Slatka paprika hirovita je kultura, ali vrlo je tražena, pa mnogi vrtlari s početkom proljeća godišnje posijaju sjeme paprike za sadnice.
Najvažnije u pripremi za sjetvu je pravilno odrediti njeno optimalno vrijeme. Napokon, ne samo daljnji razvoj sadnica, već i konačni rezultat - žetva - ovisi o tome koliko će dan biti povoljan za sjetvu ove određene kulture.
Pročitajte koji su dani povoljni za sjetvu papra, kako pripremiti sjeme, posude za sadnice i supstrat za sjetvu, kako sijati i kako se brinuti za uzgoj sadnica, pročitajte naš članak. Tamo ćete pronaći i informacije o odabiru gotovih sadnica.
S početkom veljače, vrtlari počinju razmišljati o tome kako pravilno odrediti vrijeme sjetve sjemena određene biljke, odnosno koji su dani povoljni za početak sjetvene kampanje, a koje treba isključiti.
Češnjak (lat. Allium sativum) višegodišnja je biljka, vrsta roda Luk iz porodice Amaryllis iz podporodice Luk. Ova povrtna kultura popularna je kod mnogih naroda svijeta već šest tisuća godina - češnjak je tražen i u kuhanju i u medicini. Jestive su ne samo lukovice češnjaka, već i lišće, strelice i peteljke mladih biljaka. Domovina biljke je Srednja Azija, a u kulturu je unesena u planinskim regijama Afganistana, Irana, Pakistana, Uzbekistana, Turkmenistana i Tadžikistana.
U ožujku već počinje proljetno-ljetna sezona, unatoč činjenici da u vrtu još uvijek može biti snježnih nanosa, a zimskog vremena ne, ne, a vratit će se na par dana, plašeći nas hladnoćom. Na našim prozorskim daskama i verandama sadnice postaju zelene i čekaju u krilima da se sunčaju na proljetnom suncu, a u nekim regijama početkom proljeća već je moguće sijati prvo povrće u gredice.
Danas broj pristaša zdravog načina života i upotrebe organske hrane svake godine raste. Među njima je i mnogo ljetnih stanovnika koji, u skladu sa svojim uvjerenjima u borbi protiv štetnika usjeva, umjesto otrovnih kemikalija radije koriste biljne insekticide koji su sigurni za ljude. Jedan od takvih lijekova je prah sjemenki gorušice s kojim se možete uspješno boriti protiv većine insekata koji jedu lišće. Senf u prahu pomoći će riješiti se ostalih štetnika.
Završili su problematični proljetni mjeseci tijekom kojih ste pripremali gredice za vegetacijsku sezonu: kopali ste, gnojili, poravnavali, rastresili, sijali sjeme i sadili sadnice. Došao je prvi mjesec ljeta, ali nećete se moći opustiti i samo opustiti na svježem zraku.Kakav će posao imati vrtlari u lipnju? Razgovarajmo o ovome.
Pametni ljetni stanovnici pronašli su ekonomsku zamjenu za tresetne tablete: za uzgoj sadnica vrtnih i hortikulturnih usjeva sve su češće počeli koristiti pijane vrećice čaja. Ova metoda je jednostavna i učinkovita, pa ćemo vam rado reći o njoj.
Rabarbara (latinski Rheum) rod je višegodišnjih zeljastih biljaka koje pripadaju obitelji heljda. Rabarbara je najrasprostranjenija u Europi i Sjedinjenim Državama, iako raste i u Aziji. Podrijetlo rabarbare prilično je zbunjujuće. Ova se kultura spominje u spisima Pedanija Dioskorida, koji je živio u prvom stoljeću naše ere. U XI-XII stoljeću rabarbara je u Europu počela stizati iz Azije kroz Perziju. Marko Polo, koji je posjetio kraljevstvo Tangut, tvrdio je da se tamo uzgajao i ubirao korijen rabarbare u velikim količinama.
Rotkvica (latinski Raphanus sativus) jednogodišnja je ili dvogodišnja biljka koja pripada skupini rotkvica iz roda rotkvice iz obitelji kupusnjača ili križara. Ime povrća je rotkvica od latinske riječi radix, što znači korijen. Ovo je rano zrela vrtna kultura, lider među brzo rastućim povrćem, vrlo je tražena u proljeće, jer u ovom trenutku samo rotkvica sadrži žive vitamine, toliko potrebne tijelu nakon zime.
Biljka rotkvice (latinski Raphanus) pripada malom rodu zeljastih jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka iz porodice kupusnjaka ili krstaša, koje samoniklo rastu u Europi i u azijskim regijama s umjerenom klimom. Kao povrće, rotkvica se uzgaja od pamtivijeka. Danas se uzgaja vrsta poznata kao rotkvica (Raphanus sativus), koja se u divljini ne javlja.
Repa (lat. Brassica rapa) jednogodišnja je ili dvogodišnja biljka koja pripada rodu Kupus iz porodice Cruciferous (Kupus). Domovina ove drevne kultivirane biljke je zapadna Azija. Repa je u kulturu unesena prije oko 4000 godina. U Drevnom Egiptu i Drevnoj Grčkoj smatrali su ga glavnom hranom siromaha i robova, a u Rimskom Carstvu konzumirali su ga svi slojevi. U Rusiji je repa stoljećima bila najvažniji prehrambeni proizvod, spominjanje nje može se naći u drevnim kronikama, a tek nakon 18. stoljeća svoju je popularnost izgubio zbog krumpira uvezenog iz Amerike.
Biljka ružmarina (latinski Rosmarinus) rod je zimzelenih patuljastih grmova i grmlja obitelji Yasnotkovye. Prirodno, ružmarin raste u sjevernoj Africi - Maroku, Tunisu, Alžiru i Libiji, kao i na Cipru, Turskoj i europskim zemljama - Španjolskoj, Portugalu, Grčkoj, Italiji, zemljama bivše Jugoslavije i južnoj Francuskoj. U prijevodu s latinskog, ime biljke zvuči kao "morska svježina" - stari Grci povezivali su ružmarin s morskom Afroditom koja je izlazila iz pjene. Ali zapravo je aroma ružmarina daleko od jodnog morskog mirisa, već kombinira mirise bora i kamfora, stoga možda bliže istini nije latinsko, već grčko ime biljke, koje u prijevodu znači "balzamični grm".
Biljka rikole (lat. Eruca sativa), ili sjetva gusjenica, ili indau, ili rikola, ili salata od rukole, ili eruka vrsta je zeljastih jednogodišnjih biljaka iz roda Indau iz obitelji Kupus. U divljini, biljka se može naći u južnoj i srednjoj Europi, u Aziji (od Srednje do Male, kao i u Indiji) i u sjevernoj Africi. U kulturi se uzgoj rikule masovno bavi u Italiji, ali je popularan i u drugim zemljama, posebno u sjevernoj Europi i Americi.
Savojski kupus je povrtna kultura, jedna od podvrsta vrtnog kupusa. Pripada sorti sabuada. Savojski kupus porijeklom je iz sjeverne Afrike i zapadnog Sredozemlja. Kultura je dobila ime u čast talijanske županije Savoy, u kojoj se već dugo uzgaja. Kod nas savojski kupus nije postao raširen zbog pogrešne pretpostavke da je hirovit, ali u Europi, Srednjoj i Istočnoj Aziji ova se podvrsta široko uzgaja.
Ljudi trebaju svježe vitamine tijekom cijele godine, a posebna potreba za njima javlja se zimi i rano proljeće, kada se vrt i povrtnjak odmaraju. No, tako da naše tijelo ne doživi nedostatak vitamina, zimi je moguće u staklenicima ili na prozorskoj dasci uzgajati usjeve s najcjenjenijim ljekovitim i hranjivim svojstvima, na primjer zeleni luk, potočarku i salatu. Štoviše, nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. A u rano proljeće možete ih ponovno sijati u vrt.
Biljka repe (lat. Beta) pripada rodu jedno-, dvo- i višegodišnjih zeljastih biljaka iz porodice Amaranth, iako ne tako davno, repa, koja se u Ukrajini naziva cikla, a u Bjelorusiji cikla, računalo se s obitelji Marevy. Glavni predstavnik roda je obična repa koja ima tri sorte: stolnu repu, stočnu repu i šećernu repu. Cikla raste na svim kontinentima, osim na Antarktiku.
Cikla je dragocjena zbog svog okusa i korisnih svojstava, pa se uzgaja ne samo na privatnim parcelama, već i u industrijskim razmjerima. Prinos ove korijenske kulture u velikoj mjeri ovisi o tome kada je sjeme posijano na otvorenom.
Celer (lat. Apium) pripada rodu zeljastih biljaka iz porodice kišobrana. Najčešća povrtna kultura ovog roda je aromatična celer (lat. Apium graveolens). Mediteran se smatra rodnim mjestom celera - i danas se divlji oblici ove biljke mogu naći u prirodi. Biljka celera raste na indijskom potkontinentu, u drugim azijskim zemljama, kao i u Africi i Americi, birajući vlažna mjesta za život. Čovječanstvo se koristi ovom kulturom od davnina: u staroj Grčkoj celer se uzgajao na poseban način, jedući isključivo stabljike lišća. U drugim zemljama Drevnog svijeta celer se tretirao kao sveta biljka: u Egiptu i Rimskom carstvu celer se koristio za ukrašavanje grobova, a hrana pripremljena od njega obilježavala se za mrtve.
Život na Zemlji započeo je s biljkama i zahvaljujući njima traje i danas. Biljke žive da bi stvorile život. Njihovo lišće pruža sjenu koja suncu ne dopušta da izgori zemlju, tvori kompost na površini tla, korijenje štiti tlo od erozije i prenosa, tlo pretvara u plodno tlo, njihovi mrtvi ostaci hrane crve i mikrobe koji se nakupljaju dušik u tlu. Biljke stvaraju tlo. Zemlja ne bi mogla postojati bez biljaka jedan dan.
Rano zrela sorta krastavaca Valdai uživa zasluženu popularnost među poljoprivrednicima koji krastavce žele dobiti što je prije moguće. U ovom ćemo vas članku upoznati s karakteristikama sorte, njezinim prednostima i nedostacima, kao i nijansama uzgoja krastavaca Valdai.