbkę parą.
I oczywiście rozmaryn leczniczy jest szeroko stosowany w kuchni, dodając go do sałatek, sosów, dań rybnych i mięsnych oraz herbaty.
Rozmaryn - przeciwwskazania
Kategorycznie niemożliwe jest stosowanie rozmarynu i preparatów z niego - oleju, naparów, wywarów i nalewek - dla kobiet w ciąży.Rozmaryn nie jest zalecany przy padaczce, skłonnościach do drgawek, nadciśnieniu tętniczym, u osób z nadwrażliwością skóry oraz dzieci poniżej 9 roku życia.