3 wyjątkowe jagody do uprawy w ogrodzie
Lato to czas na jagody, aw naszych ogrodach rosną znane od dawna i ukochane uprawy - maliny, Truskawka, wiśnia, porzeczka, agrest... Jednak od niedawna popularnością zaczęły zdobywać rośliny jagodowe, które nie są tak powszechne w ogrodnictwie - irga, borówka brusznica, czeremcha, wiciokrzew. Są zdrowe i smaczne, a ich smak jeszcze się nie znudził.
Ponadto uprawa i zbiory tych roślin okazały się dość łatwe, więc pozwól, że przedstawimy Ci te wspaniałe jagody.
Nowe uprawy jagód w naszym ogrodzie
Irga: warunki do uprawy jagód, pielęgnacji i stosowania
Irga to samozapylające się drzewo liściaste z rodziny różowatych lub dzikiej róży. Rośnie w różnych warunkach klimatycznych, osiągając wysokość od 3 do 7 metrów. Piękne różowo-białe kwiaty, które otwierają się na początku kwietnia, do połowy czerwca zamieniają się w gęsto kryjące słodkie jagody o twardej skórce i słodkim aromacie. Początkowo jagody są jasnoróżowe, ale szybko dojrzewają do ciemnego soczystego fioletowego koloru i przypominają Borówka amerykańska.
Profesjonalne porady dotyczące uprawy irgi w naszych ogrodach
Drzewa owocowe przyciągają wszelkiego rodzaju rodzime ptaki. Jagody Irgi są używane do gotowania: piecze się z nimi bułeczki, babeczki i ciasta, a nawet wkłada się je do sałatek.
Na zdjęciu: Irga jesieniąDrzewa Irgi mogą kwitnąć zarówno w jasnym świetle, jak iw półcieniu, ale na otwartych, nasłonecznionych obszarach lepiej owocują. Ta roślina jagodowa preferuje wilgotną, dobrze przepuszczalną glebę, ale toleruje gleby gliniaste i piaszczyste. Świeżo posadzone sadzonki podlewamy raz w tygodniu, a ukorzenione drzewa są odporne na suszę i wymagają podlewania tylko przy upalnej i suchej pogodzie. Irga praktycznie nie wymaga przycinania, a to jest jego przewaga nad takimi uprawami jagód jak maliny lub jeżyna... Jesienią liście irgi stają się jaskrawopomarańczowe i wyglądają bardzo elegancko.
Jagoda borówki brusznicy: sadzenie, pielęgnacja i aplikacja
Borówka brusznica to wiecznie zielony krzew pospolity w naturze skandynawskiej. Roślina zyskała popularność ze względu na słodki, cierpki smak owoców i odporność na mróz: wytrzymuje mrozy do -20 ºС i produkuje więcej jagód w latach przy śnieżnych zimach. Borówka brusznica jest jedną z nielicznych roślin jagodowych, które kwitną i owocują obficie w zimnym klimacie. Jest to krzew o wysokości do 60 cm, co pozwala na stosowanie go jako roślina okrywowa lub uprawa w pojemniku na parapecie. Owoce borówki brusznicy są błyszczące, jaskrawoczerwone, atrakcyjne są również liście: drobne, zadbane, jasnozielone, jesienią przybierają czerwonawy odcień.
Na zdjęciu: borówka brusznicaOwocują tylko dojrzałe krzewy borówki brusznicy, które osiągają wiek 2-3 lat. Dojrzałe zielonkawe jagody nabierają jasnego lub ciemnoczerwonego koloru.
Jedną z wyraźnych zalet borówki brusznicy jest to, że produkuje ona dwa zbiory jagód każdego roku: pierwszy w lipcu i sierpniu oraz drugi, zwykle bogatszy niż pierwszy, we wrześniu i październiku.
Zebrane plony należy natychmiast schłodzić: można je przechowywać w lodówce lub chłodnej piwnicy przez trzy tygodnie, ale jeśli chcesz je jeść przez całą zimę, zamroź je i trzymaj w zamrażarce. Dżemy i sosy przygotowywane są z jagód borówki brusznicy, które dobrze komponują się z mięsem. Zamiast tego są również solone lub umieszczane w ciastach i bułkach żurawina.
Na zdjęciu: dżem z borówki brusznicyKrzewy borówki brusznicy preferują kwaśną glebę i jasne słońce, choć normalnie rosną obok azalii, ostrokrzewu czy rododendronów. Borówka brusznica jest jagodą samozapylającą, ale jeśli na miejscu wyrosnie kilka krzewów, każdy z nich zaowocuje lepiej niż gdyby rosły pojedynczo.
Szczegółowy przewodnik po uprawie borówki brusznicy w ogrodzie
W pierwszym sezonie sadzonki borówki brusznicy należy podlewać co najmniej raz w tygodniu, przy uprawie rośliny w domu zimą podlewać raz w miesiącu, a raz w roku aplikować na glebę nawóz, który zachowuje kwaśny odczyn gleby - wczesną wiosną.
Krzewy borówki brusznicy wymagają niewielkiego lub żadnego przycinania.
Na zdjęciu: krzewy borówki brusznicyWiciokrzew błękitny: opis jagody, warunki wzrostu i pielęgnacja
Wiciokrzew błękitny to krzew liściasty, gatunek z rodzaju wiciokrzewu, wyróżniający się odpornością na negatywne czynniki klimatyczne i pogodowe, odpornością na szkodniki i choroby oraz wczesnym dojrzewaniem jagód. Roślina jest mrozoodporna: wytrzymuje zimowe mrozy do -40 ºC. Ponadto niebieski wiciokrzew ma walory dekoracyjne: jego srebrzystozielone liście jesienią przebarwiają się na cytrynowożółtą jesienią w okresie wiosenno-letnim.
Na zdjęciu: krzew wiciokrzewuJedną z najbardziej niezwykłych zalet wiciokrzewu niebieskiego jest wczesne owocowanie: jego jagody dojrzewają na początku sezonu, stopniowo nabierając ciemnoniebieskiego koloru. Owoce wiciokrzewu są spożywane na świeżo, piecze się z nimi ciasta i babeczki, wkłada się je do jogurtu, z nich robi się dżemy i galaretki. Oprócz tego, że są soczyste i smaczne, jagody te są bogate w przeciwutleniacze i witaminy. Owocnikowanie wiciokrzewu niebieskiego trwa około trzech tygodni.
Zdjęcie: zbiór wiciokrzewuKrzewy wiciokrzewu osiągają wysokość i szerokość do 1,5-2,1 m. Preferują otwarte, nasłonecznione tereny, ale dobrze owocują nawet w cieniu. Kultura nie zapyla się samozapyleniem, dlatego w jednym miejscu dla pomyślnego zapylenia krzyżowego i dalszego zawiązywania jagód należy posadzić co najmniej dwa krzewy, zachowując między nimi odległość nie większą niż 7 m. Podlewaj sadzonki podczas pierwszego sezon tygodniowo.
Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie wiciokrzewu i jego właściwościach
Ze względu na to, że wiciokrzew wymaga niewielkiego lub żadnego przycinania, często jest uprawiany jako zielony żywopłot. Nawóz w postaci kompostu aplikuje się pod krzewy wczesną wiosną. Prawie wszystkie odmiany wiciokrzewu błękitnego są odporne zarówno na szkodniki, jak i choroby.
Nie bój się eksperymentować!
Tak popularne rośliny jagodowe jak maliny i truskawki rosną dosłownie w każdym ogrodzie, ale podczas ich uprawy w kulturze ich odporność na negatywne czynniki środowiskowe, infekcje i szkodniki znacznie się zmniejszyła, a wiciokrzew, borówka brusznica i irga są pełne życia i siły do walki. miejsce pod słońcem. A jeśli nie jesteś fanem nudnej stabilności, spróbuj wyhodować jedną z tych wspaniałych roślin jagodowych na swojej stronie. Uwierz mi, twoje wysiłki sowicie się opłacą.