Cikla: uzgoj u vrtu, sorte

Biljka repa (lat. Beta) pripada rodu jedno-, dvo- i višegodišnjih zeljastih biljaka obitelji Amarantovye, iako je ne tako davno cikla, koja se u Ukrajini naziva cikla, a u Bjelorusiji cikla, ubrajana u obitelj Marevye. Glavni predstavnik roda je obična repa koja ima tri sorte: stolnu repu, stočnu repu i šećernu repu. Cikla raste na svim kontinentima, osim na Antarktiku.
Predak uzgajanih biljnih vrsta, divlje repe, koristili su se i za hranu i kao ljekovita biljka u drevnom Babilonu. Najzanimljivije je da su se u početku jeli samo listovi, a korijeni repe koristili su se u ljekovite svrhe. Stari Grci su Apolonu žrtvovali repu kao jednu od najcjenjenijih biljaka za njih. Kulturni oblici cikle pojavili su se tek početkom naše ere, a u X-XI stoljeću već su se uzgajali u Kijevskoj Rusiji.
Stočna repa razvijena je do 16. stoljeća u Njemačkoj, a uzgoj šećerne repe započeo je 1747. godine, kada je postalo jasno da se šećer sadržan u trsi nalazi u repu. Danas se šećerna repa u mnogim zemljama koristi češće od šećerne trske i cikla (Beta vulgaris) je postala neophodna kultura za koju se zna da je bogata antioksidansima, kalijem i folnom kiselinom koji su potrebni ljudima.

Botanički opis

Korijen cikle, takozvano korijensko povrće, sočan je, gust i mesnat. U većini sorti, kada raste u zemlji, nije potpuno uronjen u zemlju, već malo strši iznad površine. U prvoj godini rasta, repa, poput mrkva, razvija samo rozetu velikih, golih, jajastih, bazalnih listova na dugim peteljkama, kao i korijen.

Ponekad se do kraja prve godine, ali obično na drugoj polovici sredine rozete, pojavi uspravna, jako razgranata, fasetirana stabljika, koja doseže od pola metra do metra visine, s malim naizmjeničnim, gotovo sjedeći listovima, u pazuhu se pojavljuju snopovi sitnih, mutnih, također sjedećih cvjetova sastavljenih od složenih ušiju. Repa je stlačeno jedno sjeme.

Korisna svojstva cikle su raznolika zbog prisutnosti organskih kiselina, željeza i vlakana u usjevima korijena. Zbog toga se repa često koristi u dijetama za liječenje hipertenzije, bubrežnih kamenaca, dijabetesa, skorbuta i drugih bolesti. Svježi sok od repe ima veliku ljekovitu moć.

Uzgoj repe iz sjemena

Kako sijati sjeme

Uzgoj repe na otvorenom terenu uključuje sjetvu sjemena i sadnicama i ne-sadnicama. Unatoč činjenici da je repa usjev otporan na hladnoću, ne smije se sijati na otvoreno tlo prije nego što se zrak zagrije na 6-8 ºC, međutim, puni razvoj biljke započinje tek kad temperatura poraste na 16 ºC. Osim toga, ako rano posijane sadnice padnu pod mraz, pucat će sami umjesto da povećaju korijen. Da bi se potaknulo klijanje, sjeme repe se namoči jedan dan u hladnoj vodi ili pola sata u toploj (35 ºC).

Sjeme se zakopa u zemlju do dubine od 2-3 cm, a razmak između redova promatra se ovisno o sorti - od 7 cm ako uzgajate malu repu za konzerviranje i do 30-35 cm ako trebate veliki korijenski usjevi. Udaljenost između uzoraka u nizu u prvom slučaju je 5-6 cm, au drugom - do 10 cm.

Budući da se kod mnogih sorti cikle sjeme sakuplja u sakraljima od 2-3 komada, klice se pojavljuju gomile i zahtijevaju prorjeđivanje u ranoj fazi razvoja, u fazi formiranja prvog para pravih listova. Kao rezultat postupka, udaljenost između izbojaka treba biti 3-4 cm. Uklonjeni izbojci presađuju se na drugo mjesto: u ovoj fazi razvoja lako se ukorjenjuju.

Istodobno s prvim prorjeđivanjem, mjesto se korova, a zatim malčira finom organskom tvari - primjerice piljevinom.

Drugo se prorjeđivanje provodi kada sadnice steknu dva para lišća, a korijen usjeva dosegne promjer 1,5 cm - razmak između sadnica nakon drugog prorjeđivanja treba biti 6-10 cm. Prorjeđivanje uz istodobno korenje provodi se nakon zalijevanja ili kiša po oblačnom vremenu.

Uzgoj sadnica

Rane sorte repe, bogate vitaminom C i karotenom, kao i betanin, kalcij, željezo, fosfor i druge biološki aktivne tvari, uzgajaju se sadnicama. Mlada repa jednako je vrijedna kao i rano povrće rotkvica, salata, zeleni luk. Za uzgoj presadnica odaberite sorte repe otporne na cvjetanje - K-249, polarna ravna, hladno otporna 19.

Uzgoj presadnica repe započinje tri tjedna prije sadnje na otvoreno tlo predsjetvenim tretiranjem sjemena. Sjeme za dezinfekciju namoči se u slaboj otopini kalijevog permanganata, zatim se sjeme 2-3 dana drži u vlažnom okruženju radi ključanja i na kraju se položi u kutiju na mokro, lagano, najekano Fitosporin kako bi se izbjegla bolest crnih nogu, tlo se lagano posipa istom podlogom i stavlja u staklenik.

Briga o sadnicama repe ne razlikuje se od brige za bilo koju drugu sadnicu - potrebno je malo vlažno tlo, stalna temperatura i svakodnevno prozračivanje.

Branje sadnica repe

Kako roniti sadnice repe i kada to raditi? Branje se provodi po istom principu, s istim znakovima i s istim razmakom kao kod prorjeđivanja sadnica na otvorenom terenu. Sadnice rone samo jednom, ali ako sjeme niste posijali u kutiju, već u čaše, sadnice ne možete roniti, već ih sadite na otvoreno tlo izravno u čaše.

Sadnja cikle na otvoreno tlo

Kada saditi

Sadnja repe u zemlju provodi se od sredine svibnja u fazi razvoja u presadnicama 4-5 listova. Preduvjet je tlo zagrijano na 8-10 ºC na dubini od 8-10 cm, što je moguće samo ako je mjesto za repu dobro osvijetljeno suncem.

Tlo za repu

Prije sadnje repe morate za nju odabrati mjesto i pripremiti tlo na njemu. Repa najviše voli plodna rastresita tla - tresetišta, srednje ilovaste černozeme s blago alkalnom ili neutralnom reakcijom - vrijednost pH trebala bi biti najmanje 5, a ne viša od 8 jedinica. U kiselom ili previše alkalnom tlu repa je bolesna. Nemojte saditi repu na tlima koja su napunjena svježim stajskim gnojem ili kompostom; repa mora rasti najmanje 3 godine na takvim područjima.

Repu možete saditi na područjima gdje je prije rasla nakloniti se, rajčica, krastavci, žitarice, patlidžan, paprika i mahunarke, nepoželjni prekursori za repu su blitva, mrkva, sve vrste repe, krumpir, repice i bilo koje drugo kupus.

U rano proljeće na mjesto za kopanje doda se 20-30 g amonijeve sumporne kiseline, 15-20 g amonijevog nitrata, 10-15 g kalijevog klorida i 30-40 g superfosfata po 1 m². Ako se tlo na mjestu ne razlikuje u plodnosti, dodajte 2-3 kg humusa po jedinici površine, a da biste neutralizirali kiselo tlo, dodajte pola kilograma pahuljastog vapna na 1 m².

Kako saditi na otvorenom terenu

Veličina korijena repe ovisi o gustoći sadnje: što je veći razmak između sadnica, to će korijen repe biti veći. Ali preveliko korjenasto povrće je nezgodno za upotrebu, osim toga, akumulira više nitrata i nije tako ukusno kao srednje korijensko povrće. Da bi se dobilo sočno, slatko korijenje, sadnice se u oblaku posade u redove na međusobnoj udaljenosti od 4-5 cm, razmak redova treba biti oko 25 cm. Pri presađivanju središnji se korijen sadnice skraćuje za trećinu duljine.

Nakon presađivanja na otvoreno tlo, sadnice se zalijevaju otopinom humata za brzo ukorjenjivanje i zaštićuju od sunca netkanim materijalom, podignutim preko gredica cijelom dužinom luka, tako da sklonište postavljeno na njih ne oštetiti krhke sadnice. Nakon što se mlada repa prihvati, ojača i korijen usjeva dobije promjer od jednog i pol centimetra, moći će se prorijediti sadnice na razmaku od 8-10 cm između njih i do srpnja, kada lišće vrhova je praktički zatvoreno, sklonište je uklonjeno i područje malčirano radi zaštite repe od korova i zadržavanja vlage u tlu.

Sadnja cikle prije zime

Sadnja zimske repe odvija se krajem listopada ili početkom studenog. Na prethodno iskopanom i oplođenom prostoru naprave se žljebovi na udaljenosti od 15-20 cm u koje se sjeme rasipa brzinom od 2-3 g po m² ili kako je opisano u odjeljku o sjetvi sjemena repe na otvoreno tlo. Sjeme nije pokriveno dubinom od 3-4 cm. Sadnja repe u jesen uključuje obavezno malčiranje mjesta za zimu humusom ili tresetom.

Njega repe

Uvjeti uzgoja

Briga za uzgoj repe zahtijeva uklanjanje korova s ​​mjesta, redovito zalijevanje i popuštanje razmaka u redovima. Ako ste malčirali gredice, tada ćete puno rjeđe morati plijeviti, rahljati zemlju i zalijevati repu. Otpuštanje razmaka u redovima do dubine od 4-6 cm potrebno je za uništavanje kore tla, što sprečava prozračivanje korijenskih usjeva. Kora je posebno štetna za biljke u razdoblju razvoja prva dva para lišća, jer se u to vrijeme javlja korijenska molt koja usporava rast biljke i prisiljava je da pokaže povećane zahtjeve na uvjete uzgoja.

Liječenje

Korovi mogu utopiti mlade biljke, čiji je rast vrlo spor prije pojave 4-5 listova, pa je njihovo pravodobno uklanjanje vrlo važan uvjet za brigu o repu. Prije pojave sadnica za suzbijanje korova, područje se prska traktorskim petrolejem po količini od 35-50 g petroleja po m².A kada se u sadnicama pojave 2-3 para lišća, mjesto se obrađuje od korova otopinom natrijevog nitrata. Tada, kada repa postane jaka, korov joj ne može naštetiti.

Zalijevanje

Cikla normalno podnosi kratku sušu, ali ako trebate visokokvalitetnu i bogatu žetvu, zalijevanje gredica ciklom treba biti redovito, a to je posebno važno upravo po vrućem suhom vremenu. Ciklu je potrebno zalijevati čim se gornji sloj tla osuši, po mogućnosti navečer, a najbolji način zalijevanja je prskanje, budući da se ovom metodom osvježava i ispire lišće biljke. Ako na mjestu nema malča, sljedeći dan nakon zalijevanja potrebno je otpustiti prolaze na dubini od 4 cm.

Da biste povećali sadržaj šećera u korjenastom povrću, prije zalijevanja cikle otopite žlicu kuhinjske soli u kanti vode za zalijevanje. Zalijevanje prečesto i obilno jednako je štetno za repu, kao i nedovoljna vlaga, jer je uzrok gljivičnih bolesti. Cikla se u prosjeku zalije 3-4 puta u sezoni, norma vode po 1 m² je 2-3 kante. Dva do tri tjedna prije berbe, zalijevanje je potpuno zaustavljeno - ova mjera također pomaže u povećanju količine šećera u korjenastim usjevima, a također poboljšava njihovu kvalitetu držanja.

Prihrana

Repa jako voli organske tvari, a u korijenju se mogu stvarati pukotine i praznine od mineralnih gnojiva. Kako oploditi repu u ovom slučaju? Na početku rasta, nakon prvog razrjeđivanja, potrebna su mu dušična gnojiva koja se mogu koristiti kao otopina peradarskog gnojiva u konzistenciji 1:12 ili divizmu (1: 8) brzinom od 12 litara tekućeg gnojiva 10 m². Najprikladnije je napraviti žljebove na udaljenosti od 5 cm od izbojaka i proliti ih otopinom gnojiva. Kada se vrhovi redova zatvore, vrijeme je da primijenite kalijska gnojiva, koja možete razbaciti drvenim pepelom po krevetima u količini od 1 stakla na 1,5 m², nakon čega slijedi zalijevanje površine.

Kako repa ne bi osjetila nedostatak molibdena, bora i bakra, ti se elementi hrane upravo prihranom kroz lišće, kao i vapnenim mlijekom (200 g vapna po kanti vode), koje hrani korijenje kalij. Prskanje vrhova slanom otopinom brzinom od 60 g nejodirane soli na 10 litara vode njeguje korijenje natrijem i štiti bijelce i ljetne muhe od leptira.

Štetnici i bolesti

Od bolesti, repu najčešće pogađaju foma, cerkosporoza, peronosporoza, ljudožderi korijena i trulež. Da biste saznali s čime je repa repa, morate znati simptome mogućih bolesti, a samo ispravno dijagnosticirana dijagnoza pomoći će vam da odlučite kako i kako obrađivati ​​repu kako biste spasili žetvu.

Fomoz proizlazi, u pravilu, iz nedostatka bora u tlu - zato je folijarno hranjenje cikle mikroelementima toliko važno. Ova gljivična bolest očituje se smeđim ili žućkastim koncentričnim mrljama na donjim listovima rozete, a zatim se na njima pojavljuju crne točkice. Kao rezultat, razvija se suha trulež srca - unutar korijenskog povrća tkiva dobivaju tamno smeđu boju. Česte dugotrajne kiše, magle, visoka vlažnost zraka doprinose razvoju bolesti. Ako na biljkama nađete fomozu, odmah nanesite preljev za korijenje smeđkom bojom u količini od 3 g po m² i poprskajte lišće otopinom borne kiseline (pola žličice na 10 litara vode). Sljedeće godine u zemlju dodajte bornu kiselinu brzinom od 3 g po m².

Cerkosporoza, ili brljanje, može uništiti do 70% usjeva repe, pogodivši lišće biljke, zbog čega one odumiru, a posljedično, kvaliteta i zadržavanje kakvoće korijena usjeva se pogoršava. Ako na gornjoj strani lišća nađete male svijetle mrlje, ocrtane crvenkastim obrubom, a na donjoj svijetlosivoj cvjetovi, dodajte tlo kalijevog klorida kao prihranu. Kao preventivnu mjeru tretirajte sjeme prije sjetve Agat-25 u skladu s uputama, a prije sadnje zemlju pošpricajte fungicidom.

Peronosporoza – peronospora... Budući da je lažno, za biljke nije manje opasno od pepelnice. Prvo se na donjoj strani lišća repe pojavi sivoljubičasti cvat, a zatim se listovi počinju uvijati naopako, blijediti, sušiti i mrviti se po suhom vremenu ili trunuti tijekom vlage. Ubrani urod dugo ne leži - također počinje trunuti.

Kako liječiti repu od peronosporoze? Dobri rezultati daju se namakanjem sjemena prije sjetve u pregaču i prskanjem biljaka fungicidima prije nego što se počne stvarati korijen.

Corneed - zarazna bolest koja pogađa sadnice: stabljike mladih sadnica postaju crne, tanje i kao rezultat, biljka umire. Najvjerojatnije će se zaraziti na teškim tlima, gdje razvoju bolesti olakšava nedostatak prozračivanja zbog preguste kore na površini tla i njegove visoke kiselosti. Da se to ne dogodi, na jesen se tlo vapni, na proljeće se u tlo uvodi otopina boraksa, a nakon nicanja izbojaka, mjesto se malčira humusom ili tresetom.

Fusarium i smeđa trulež zaraziti repu na početku, odnosno sredinom ljeta. Fusarium se javlja na primjercima oslabljenim vrućinom i sušom ili oštećenim rastresanjem, a očituje se venućem donjih listova i pocrnjenjem njihovih peteljki u podnožju. Pukotine ispunjene bijelom supstancom nalaze se na korijenu usjeva. Razvoj smeđe truleži izaziva višak dušika u tlu i visoku vlažnost zraka. Na lišću, peteljkama i na površini tla stvara se cvat od sive filca. Kao preventivne metode zaštite preporučujemo folijarno prihranjivanje cikle otopinom bora, kao i vapnenje kiselih tla i duboko popuštanje razmaka u redovima nakon zalijevanja. Korijeni zaraženi truleži ne mogu se čuvati. Ne možete ih ostaviti u vrtu.

Opasno za repu i tzv osjetio bolest ili crvena trulež, koji utječu na mrkvu i ostale korijenske usjeve osim repe. Povrće oboljelo od bolesti filca prekriva se smeđim mrljama, koje s vremenom nestaju, a na njihovom mjestu pojavljuju se gljivične sklerocije. Opasnost od bolesti je što zahvaćeni primjerci zaraze zdravo povrće već tijekom skladištenja. Ako tijekom berbe repe na korijenskim usjevima nađete znakove crvene truleži, pohranite ih odvojeno od zdravih, a najbolje je takvu repu preraditi u pripravke od boršča podvrgavajući ih toplinskoj obradi.

Od insekata, repe i muharske muhe, kao i lopatice, lisne uši, buha i štitonoski, najčešće smetaju vrtlarima. Siguran način da se repa zaštiti od štetnika insekata je redovito plijevljenje redova i prolaza, kao i duboko jesensko kopanje mjesta. Ali ako se štetnici i dalje pojavljuju, pokušajte se riješiti lisnih uši obrađivanjem vrhova infuzijom kora od luka ili, u ekstremnim slučajevima, Iskrom Bio.

Muhe se mogu uništiti tretiranjem mjesta Iskrom ili Karbofosom, a buha se boji zaprašivanja zemljanog dijela repe pepelom, duhanskom prašinom ili trostrukom obradom vlažnih vrhova infuzijom pepela. Uz vrt, zimu, kuglicu kupusa i mjerač gama, možete se nositi s prskanjem cikle bakterijskim pripravcima: jedan posto otopine bitoksibacilina ili pola posto otopine gomelina.

Čišćenje i skladištenje

Berba repe rano zrelih sorti može se planirati već u srpnju - do tada su korijeni već dosegli promjer od 5 do 14 cm. Kada iskopati repu za zimnicu? Znak da je vrijeme za berbu, požutjeli i osušeni listovi repe. Obično izgledaju ovako krajem kolovoza ili početkom rujna. Ostavite repu da se još tjedan dana namače u tlu, a zatim odaberite suh, hladan dan i započnite berbu.

Savjeti i životni hakovi za čuvanje repe kod kuće i u podrumu

Cikla se kopa vilama i, trudeći se da ne probuši korijenje, rukama ih vadi iz zemlje, čisti ih od zemlje, oštrim nožem odreže vrhove, ostavljajući samo oko 2 cm peteljki , zatim položite repu na mjesto za sušenje. Nakon što je cijela repa iskopana i svi vrhovi su obrezani, očistite osušenu zemlju od korjenastog povrća, sortirajte, razdvajajući one pokvarene, oštećene i sumnjive, a zatim odložite povrće u suhu sobu s dobrom ventilacijom, izvan sunca tjedan dana za konačno sušenje ...

Nekvalitetni uzorci mogu se obraditi izrađivanjem praznih mjesta za boršč i ciklu.

Kako čuvati repu? Na našoj web stranici postoji članak koji opisuje kako se čuvaju mrkva, krumpir, kupus, orašasti plodovi, jabuke, Babura paprika, ljuta paprika, luk, češnjak, Artičoka iz Jeruzalema i, naravno, cikle, ali podsjetimo vas opet: u sobi u kojoj cikla zimi vlaga zraka ne smije prelaziti 90%, a optimalna temperatura skladištenja je od 0 do 2 ºC. Na višim temperaturama korijenje brzo vene, počinje trunuti i boljeti.

Ventilacija je još jedan važan čimbenik za uspješno skladištenje repe. Ne zaboravite da posude s repom ne možete držati na podu - ispod njih treba biti postolje visoko 15 cm kako bi zrak mogao hladiti i donje korijenje u kutiji, sprječavajući ih da se pregriju i zamagle. Najbolje je ciklu smjestiti u drvene ili plastične rešetkaste posude i držati je na postolju 10-20 cm od zida. Ali prije spremanja, ne zaboravite ciklu napudrati kredom.

Repu je dobro čuvati na krumpiru: krumpir se neće smočiti jer će repa upiti vlagu koja se oslobađa od krumpira, a cikla se neće isušiti. Ciklu možete posipati i pijeskom, kao što to činite prilikom spremanja repe. I pobrinite se da glodavci ne uđu u vaš podrum.

Vrste i sorte

Rod cikle sastoji se od 11 divljih i 2 uzgajane vrste. U divlje vrste ubraja se puzava repa, repa s velikim korijenjem, primorska, srednja, rasprostranjena i druge. Uzgajane vrste zastupljene su dvogodišnjim biljem - ciklom i običnom ciklom. Vrsta korijenske repe s vremenom i zahvaljujući radu uzgajivača dala je takve sorte kao stočna repa, šećerna repa i stolna repa, ili crvena, ili povrća.

Cikla ima tamnocrveno, crveno-ljubičasto ili bordo meso, zelenu rozetu s crvenim reznicama ili crvenim lišćem. Korijensko povrće sadrži šećer, proteine, organske kiseline, mineralne soli, vitamine C, B, PP i druge, kao i vlakna. Postoje tri vrste stolne repe:

Vindifolia - cikla sa zelenim lišćem i peteljkama koja se zadržava do pune zrelosti izduženo-konusnog korijena, često grananja;

Rubifolia - lišće sorti ove sorte je crveno ili tamnocrveno, korijenje je zaobljeno, okruglo-ravno ili izduženo-konusno s ljubičasto-crvenim mesom. Ova sorta nije vrlo plodna;

Atroruba - i površina ploda i njegova pulpa tamnocrveni su, mladi listovi tamnozeleni s crvenim peteljkama i crveno-ljubičastim žilicama.

Vrtlarima amaterima je lakše klasificirati repu po obliku i boji korijenskih usjeva, kao i prema vremenu sazrijevanja. Nudimo vam najbolje sorte repe prema duljini vegetacijske sezone.

Rano sazrijevajuće sorte repe

• Vinaigrette žele - rana sorta izvrsne kvalitete čuvanja s velikim plodovima ravnog oblika težine do pola kilograma s ukusnom, gustom kašicom bogate crvene boje;
• Libero - korijensko povrće je okruglo, glatko, crvene boje, težine do 250 g sa sočnom crvenom pulpom praktički bez svijetlih prstenova. Sorta visokog prinosa, izvrsno skladištenje;
• Neusporedivo A 463 - ova hladno otporna sorta s korijenom usjeva crvene klade spljoštenog oblika i težine do 400 g može se uzgajati čak i u Sibiru.

Sorte repe u srednjoj sezoni

• Nosovskaya stan - korijenski usjevi ove sorte su spljošteni, mase do 300 g s gustom, vrlo sočnom crvenom pulpom. Dostojanstvo sorte je otpornost na pucanje i visoke temperature, izvrsna kvaliteta držanja;
• Larka - nizozemska sorta sa zaobljenim povrćem tamnocrvenog korijena težine do 300 g sa sočnim čvrstim crvenim mesom. Održavanje kvalitete je dobro, postoje podaci da je repa ove sorte dobra u uklanjanju radionuklida;
• Tamna djevojka - tamnocrveno povrće korijena ima spljošten oblik i težinu do pola kilograma, pulpa je sočna, crveno-ljubičaste boje;
• Crna žena - sorta visokog prinosa izduženog oblika težine do 500 g tamnocrvene boje, pulpa je sočna, nježna, crveno-ljubičasta. Koristi se i svježe i ukiseljeno;
• Češka - gusti, okrugli bordo korijenski usjevi s čvrstom tamnocrvenom pulpom težine do 500 g. Sorta je otporna na štetnike, pucanje, ne zahtijeva stanjivanje, dobro se čuva.

Kasno sazrijevajuće sorte repe

• Renova - sorta s visokim prinosima, ovalno-cilindrična, ujednačena, tamno ružičasta korijen kultura težine do 350 g s gustom tamnoljubičastom pulpom. Cikla ove sorte čuva se bez gubitka prezentacije do sedam mjeseci;
• Jednoklijavac - visokorodna sorta izvrsnog okusa s tamnocrvenom sočnom i nježnom pulpom okruglih korijenskih usjeva. Ne zahtijeva prorjeđivanje;
• Cilindar - sorta s ovalno-cilindričnim korijenjem koja doseže duljinu od 16 cm i teška 250 g. Meso im je jednolično, tamnocrveno, nježno. Sorta ima visok prinos, izvrsnu kvalitetu čuvanja i otpornost na bolesti;
• Ataman - hladno otporna plodna sorta s cilindričnim korijenjem bordo boje, težine 200-300 g s nježnom, sočnom, gotovo jednobojnom pulpom. Lako ih je ukloniti sa zemlje i dobro čuvati.

Odjeljci: Vrtne biljke Amaranth (Schiritz) Biljke na C Korijensko povrće