Ropė: auga iš sėklų sode, veislių

Ropės augalasRopė (lot. Brassica rapa) yra vienmetė ar dvimetė žolė, priklausanti kryžmažiedžių (kopūstų) šeimos kopūstų genčiai. Šio senovinio kultūrinio augalo tėvynė yra Vakarų Azija. Ropė į kultūrą buvo įnešta maždaug prieš 4000 metų. Senovės Egipte ir Senovės Graikijoje jis buvo laikomas pagrindiniu vargšų ir vergų maistu, o Romos imperijoje jį vartojo visos klasės. Rusijoje šimtmečius ropė buvo svarbiausias maisto produktas, ją galima paminėti senovės kronikose ir tik po XVIII amžiaus ji prarado populiarumą iš Amerikos importuojamoms bulvėms.
Ropės augalas yra vertingas daržovių ir vaistinis produktas. Jį galima kepti, virti, įdaryti, įdėti į salotas. Ropė turi antiseptinį, priešuždegiminį, diuretikų, skausmą malšinantį ir žaizdas gydantį poveikį. Tai padidina apetitą, sustiprina žarnyno peristaltiką, pagreitina maisto įsisavinimo procesą organizme.

Ropių sodinimas ir priežiūra

  • Nusileidimas: ropės sėklas sėti į atvirą dirvą vasarai - iškart po sniego ištirpimo, saugoti skirtas ropės sėklas - liepos arba rugpjūčio pradžioje. Ropės sėjamos prieš žiemą, prieš prasidedant nuolatinėms šalnoms. Daigų sėklos sėjamos kovo viduryje, o daigai - atviroje žemėje - gegužės antroje pusėje.
  • Apšvietimas: ryškios saulės šviesos.
  • Dirvožemis: lengva, molinga, neutrali reakcija.
  • Laistymas: reguliariai ir gausiai, vidutiniškai 1–2 kartus per savaitę, išleidžiant po 5–10 litrų vandens kiekvienam sodo m². Laistymas atliekamas anksti ryte arba po saulėlydžio.
  • Viršutinis padažas: 1-2 vegetacijos sezonui naudojant kompleksines mineralines trąšas ar organines medžiagas. Geriausios trąšos yra medienos pelenai.
  • Reprodukcija: sėkla.
  • Kenkėjai: kryžmažiedės blusos ir blakės, kopūstinės musės, kopūstų kandys, kopūstų amarai, kopūstų samtelis, kopūstų ir ropių baltieji dribsniai, kopūstų stiebų strazdai ar tykantys probosai.
  • Ligos: keela, fomozė, gleivinės ir kraujagyslių bakteriozės, juoda koja ir pilkas puvinys.
Apie ropių auginimą skaitykite toliau.

Ropės augalas - aprašymas

Ropės šaknis yra sutirštėjęs mėsingas šakniavaisis, stiebas yra aukštas ir stipriai lapuotas, pamatiniai lapai yra lyriškai pjaunami, ilgi lapkočiai, šiurkštūs, žali, o stiebo lapai yra sėdimieji, dantytieji arba vientisi, kiaušiniški. plikas arba šiek tiek pubertinis. Pirmaisiais metais vystosi tik valgomoji bazinių lapų šaknis ir rozetė, o antraisiais - šaknis suteikia lapinį stiebą su žiedais, formuojančiu korimbozinį žiedyną, kuris vėliau virsta racemoze. Gėlių žiedlapiai yra aukso geltonos arba matinės šviesiai geltonos spalvos.

Ropės vaisius yra trumpas, stačias, mazguotas ankštis, kuriame subręsta raudonai rudos, netaisyklingo rutulio formos sėklos. Yra ropių valgomųjų ir pašarinių veislių.Pašarų veislės mums žinomos pavadinimu ropė... Ropė yra giminaitė iš populiarių daržovių augalų, tokių kaip Balti kopūstai, kalakutų, Briuselio kopūstai, Raudonasis kopūstas, žiediniai kopūstai, Brokoliai, kiniškas kopūstas, ridikėliai, ridikėliai ir kiti mažiau žinomi kryžmažiedžiai augalai.

Mes jums pasakysime, kada ropes sodinti atvirame grunte, kaip ir kada jas sėti daigams, kaip ropės auginamos atvirame grunte: kaip prižiūrėti ropes, kaip laistyti ropes, kaip tręšti ropes, kokių ropių veislių atviras dirvožemis yra geriau pritaikytas prie vidurinės juostos sąlygų, kaip nuimti ropę ir kaip tinkamai laikyti ropę po derliaus nuėmimo.

Ropių auginimas iš sėklų

Sėja ropės sėklas

Daigams skirtos ropės sėjamos pusantro ar dviejų mėnesių prieš sodinimą į sodą. Prieš sėjant, tuščiavidurės, pažeistos ir deformuotos sėklos turi būti atskirtos nuo bendros sėklų masės. Panardinkite sėklas į 5% natrio chlorido tirpalą (5 g valgomosios druskos ištirpinkite 100 ml vandens kambario temperatūroje), maišykite sėklas, kad oras paliktų jų paviršių. Geros sėklos nugrimzta į dugną, o blogos - plūduriuos. Po kalibravimo sėklą būtina dezinfekuoti, nes 80% ligų perduodamos sėklomis.

Geriausias apdorojimo būdas yra terminis, tai yra šildymas karštame vandenyje. Įdėkite sėklas į medžiaginį maišelį ir įdėkite į termosą su vandeniu, pašildytu iki 52–54 ° C 20 minučių, tada nedelsdami atvėsinkite 2–3 minutes šaltame vandenyje. Užuot sušilę, galite 20 minučių marinuoti sėklas 2% kalio permanganato tirpale, kurio paruošimui į 100 ml vandens kambario temperatūroje reikia įpilti 2 g kalio permanganato. Po dezinfekcijos kruopščiai nuplaukite sėklas ir kelias dienas pamirkykite, kad išbrinktų, keisdami du kartus per dieną.

Ropės sėklų auginimas iš daigų

Ropių daigai nebijo susikaupimo, todėl sėkite juos storai, tačiau geriausia ropę sėti į durpių tabletes: tabletes sušlapinkite taip, kad jose išbrinktų dirvožemis, ant kiekvienos uždėkite po 2–3 ropės sėklas, po žolelėmis padėkite tabletes su pasėliais. skaidrų kupolą ir laikykite juos, nepašalindami pastogės, šviesioje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių, kol pasirodys ūgliai.

Ropių daigų auginimas

Didelė drėgmė po gaubtu yra puiki aplinka ropės daigams auginti. Daigų temperatūra yra nuo 5 iki 15 ° C, todėl geriausia vieta sėjai yra įstiklinta lodžija arba nešildoma veranda.

Daigams atvėrus sėklalizdžius, sodinukus praskiesti žirklėmis - iškirpti silpnus daigus dirvos paviršiaus lygyje, kad jie neatimtų mitybos iš labiau išsivysčiusių. Likusioje dalyje pasirūpinkite ropės daigais, kaip ir bet kurio kito augalo daigais - laiku laistykite ir maitinkite, atsargiai purenkite dirvą.

Likus dviem savaitėms iki daigų sodinimo atvirame lauke, jie pradeda vykdyti grūdinimo procedūras, kiekvieną dieną išvesdami daigus į gryną orą ir palaipsniui ilgindami užsiėmimo trukmę. Kai daigai gali praleisti visą dieną ore, juos galima pasodinti į žemę.

Ropės pasirinkimas

Kadangi šakniavaisių daigai nelabai toleruoja persodinimą, nardyti nerekomenduojama. Štai kodėl geriau sėti sėklas į durpių tabletes, kartu su jais išauginti ir subrendę daigai gegužės antroje pusėje sodinami į lysves mažiausiai 30 cm atstumu vienas nuo kito.

Ropių sodinimas atvirame grunte

Kada ropes sodinti į žemę

Mes jums pasakėme, kaip ir kada sėti ropes sodinukams, tačiau sodininkai beveik visada nori ropes sėti tiesiai į atvirą žemę. Kada rapsus sodinti vidurinėje juostoje? Ropių sodinimo į žemę laikas priklauso ne tik nuo vietovės klimato sąlygų, bet ir nuo to, kam jūs auginate.Pavyzdžiui, ropės sodinamos vasaros vartojimui Maskvos regione balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje ir birželio pradžioje, o ropės, pasėtos nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio, tinka ne tik maistui, bet ir žiemai laikyti .

Patyrę sodininkai, norėdami gauti ropių pavasarį 2–3 savaitėmis anksčiau nei įprasta, jas pasėja prieš žiemą. Ropės sėklos dygsta 2–5 ºC temperatūroje, o jei temperatūra pakyla iki 18 ºC ir aukštesnė, tada galima tikėtis dygimo per 3 dienas.

Ropės dirvožemis

Ropė gerai auga lengvame molio neutraliame dirvožemyje, todėl rūgščią dirvą reikia kalkinti, kitaip ropės šaknys bus blogai laikomos. Prieš pasodinant ropę į atvirą gruntą, paruošiama vieta, ir tiek pasodinus ropę prieš žiemą, tiek pasodinus ropę pavasarį, reikia paruošti vietą rudenį. Ropėms tinka lysvės, ant kurių augo pupelės, kol ji dar nebuvo, pomidoras, agurkai arba bulvės... Negalite sėti ropių vietovėje, kur anksčiau augo rėžiukai, daikonas, krienai, bet kokios rūšies kopūstai, ridikėliai, ridikėliai ir pati ropė, nes visi šie augalai turi įprastų ligų ir kenkėjų.

Ropių sodinimas ir priežiūra

Vieta giliai iškasta, tuo pačiu metu į 1 m² įpilama 2-3 kg organinių medžiagų (humuso ar komposto, bet ne šviežio mėšlo), 15-20 g kalio ir 10-15 g azoto ir fosfato trąšų.

Kaip pasodinti ropę lauke

Paruoštos ropės sėklos, kaip aprašyta aukščiau, sėjamos dviejų eilučių juostelėmis, stebint 20 cm atstumą tarp linijų. Prieš sodindami, pirmiausia turite atlaisvinti dirvą lovose, tada susukti, padaryti joje griovelius 1 -2 cm gylio ir į juos pasėkite ropės sėklas, apytiksliai 2 vnt. Viename centimetre. Atsargiai uždenkite sėklas ir palaistykite vietą.

Ropių sodinimas prieš žiemą

Podzimny ropės sėjamos prieš prasidedant stabiliems šalčiams. Žiemos metu sėklos dirvoje natūraliai susisluoksniuos ir pavasarį dygs. Sėklos užkasamos šiek tiek giliau nei pavasarį ar vasarą sėjant, ir šiuo metų laiku jos užberiamos ne užšalusia ir suakmenėjusia dirva, o iš anksto paruoštais durpiais ar smėliu. Aikštelės pakraščiuose jie uždėjo orientyrus, kurie pavasarį neleis pamiršti, kur pasėjote ropę. Vos iškritus sniegui, išmeskite jį ant sodo lovos lygiu sluoksniu ir apie ropes galėsite pamiršti iki pavasario.

Ropės priežiūra

Kaip auginti ropę

Ropių auginimas ir priežiūra yra paprasta ir malonu. Kai tik ropė pakils, ją reikia retinti, pašalinant silpnus ūglius iš vietos. Tada pabarstykite medienos pelenų ant lovos, kad pasėlis būtų apsaugotas nuo kryžmažiedžių blusų vabalų. Beje, skaitytojai klausia, ką sodinti su ropėmis, tai yra, kokia kultūra sutampa su ropėmis vienoje srityje. Geriausiai auga šalia jos žirniai ir pupelės.

Apdoroję lovą pelenais, mulčiuokite ją šienu ar šiaudais, kad nereikėtų per dažnai purenti dirvožemio. Nepaisant to, jūs vis tiek turite purenti dirvožemį sode, taip pat pašalinti piktžoles iš jo. Praėjus dviem savaitėms po pirmojo retinimo, atlikite antrąjį. Likusių ropių auginimas nedaug skiriasi nuo kitų šakniavaisių auginimo.

Ropių laistymas

Ropė yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl ją reikia reguliariai ir gausiai laistyti, ypač sausuoju metų laiku. Vidutiniškai tai yra 1-2 laistymai per savaitę. Kiekvienam sklypo m², atsižvelgiant į orą ir augalų vystymosi fazę, reikia nuo 5 iki 10 litrų vandens. Jei ropei trūksta drėgmės, jos šaknys taps kietos, šiurkščios, o mėsa bus karti. Labiausiai ropėms drėgmės reikia sėklų daiginimo laikotarpiu, kai daiguose formuojasi tikri lapai, ir intensyvaus šakniavaisių augimo stadijoje. Kai šaknys įgauna reikiamą tūrį, vandens suvartojimas turi būti sumažintas, kitaip ropės gali sutrūkinėti.

Laistyti geriausia anksti ryte arba po saulėlydžio. Vanduo neturėtų būti šaltas. Geriausia sode pastatyti didelę statinę ar vonią, kurioje vanduo iš čiaupo galėtų nusėsti ir sušilti saulėje.Jauni augalai laistomi iš laistytuvo smulkiu sietu, aukštas ropes galima laistyti žarna.

Ropės maitinimas

Ropių auginimas kultūros augimo ir nokimo laikotarpiu apima vieną ar du papildomus šėrimus. Ropės gali būti tręšiamos sudėtingomis mineralinėmis kompozicijomis arba gali būti ribojamos organinės medžiagos. Daugelis sodininkų mano, kad medžio pelenai yra geriausia ropių trąša, o kaip paruošimo vietą ropėms jie ant jos padega ugnį, o paskui išbarsto medžio apdegusias liekanas ir kartu su jomis iškasa dirvą.

Ropės gumbai

Kai daigai ką tik išleido pirmuosius tikruosius lapus, ekologiškas žolelių maitinimas gali būti jiems gera parama.

Ropių kenkėjai ir ligos

Visos kryžmažiedžių ligos ir kenkėjai yra dažni, todėl jų negalima auginti kaimynystėje ar vienas po kito toje pačioje vietovėje. Iš kenkėjų ropes dažniausiai pažeidžia kryžmažiedės blusos ir blakės, kopūstų musės, kopūstų kandys, kopūstų amarai, kopūstų samtelis, kopūstų ir ropių baltosios kirmėlės, kopūstų stiebų straubliukas ar slaptasis proboscis.

Ropę paveikiančios ligos yra keela, fomozė, gleivinė ir kraujagyslių bakteriozė, juoda koja ir pilkas puvinys.

Ropės perdirbimas

Norint apsaugoti ropes nuo ligų ir kenkėjų, reikia laikytis sėjomainos. Ropės sodinamos ir prižiūrimos atvirame lauke turėtų būti griežtai laikomasi agrotechnikos taisyklių, kurios apima:

  • privalomas priešsėjos paruošimas ir sėklų paruošimas;
  • daigų retinimas, kad būtų išvengta lysvių sustorėjimo;
  • laiku pašalinti piktžoles iš vietos;
  • ropės augalų liekanų sunaikinimas sezono pabaigoje;
  • nuėmus derlių, kruopščiai iškasti vietą.

Jei, nepaisant visų jūsų atsargumo priemonių, ropę užklupo grybelis, pabandykite nedelsdami pašalinti sergančius egzempliorius iš sodo ir naudoti liaudies gynimo priemones kovai su grybais, tačiau jei liga įsigaliojo, turėsite taikyti šios svetainės gydymą. su fungicidais - Fundazol, Topsin ir kitais tų pačių veiksmų vaistais.

Kaip ropė žydi

Kovojant su kenkėjais taip pat patartina naudoti liaudies gynimo priemones, pavyzdžiui, pomidorų ar bulvių viršų nuovirą, kuris pusvalandį verdamas vandenyje, tada sultinys filtruojamas ir praskiedžiamas vandeniu santykiu 1 : 3. Prieš perdirbant ropes, 40 g tarkuoto muilo ištirpinama 10 litrų kompozicijos. Ši priemonė pašalins rauples nuo samtelių, baltymų, kandžių, musių ir kitų vabzdžių, tačiau jei kenkėjų yra per daug, ropės turės būti gydomos Karbofos, Aktellik, Metaphos ar kokiu kitu insekticidu.

Ropių nuėmimas ir laikymas

Ropių sodinimas ir priežiūra, atliekamas pagal pasėlių žemės ūkio techniką, tikrai suteiks jums gerą šios skanios ir sveikos daržovės derlių. Kaip jau rašėme, žiemai laikyti tinka tik ropė, pasėta nuo paskutinių birželio dienų iki liepos pabaigos. Rusijoje buvo tradicija ropes traukti išaukštinimo metu, tai yra rugsėjo 27 d. Derliaus nuėmimo nedelskite, nes peraugęs šakninis derlius praranda skonį.

Šakniavaisiai gražią saulėtą dieną kruopščiai iškasami, stengiantis jų nepažeisti, nes sandėliuojant sužeisti ropės gali supūti. Nuėmus šakniavaisius nuo žemės, jų viršūnės nupjaunamos, paliekant tik 1-2 cm ilgio stiebus, sumedėjusios šaknys pašalinamos, nuvalomos nuo žemės, džiovinamos pavėsyje, rūšiuojamos ir pirmą kartą laikomos po sluoksniu. šiaudų, sumaišytų su žeme, maždaug 10 cm storio, po to nuleidžiami į rūsį ar rūsį, kur jie turi būti laikomi 0–3 ° C temperatūroje. Rūsyje ropės dedamos į dėžes su sausu smėliu arba durpių drožlėmis, kad šaknys nesiliestų viena su kita.

Vėlyvųjų ropių tinkamumo laikas tokiomis sąlygomis yra keli mėnesiai.

Ropė po derliaus nuėmimo

Jei ropių yra nedaug, jos laikomos šaldytuve suvyniotos į plastiką. Tą pačią formą galima laikyti balkone. Tinkamai laikant šaldytuve ir balkone, ropės gali išsilaikyti iki 30 dienų.Kambario temperatūroje jis gali būti laikomas ne ilgiau kaip dvi savaites, po to jo minkštimas pradeda kartoti. Šakniavaisius, kurių skersmuo ne mažesnis kaip 5 cm, geriau laikyti.

Ropės rūšys ir veislės

Pagal paskirtį ropių veislės skirstomos į valgomąsias ir pašarines, o tarp valgomųjų ropių - salotų veislių grupė. Valgomosiose veislėse maistui tinka tik šakniavaisiai, o salotų veislėse vertingos ir šakniavaisinės daržovės, ir lapai. Pagal nokinimo laikotarpį ropės veislės skirstomos į ankstyvąsias, kurios sunoksta per 40–60 dienų, subręsta viduryje, subręsta per 60–90 dienų, ir vėlai, kurioms subręsti reikia 90 ar daugiau dienų. Ropių veislės taip pat skiriasi skoniu. Mes siūlome jums populiariausias ropės veisles kultūroje:

  • Petrovskaja-1 - nepretenzinga ir puikiai laikoma vidutinio ankstyvumo vaisinga veislė su apvaliais, šiek tiek suploto geltonais, sultingais saldaus skonio vaisiais;
  • Baltoji naktis - derlinga vidutinio sezono čekiškų veislių veislė su baltų šaknų pasėliais, sveriančiais iki 500 g, su balta, sultinga minkštimu;
  • Geiša - šalčiui atspari anksti subrendusi japoniškų salotų ropių kokabu įvairovė su baltais suapvalintais vaisiais, sveriančiais iki 200 g, be ropėms būdingo aštraus kartumo skonio, ir valgomiems subtiliems lapams, kurie naudojami salotoms;
  • Sniego mergelė - anksti sunokusi ir labai derlinga salotų ropės veislė su mažomis baltomis ir suapvalintomis šaknimis, sverianti iki 60 g, plona odele, sultinga, minkšta minkštimu ir daug vitaminų turinčiomis salotų lapais;
  • Gegužė geltonai žalia galva - anksti sunokanti veislė, netinkama laikyti, su minkšta ir sultinga minkštimu;
  • Safyras - salotų ropė, kurios pagrindinė vertė yra lapai - lygūs, sultingi ir švelnūs;
  • Snieguolė - anksti sunokstanti šalčiui atspari ir šešėliui atspari salotų veislė su baltai suapvalintais vaisiais, sveriančiais iki 80 g, su balta, tankia, tačiau sultinga ir švelnaus, puikaus skonio minkštimu;
  • Auksinis rutulys - vidurio ankstyva, nepretenzinga, šalčiui atspari ir nuolat produktyvi veislė suapvalintais geltonais šaknimis, sveriančiomis iki 150 g, plona, ​​lygi ir subtili oda ir tankus sultingas minkštimas;
  • Anksti sunokusi violetinė - populiari veislė su užapvalintais baltais vaisiais, kurių skersmuo yra 8–12 cm ir sveria nuo 65 iki 90 g, purpurine viršutine dalimi ir balta, sultinga ir saldžia minkštimu.
Kaip teisingai auginti ropes

Be aprašytų, tokios ropės veislės kaip Khrusta, Tokyo Cross, Pull-push, Pull-pull, Snowball, Snow Globe, Russian size, Russian pasaka, Orbit, Presto, Rattle, Luna, Maiskaya white, Red Red Riding Gartraukis, Lyra yra paklausūs kultūrai, paplotėliai, slaugytoja, kometa, Dunyasha, degintas cukrus, olandų baltasis, Gribovskaja, Dedka, anūkė ir kiti.

Skyriai: Kryžmažiedžiai (kopūstai, kopūstai) Sodo augalai Augalai P Šakniavaisiai

Po šio straipsnio jie dažniausiai skaito
Komentarai
0 #
Išsamus straipsnis apie ropes. Kažkur skaičiau, kad Senovės Rusijoje buvo beveik pora dešimčių šio nuostabaus produkto rūšių. Ropės buvo parduodamos turguose ir baruose, virtos ir mirkytos, su druska arba be jos. Iš tiesų, šis maistas buvo populiarus, bet ne iš geresnio gyvenimo.
Straipsnis, žinoma, yra tvirtas, bet ar tikrai reikia tiek daug pastangų ir atsargumo norint pasodinti paprastą ropę? Arba autorius yra apdraustas, kad nebūtų jokių nešvarių triukų su derliumi. Ir kodėl jis taip išsamiai pataria? Bet tuo pačiu metu ši daržovė vienu metu buvo gera, žmonės apie ją netgi kūrė pasakas. Produktas yra maitintojas.
Atsakyti
0 #
Perskaičiau straipsnį ir prisiminiau pasaką apie ropę. ar kas nors dar augina ir valgo šią daržovę? pasakyk man, kaip skaniai paruošti ropes?
Atsakyti
0 #
Paruoškite keptų ropių garnyrą. Vienai vidutinio dydžio šakniavaisiui reikės vieno mažo svogūno, trijų petražolių šakelių ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Ropes ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais, keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, įdėkite ropės, uždenkite ir kepkite 15 minučių, tada į ropes įpilkite svogūno, druskos, uždenkite ir kepkite dar 10 minučių, tada išimkite keptuvę. nuo karščio,Ropes apibarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis ir vėl uždenkite keptuvę 3 minutėms. Garnyras yra paruoštas.
Atsakyti
Pridėti komentarą

Siųsti žinutę

Patariame perskaityti:

Ką simbolizuoja gėlės