Krapai: auga ant palangės ir sode

Krapų augalasKrapai (lot. Anethum) monotipinė skėtinių šeimos žolinių vienmečių gentis, kuriai atstovauja kvapiosios krapų rūšys arba sodo krapai. Laukinėje gamtoje ši rūšis aptinkama centriniuose ir pietvakariniuose Azijos regionuose, Himalajuose ir šiaurės Afrikoje, ji auginama visame pasaulyje. Kaip ir santykinės petražolės, krapai žmonijai buvo žinomi dar Senovės Egipto laikais, tačiau krapai kaip prieskonis Europoje pradėti naudoti tik XVI amžiuje.
Šiandien šis nepretenzingas šalčiui atsparus augalas yra paklausus kulinarijoje ir medicinoje.

Krapų sodinimas ir priežiūra

  • Nusileidimas: sėti sėklas į atvirą žemę - ankstyvą pavasarį, o tada galite ją sėti kas 2 savaites. Auginant krapus namuose, sėti sėklas galima bet kada. Krūmų krapų sėklos sėjamos daigams - kovo mėnesį, sodinamos daigai į žemę - per šiek tiek daugiau nei mėnesį.
  • Apšvietimas: skaisti saulė ar dalinis šešėlis.
  • Dirvožemis: purus ir gerai tręštas neutralus dirvožemis.
  • Laistymas: dažnas: karštyje - du kartus per dieną. Vandens suvartojimas - 20-30 litrų vandens vienam kvadratiniam metrui.
  • Viršutinis padažas: auginant iš anksto patręštoje dirvoje, viršutinio padažo nereikia, azoto trąšos į prastą dirvą įterpiamos raugintų dilgėlių antpilo pavidalu. Jei reikia kalio ir fosforo, įpilkite jų 10-15 g / m².
  • Reprodukcija: sėkla.
  • Kenkėjai: skėtinės žaliuzės, itališkos blakės (dryžuotos rausvos klaidos), morkų musės ir musės, melionai, gluosnių-morkų ir morkų amarai.
  • Ligos: juoda koja, miltligė, fuzariumas, fomozė, cerkosporozė ir rūdys.
Apie krapų auginimą skaitykite toliau.

Krapų augalas - aprašymas

Krapų augalas turi stiprų aštrų kvapą. Jo stiebas yra vienas, tiesus, pasiekiantis 40–150 cm aukštį, stiebo paviršius yra tamsiai žalias ir smulkiai vagotas. Kiaušialąstės lapai yra išardomi į tris ar keturias dalis, paskutinės eilės skiltelės yra panašios į šerius arba linijinės. Gėlės su geltonais žiedlapiais renkamos nuo 2 iki 9 cm skersmens skėčiuose, kurie, savo ruožtu, yra išdėstyti skėtiniuose žiedynuose, kurių skersmuo yra nuo 15 iki 20 cm. Vaisiai yra lašelis. Plačiai elipsės ar kiaušinio formos krapų sėklos siekia 5 mm ilgio ir 3,5 mm storio. Krapų žolė žydi birželio-liepos mėnesiais, o vaisiai sunoksta liepos-rugsėjo mėnesiais.

Straipsnyje „Daržovių sėja daigams vasarį“ rašėme, kaip ant palangės auginti krapus ir petražoles daigų pavidalu, ir straipsnyje „Kovo mėnesį daržoves sėti į žemę“ pateikė aprašymą, kaip ir kada sėti krapus į žemę, taip pat kaip auginti krapus ir petražoles atvirame lauke.Šiandien mes jums išsamiau pasakysime, kaip tinkamai auginti krapus namuose, kada sėti krapus atviroje žemėje, kaip auginti krapus iš sėklų ir kokia turėtų būti sode augančių krapų priežiūra.

Sodinti krapus

Kada sodinti krapus

Pirmasis krapų sėjimas atviroje žemėje atliekamas ankstyvą pavasarį, tačiau jei norite, kad ant stalo pavasarį, vasarą ir rudenį būtų žalių krapų, geriausia naudoti pasėlių auginimo konvejerio metodą - sėti sėklas kas 10 -12 dienų nuo ankstyvo pavasario iki rugpjūčio pabaigos. Pasodinti krapus pavasarį reikia paruošti vietą rudenį - iškasti dirvą iki derlingo sluoksnio gylio, tačiau organines medžiagas geriau naudoti mėšlo pavidalu ne po krapais, o su jo pirmtakais, geriausia iš kurių yra kopūstai, runkeliai, agurkai ir ankštinių augalų.

Negalite sodinti krapų tose vietose, kur prieš tai augo skėčių augalai - morkos, petražolių, kmynų, pankolis ir pastarnokas.

Geriausi krapų kaimynai yra kopūstai ir agurkai, blogiausi - skėtiniai augalai. Krapai ir morkos yra nelaiminga kaimynystė, kaip ir petražolės ir krapai. Daug geriau auginti krapus vienoje srityje ir česnako... Krapai ir krapai gerai sutaria bulvės.

Namuose auginti krapus ant palangės

Ankstyvą pavasarį, prieš sėjant sėklas, dirva purenama purenama ir užpilama 15–20 g karbamidas, 15-20 g kalio druskos ir 20-30 g superfosfato viename žemės plote.

Kaip pasodinti krapus

Prieš sėją krapų sėklos 3-4 valandas užpilamos vandeniu, kelis kartus pakeičiant, kad iš sėklų išplautų medžiagas, kurios sulėtina jų daigumą. Po to sėklos dvi valandas panardinamos į stiprų kalio permanganato tirpalą, po to plaunamos, džiovinamos ir sėjamos į 2 cm gylio griovelius, esančius 15-20 cm atstumu vienas nuo kito. Vagoje sėklos išdėliojamos 1-2 cm atstumu ir, užsandarinus sėklas, pasėlius laistyti. Krapai dygsta 5 ºC temperatūroje, o norint paspartinti daigų atsiradimą, vieta uždengiama agrospanais. Pirmieji ūgliai gali pasirodyti po vienos ar dviejų savaičių.

Augantys krapai ant palangės

Sėja krapus

Kada sėti krapus namuose? Taip, bet kuriuo metu - šią kultūrą ant palangės galima auginti ištisus metus. Tačiau jei norite žiemos viduryje namuose turėti žalių krapų, turite žinoti, kuri veislė tam tinkama. Namuose geriausia auginti tokias anksti subrendusias krūmų veisles kaip Gribovsky, Grenadier ir Richelieu.

Sėklos iš anksto apdorojamos taip, kaip prieš sėjant į atvirą gruntą, po to jos sėjamos 1-2 cm gyliu į didelius indus su drenažo sluoksniu apačioje ir šlapiu substratu iš vienos vermikomposto dalies ir dviejų dalių kokoso pluošto, po to indai uždengiami stiklu arba plėvele ir padedami į tamsią vietą. Nepamirškite vėdinti pasėlių ir pašalinti stiklo kondensatą. Daigai atsiranda per dvi savaites, po to dangtį galima nuimti, o konteinerius reikia perkelti į šviesą.

Krapai atvirame lauke - sodinimas ir priežiūra

Krapų priežiūra namuose

Tankiai išdygę ūgliai retėja, nes krapai nepakenčia sandarumo. Optimalus atstumas tarp daigų yra 2–3 cm, kambario temperatūra neturi būti per aukšta, nes daigai gali išsitiesti. Pirmąją savaitę po daiginimo patartina porą laipsnių sumažinti turinio temperatūrą. Norėdami tai padaryti, galite išnešti pasėlius į izoliuotą balkoną. Po savaitės temperatūra pakeliama iki 15-18 ºC - tai yra optimalus sėkmingo krapų daigų vystymosi rodiklis.

Tuo metu, kai dienos yra trumpesnės nei naktys, krapai namuose negalės išsivystyti be papildomo apšvietimo. 40–80 W liuminescencinė lempa turi būti pastatyta 60 cm atstumu nuo indo su daigais. Ūgliai nuo ankstaus ryto apšviečiami 5-6 valandas.

Krapų laistymas

Kadangi krapai netoleruoja chloro, pasėliai laistomi vandeniu kambario temperatūroje arba dieną šiek tiek šiltesni.Jei įmanoma, būtų gerai palaistyti vandenį drėkinimui per magnetą arba naudoti ištirpintą vandenį dirvai sudrėkinti. Dirva visą laiką turi būti puri ir vos drėgna, neįmanoma per daug sudrėkinti substrato, kad daigai nesusirgtų „juoda koja“.

Krapai ant palangės mėgsta purkšti purškiamą buteliuką, ypač jei daigų dėžė yra šalia šildymo prietaisų, pavyzdžiui, centrinio šildymo radiatoriaus.

Krapų priežiūra namuose

Viršutinis krapų padažas

Du kartus per mėnesį daigai šeriami sudėtingų mineralinių trąšų tirpalu, pavyzdžiui, „Ideal“ arba „Rainbow“, esant silpnai koncentracijai. Venkite perdozavimo, tai gali užmušti jaunus augalus. Daigus būtina iš anksto laistyti, o po apvaisinimo patartina apipurkšti sodinukus švariu vandeniu, kad būtų išvengta lapų deginimo. Lapų viršutinis padažas gali būti atliekamas, kaip sakoma, ant lapų, tačiau šių tirpalų koncentracija turėtų būti dar silpnesnė.

Augantys krapai atvirame lauke

Sodinti krapus į žemę

Mes jau jums pasakėme, kaip sėti krapų sėklas atvirame grunte, dabar mes jums pasakysime, kaip krapų daigai yra pasodinti žemėje. Krūmo krūmų veisles geriausia auginti daiguose, ypač jei norite gauti ankstyvą derlių. Krapai daigams sėjami kovo mėnesį, krapai auginami šiltnamyje ar ant palangės, o maždaug po mėnesio, kai daigai išaugina 3–5 lapus, krapai sodinami sode. Tai turėtų būti padaryta debesuotą dieną arba vakare, kai saulės spinduliai negali pakenkti daigams.

Siekiant išvengti retėjimo ateityje, daigai sodinami 20-30 cm atstumu vienas nuo kito, išlaikant eilučių tarpą tose pačiose ribose. Užpildžius skylutes, dirvožemis yra lengvai sutankinamas, daigai laistomi, tada vieta padengiama sausa žeme. Augalus reikia keletą dienų tamsinti nuo ryškios saulės. Kai ant krūmų pradeda formuotis žydintys ūgliai, geriau juos pašalinti, kad sustiprėtų šoninių šakų augimas.

Krapų priežiūra žemėje

Krapai atvirame lauke nereikalauja ypatingos priežiūros, viskas yra kaip įprasta: retinimas, laistymas, dirvos purenimas, ravėjimas ir šėrimas. Svetainėje dirva purenama iki 5 cm gylio, kai tik daigai įsišaknija. Kiti du purenimai atliekami kas dvi savaites po laistymo ar lietaus iki 10–12 cm gylio.

Sodinti krapus į žemę ir jais rūpintis

Ravėjimas yra labai svarbus, kol augalai bus stiprūs. Kai tik jos bus veiksmingos, vargu ar piktžolės jas pažeis, tačiau, nors daigai yra maži ir trapūs, neduokite piktžolėms vienintelės galimybės įsitaisyti sode.

Krapų laistymas

Krapus reikia laistyti dažnai, kitaip jie praranda skonį, pagelsta ir netgi gali prarasti gydomąsias savybes. Karštomis dienomis augalą laistykite du kartus per dieną. Jei įmanoma, įdiekite automatinę laistymo sistemą. Vandens norma 1 m² vienam laistymui yra 20–30 litrų.

Viršutinis krapų padažas

Krapams reikalingos azoto trąšos, tačiau kartu reikia atsižvelgti į jų gebėjimą kaupti nitratus, todėl geriausia padažyti dilgėlių antpilą, raugintą penkias dienas. Ši priemonė, be krapų šėrimo azotu, pašalins augalą nuo amarų. Turėkite omenyje, kad labai nepageidautina ant krapų naudoti insekticidus, ypač vėliau nei likus pusmečiui iki derliaus nuėmimo. Jei reikia, galite išberti fosforo-kalio trąšas 10-15 g / m².

Kaip auginti krapus

Kaip ir kada nuimti krapų sėklas

Kai sėklos išdžius, atrodo kaip rudi plokšti diskai ir jas lengva atskirti nuo skėčio, galite jas rinkti. Krapų sėklos daigumą išlaiko 3-4 metus. Surinkus juos patartina išdžiovinti, kol visiškai išdžius.

Ką sodinti po krapų

Po krapų svetainėje galite augti nusilenkti ir česnakai, pupelės ir žirniai, bulvių ir pomidoras... Po krapų negalima auginti salierų (skėtinių) augalų, nes jie turi panašių ligų kaip krapai, ir tie patys vabzdžiai jiems kenkia.Krapus ar bet kokį kitą derlių iš salierų šeimos pasėti po krapų derliaus bus galima tik po 4 ar 5 metų.

Krapų kenkėjai ir ligos

Krapų ligos

Krapai yra gana atsparus ligoms augalas, tačiau jis taip pat gali turėti problemų. Krapų pavojų kelia juodos kojos, miltligės, fuzariozės, fomozės, cerkosporozės ir rūdžių ligos.

Juodoji koja veikia jaunų augalų šaknies kaklelį, nuo kurio jis tampa juodas, minkštas, retėja ir pūva. Augalai guli ir džiūsta. Liga dažniausiai atsiranda dėl netinkamos priežiūros, ją palengvina per didelis laistymas, staigūs temperatūros pokyčiai, nejudantis oras, nepakankamas apšvietimas ar augimas pavėsyje. Pasirodžius pirmiesiems ligos požymiams, augalus gydykite Fundazole tirpalu.

Krapai sodinami dirvožemyje

Miltligė paveikia sumaltas krapų dalis, jas apšlakstant balkšva danga. Stimuliuoja šilumos ligų vystymąsi esant aukštai drėgmei. Kova su miltlige vykdoma perdirbant krapus su koloidine siera.

Peronosporozė, arba miltligė taip pat vystosi ant žemės augalo dalies ir atrodo kaip chlorotinės, palaipsniui besikeičiančios rudos dėmės, kurių apačioje susiformuoja purvinas purpurinis žiedas. Peronosporozė, pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, sunaikinama augalus apdorojant vienu procentu Bordo skysčio arba vario oksichlorido - 40 g 10 litrų vandens.

Fomoz pasireiškia rudomis dėmėmis ant lapų, stiebų ir skėčių, ji taip pat veikia krapų šaknį, dažydama ją eilėmis išdėstytomis tamsiomis juostelėmis. Siekiant išvengti vietos užteršimo fomozu, sėklas prieš sėjant pusvalandį reikia pašildyti karštame vandenyje, tada nedelsiant panardinti į šaltą vandenį ir išdžiovinti iki purios būsenos. Sergantys augalai purškiami vienu procentu Bordo skysčio. Gydymas gali būti atliekamas keletą kartų su 10-12 dienų intervalu, tačiau paskutinis purškimas atliekamas ne vėliau kaip likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo. Prieš perdirbdami ar valgydami, gerai nuplaukite krapų žalumynus.

Cercosporosis atrodo kaip purvinos, gelsvai rudos, iki 6 mm skersmens dėmės ant krapų stiebų ir skėčių, kurios laikui bėgant išnyksta centre, o kraštai lieka tamsiai rudi. Su cerkosporoze reikia kovoti taip pat, kaip su fomaoze.

Kaip pasodinti krapus ir kaip juos prižiūrėti

Fusariumo nykimas išsivysto augaluose 3-4 lapų vystymosi fazėje: ant jų atsiranda chlorotinių dėmių, kurios nusmunka. Dirvožemio užmirkimas, dirvožemio perkaitimas ar šaknų pažeidimas purenant prisideda prie ligos vystymosi. Fuzariumas išgydomas tik ankstyvoje vystymosi stadijoje - kovojant su juo, krapų gydymas atliekamas fungicidais. Jei liga įsigaliojo, sergančius egzempliorius reikės pašalinti ir sudeginti. Geriausias būdas apsaugoti krapus nuo fuzariozės yra sukti ir auginti ligoms atsparias krapų veisles.

Rūdys pačioje vasaros pradžioje lapkočių, lapų ir stiebų apačioje formuoja geltonai rudas pagalvėles. Prevenciškai prieš sėją sėklas reikia pašildyti karštame (50 ºC) vandenyje, tada nedelsiant panardinti į šaltą vandenį ir išdžiovinti. Augalai, kuriuos paveikė grybelis, kelis kartus gydomi 10–12 dienų intervalu, naudojant vieną procentą Bordo skysčio. Paskutinis perdirbimas atliekamas ne vėliau kaip likus 15 dienų iki krapų surinkimo. Nepamirškite prieš valgant ar perdirbant kruopščiai nuplauti žoleles.

Krapų kenkėjai

Labiausiai paplitę krapų kenkėjai yra skėtinės žaliuzės, itališkos klaidos ar dryžuotos klaidos, morkų muselės, morkų muselės, melionai, gluosnių ir morkų amarai.

Morkų musė pažeidžia žemę krapų dalį, po kurios augalai pradeda atsilikti augdami, jų lapai pirmiausia pasidaro raudonai violetiniai, paskui gelsta ir sausi.Musė gali pasirodyti ant krapų dėl sklypo kaimynystės su morkų guoliu, nes musė skrenda kaip bitė prie medaus, nes tai yra morkų viršūnių kvapas. Kad kenkėjas neatsirastų toje vietoje su krapais, tabako dulkes per pusę sumaišykite su smėliu ir pabarstykite šiuo mišiniu dirvą išilgai eilučių. Tai reikės padaryti 2–3 kartus per sezoną. Vietoj tabako ir smėlio mišinio galite naudoti smėlio mišinį su karštais maltais pipirais, garstyčių milteliais, medžio pelenais ar sausomis durpėmis. Jei nepavyko užkirsti kelio morkų musės užkrėtimui, krapus teks gydyti Vantex, Arrivo ar Karate Zeon ne vėliau kaip likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Žalieji krapai

Skėčių aklai - mažos klaidos, turinčios įtakos visiems salierų šeimos augalams - auginamiems ir laukiniams. Jie išsiurbia sultis iš žiedynų, lapų, augalų ūglių, mirtinai užmušdami žaliąją krapų dalį. Neregių užimtose vietovėse derlius sumažėja 30–40%. Norėdami sunaikinti šias klaidas, krapus gydykite Aktellik arba Fitoverm.

Itališkos klaidos laikytis tokio pat gyvenimo būdo, kaip ir skėtiniai žaliuzės, ir jų žala yra maždaug tokia pati. Per vieną sezoną šiltoje vietoje šie vabzdžiai gali duoti dvi kartas, tačiau klaida gali būti pavojinga tik tada, kai jos yra per daug. Tokiais atvejais daroma prielaida, kad svetainė bus gydoma „Fitoverm“ arba „Aktellik“.

Amaras visų trijų rūšių - morkų, gluosnių-morkų ir melionų - siurbia sultis iš sumaltų krapų dalių, dėl to jos sustyguoja, deformuojasi, susitraukia, pagelsta ir išsausėja. Bet tai nėra blogiausias dalykas, kuris gali atsitikti augalui, ant kurio parazituoja amarai. Blogiausia, kad jis yra bakterinių ir virusinių infekcijų nešiotojas, nuo kurio negalima išgydyti. Pirmiausia amarai stipria vandens srove nuplaunami nuo krapų, po to lapai tręšiami kalio-fosforo trąšomis. Tada vienas valgomasis šaukštas skysto muilo supilamas į kasdien 3 kg medienos pelenų infuziją 10 litrų vandens, kruopščiai išmaišomas, filtruojamas ir apdorojamas šiuo tirpalu. Po savaitės tirpalas iš krapų nuplaunamas vandeniu.

Krapų priežiūra ir sodinimas

Krapų veislės

Ekspertai išskiria krapų veisles pagal rozetės formą, lapų segmentų plotį, ilgį ir formą, spalvą ir lapų išsiskyrimo laipsnį. Mėgėjams patogiau sutelkti dėmesį į tokį ženklą kaip kamieno formavimosi pradžia. Tuo remiantis išskiriamos ankstyvosios, vidurinės ir vėlyvosios krapų veislės.

Ankstyvosios krapų veislės yra tokios

  • Gribovskis - nereikli didelio derlingumo veislė, kurią galima auginti tiek ant palangės, tiek atvirame lauke. Tai kvapnus krapas, beveik neatsparus ligoms. Augalas pasiekia 25 cm aukštį;
  • Toliau - Ši derlinga ir atspari nakvynei veislė auginama valgymui, šaldymui, džiovinimui, marinavimui ir marinavimui. Šios veislės augalų rozetė susidaro praėjus 38-40 dienų po daiginimo. Jų lapai yra žali, silpnai vašku žydi;
  • Aurora - nauja vaisinga veislė, atspari ligoms ir kenkėjams, sunokstanti per 25 dienas. Jis turi tankią rozetę, galingą krūmą su glaudžiai išdėstytais tarpubambliais, sultingus ir kvapnius ryškiai žalios spalvos lapus;
  • Grenadierius - ši krūmų veislė sunoksta per 35–40 dienų nuo sėklų daiginimo momento. Kvapiausias augalas yra 3-4 lapų vystymosi fazėje;
  • Skėtis - taip pat iš naujų veislių, brendimo požiūriu sutampa su Gribovsky. Šią veislę geriausia auginti šiltnamyje.
Kaip tinkamai užauginti krapus, norint gauti gerą derlių

Populiarios vidutinio brandumo krapų veislės

  • Skėtis - veislė ilgais lapais ir storomis šakelėmis, tinkama šviežiam maistui ir kaip prieskonis;
  • Borey - vaisinga ir kvapni krūmų veislė su dideliais žaliais lapais su melsvu atspalviu pusiau pakeltose iki 36 cm aukščio rozetėse. Nuo sėjos iki brandinimo trunka 40–60 dienų, o sėklos sunoksta per 65–105 dienas. ;
  • Richelieu - dekoratyvi ir ligoms atspari veislė, kuriai būdinga didelė rozetė ir kvapni gražūs melsvai žali nėriniai žalumynai su ilgomis skiltimis. Daugiausia lapų ant stiebo atsiranda žydėjimo fazėje;
  • Kibray - derlinga veislė, atspari miltligei. Jį galima auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje. Nuo daiginimo iki žalumynų brendimo praeina ne daugiau kaip 45 dienos, o kol sėklos sunoksta - apie 70 dienų. Šios veislės augalų lapai yra švelnūs, šviesiai žali, kvapnūs ir sultingi;
  • Aligatorius - krūmų veislė, kurios lapai iškilę virš dirvožemio, o tai labai patogu nuimant derlių. Derlių galite nuimti praėjus 42–45 dienoms po daiginimo, nors žalumynus maistui galima nutraukti anksčiau;
  • Lesnogorodsky - šios derlingos ir ligoms atsparios veislės ypatumas yra tas, kad net rudenį, kai subręsta jos sėklos, lapai išlieka žali, dideli ir aromatingi, juose yra daug vitamino C ir provitamino A.
Naudingos krapų savybės

Geriausios vėlyvojo nokinimo krapų veislės

  • Sveikinimas - iki 150 cm aukščio produktyvi krūmo veislė, kurios nokinimo laikotarpis yra 35-45 dienos. Jo lapai yra tiršto aromato, tamsiai žali su melsvu atspalviu, dideli, bet švelnūs, stiebas tvirtas, tankiai lapuotas. Ši veislė ypač vertinama dėl greito lapų ataugimo nupjovus ir vėlyvo skėčio formavimosi;
  • Buyanas - ligoms atspari veislė, auginama atvirame lauke su daigais. Tai yra sultingas augalas, kurio stiebai ilgą laiką nėra šiurkštūs, o kvapūs žali lapai yra padengti stipria vaškine danga;
  • Šerkšnas - derlinga veislė, auginama šviežiam vartojimui, taip pat šaldymui ir konservavimui. Ilgų, stipriai išpjaustytų pilkai žalių lapų rozetė su vaškine danga, iškiliu, stipriai lapuotu krūmu, dideliu skėčiu;
  • Neklaužada - vaisinga kvapni veislė pilkai žaliais lapais, padengta vaškiniu žydėjimu. Jis auginamas pirmiausia šviežiam vartojimui, tačiau jį galite naudoti ruošdami aštrius patiekalų priedus;
  • Kutuzovskis - šios veislės brandumas pasireiškia per 41–44 dienas nuo daiginimo momento. Šios veislės augalų lapai yra kvapnūs, subtilūs, dideli, iki 20 cm ilgio, šviesiai žali, išskaidyti į siūlus. Krūmai yra stipriai lapuoti. Veislė auginama šaldymui, džiovinimui, pagardų, marinuotų ir marinuotų agurkų gamybai.

Krapų savybės

Naudingos krapų savybės

Krapai yra vienas iš tų augalų, kurį valgome ištisus metus. Svarbų vaidmenį pripažįstant žmoniją, jos organizmui reikalingos medžiagos yra jos lapų dalis, tokios kaip nikotino ir askorbo rūgštys, karotinas, tiaminas, riboflavinas, pektinai, flavonoidai, vitaminai A, B2, B6. , C, PP, taip pat kalio, geležies, fosforo ir kalcio. Krapų vaisiuose yra didelė riebalų aliejaus koncentracija, susidedanti iš palmetinės, oleino ir linolo rūgščių. Visose krapų dalyse yra eterinio aliejaus, turinčio būdingą augalinį aromatą.

Krapų skėtis

Geležies ir magnio druskos, lengvai įsisavinamos į lapus, turi savybę sustiprinti kraujodaros procesus, o krapų eterinis aliejus skatina tulžies ir virškinimo fermentų susidarymą, taip pat dezinfekuoja žmogaus urogenitalinę ir virškinimo sistemą. .

Medicinos pramonėje vaistas, vadinamas anetinu, gaunamas iš krapų - jis stimuliuoja širdies darbą, skatina širdies raumens ir smegenų indų išsiplėtimą, o tai labai pagerina jų mitybą.

Krapų nauda maitinančioms motinoms yra akivaizdi - padidina laktaciją. Tai taip pat naudinga esant kvėpavimo problemoms, hipertenzijai ir regos sutrikimams. Iš jo gaunami vaistai veikia kaip raminamieji, diuretikai, nuskausminamieji nuo dvylikapirštės žarnos ar skrandžio opų ir spazmolitiniai vaistai.

Krapų sėklos naudojamos ruošiant antpilą, kuris pagerina virškinimą ir sužadina apetitą, palengvina inkstų uždegimą ir padeda įveikti nemigą.Du arbatiniai šaukšteliai krapų sėklų užpilami dviem stiklinėmis verdančio vandens, uždengiami ir reikalaujama 10 minučių, po to jie filtruojami ir geriami po stiklinę per dieną. Ši infuzija yra veiksminga kaip antihemorrhoidinis ir antialerginis agentas, taip pat išorinis žaizdų gijimo agentas.

Krapai sode - sodinimas ir priežiūra

Krapų sėklų milteliai, naudojami laktacijai pagerinti, taip pat populiarūs. Jo suvartojama po 1 g tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Krapų lapų antpilas sėkmingai naudojamas maišeliams po akimis pašalinti, tereikia jame sušlapinti medvilninius įklotus ir 10 minučių tepti ant akių.

Krapų aliejus veiksmingas sergant plaučių uždegimu ir bronchitu - skatina greitą gleivių atsiskyrimą nuo bronchų sienelių.

Krapų vanduo pašalina kūdikių dujų susidarymą. Norėdami paruošti krapų vandenį, vieną krapų aliejaus dalį turite ištirpinti 1000 dalių vandens. Be to, krapų vanduo mažina kraujospūdį, lėtina žarnyno judrumą, padidina šlapimo išsiskyrimą ir plečia kraujagysles.

Krapai - kontraindikacijos

Ar nuo krapų yra žalos? Krapų valgymas niekam nepakenks - kiek krapų galite suvalgyti su salotomis ar sriuba? Bet vaistai iš jo, kurie mažina kraujospūdį, hipotenzija sergantiems pacientams gali sukelti silpnumą, jėgų praradimą, regėjimo susilpnėjimą ir net alpimą. Krapų preparatų neturėtų vartoti asmenys, kenčiantys nuo produkto netoleravimo. Moterims pageidautina riboti krapų vartojimą menstruacijų ir nėštumo metu, tačiau neturėtumėte visiškai pašalinti šio sveiko ir skanaus prieskonio iš dietos.

Skyriai: Sodo augalai Skėtis (salieras) Aštrūs augalai Augalai U Lapinis

Po šio straipsnio jie dažniausiai skaito
Komentarai
0 #
Kiekvienas krapų derliaus nuėmimo būdas turi savų privalumų. Pavyzdžiui, sūdymas leidžia kiek įmanoma išsaugoti žalumynų aromatą ir spalvą, o džiovinti krapai turi aštresnį aromatą. Užšaldant išsaugoma krapų spalva, skonis ir vitaminai. Be to, galite užšaldyti ne tik nupjautą žolę, bet ir užšaldyti ištisus ryšulius, suvyniotus į foliją ar polietileną. Aš asmeniškai ruošiu šaldytus krapus užtrauktukų maišeliuose, tai labai patogu.
Atsakyti
0 #
Laba diena visiems. labai ačiū už įdomiausią straipsnį! visi mano šeimos nariai mėgsta krapus, todėl aš juos labai auginu. žiemai druskos, ledų ir džiovinu. Norėčiau sužinoti, kaip paruošti krapus žiemai, kad juose liktų kuo daugiau naudingų medžiagų.
Atsakyti
Pridėti komentarą

Siųsti žinutę

Patariame perskaityti:

Ką simbolizuoja gėlės