Savoy kål: vokser i hagen, varianter

Savoykål - grønnsaksavling, en av underartene av hagekål. Den tilhører sabuada-sortgruppen. Savoykål er innfødt i Nord-Afrika og det vestlige Middelhavet. Kulturen fikk navnet sitt til ære for det italienske fylket Savoy, hvor den har blitt dyrket i lang tid. I vårt land ble savokål ikke utbredt på grunn av den feilaktige antagelsen om at den er lunefull, men i Europa, Sentral- og Øst-Asia dyrkes denne underarten mye.

Savoykål - beskrivelse

Hva er savoykål? Hvordan skille savoykål fra andre varianter av hagekål? I likhet med hvitkål, danner den store kålhoder, men ikke så store og løsere, og de bølgede mørkegrønne bladene av savokål er mye tynnere. Det er faktisk alt som utad skiller seg fra savokål. Savoykål er hardfør. Hennes nærmeste slektninger er turnips, svensker, reddik, reddik og sennep, samt alle andre typer kål.

Vi vil fortelle deg hvordan og når du skal så Savoy-kål til frøplanter, hvordan Savoy-kål vokser i det åpne feltet, hvilke varianter av Savoy-kål som finnes, hva er fordelene med Savoy-kål og hvilke kontraindikasjoner den har.

Dyrker Savoykål fra frø

Når skal såkål til frøplanter

Hvis du vil ha Savoy-kål i begynnelsen av juli, kjøp tidlige varianter og så dem tidlig eller midten av mars. Senvarianter blir sådd til frøplanter i midten av april.

Før såing må frøene bearbeides: legg dem i vann ved en temperatur på 50 ºC i et kvarter, dypp dem deretter i isvann i et minutt, legg dem i en løsning av sporstoffer i 12 timer, skyll med rent vann etter det, hold dem i kjøleskapet i 24 timer, fjern og tørk slik at frøene ikke fester seg til hendene dine.

Dyrking av Savoy kålplanter

Så frø av savokål i en jordblanding sølt med en sterk løsning av kaliumpermanganat, bestående i like deler torv, sand og torv. I et vått underlag lages grunne spor med et intervall på 3 cm fra hverandre, frø blir sådd i dem i trinn på 1 cm, plantes forsiktig til en dybde på 1 cm, dekker avlingene med glass og holder dem ved en temperatur på 18 ºC, sprøyt underlaget med vann etter behov. Spirene kan vises innen fem dager eller en uke. Så snart skudd vises, fjern lokket og overfør avlingene til et lyst sted der temperaturen ikke er høyere enn 8 ºC.

Savoy kålplukk

I fasen av utvikling av krydderblad eller det første sanne bladet, dykker plantene i separate potter. Før plukking blir plantene vannet godt for å lette utvinning av frøplanter fra jorden, og under transplantasjonen blir deres røtter forkortet med en tredjedel av lengden.

De transplanterte plantene blir vannet med en svak løsning av kaliumpermanganat. Savoy kålplanter må beskyttes mot direkte sollys i noen dager etter plukking. De første tre dagene bør plantens temperatur være 17-18 ºC, og når plantene roter, senkes den til 13-14 ºC om dagen og 10-12 ºC om natten. Når jorden tørker opp, blir den fuktet med vann ved romtemperatur, og når det første paret av ekte blader utvikler seg, blir plantene matet med en løsning av en teskje kompleks gjødsel og en tablett som inneholder mikroelementer i 2 liter vann.

Planter savoykål utendørs

Når skal man plante savokål

Å plante Savoykål i åpen bakke gjøres når plantene allerede har 2-3 par ekte blader. To uker før plantingen utføres bladfôring av plantene, sprøyt dem med en løsning av en spiseskje urea og samme mengde kaliumsulfat i 10 liter vann, hvoretter plantene begynner å stivne, og daglig tar plantene en stund til en balkong eller terrasse, hvor lufttemperaturen ikke er lavere enn 5 ºC, og gradvis øker varigheten av opphold i temperaturforhold nær hagene.

Men husk at plantene er redde for trekk. Når plantene kan tilbringe hele dagen i frisk luft, kan du begynne å transplantere dem til hagesengen.

Savoy Cabbage Soil

Hvordan vokser Savoy-kål? Hvilke forhold trenger hun for normal vekst og utvikling? Savoy kål senger er best plassert i sørlige eller sørøstlige bakkene, da de krever varme og sterkt lys. Savoy-kålstedet må endres årlig. Sandy, leireholdig og sur jord er ikke egnet for kulturen - den optimale jordens surhet er pH 6,5-7,0. Savoykål vokser godt på lett leirjord, lerjord og sandjordjord.

De beste forgjengerne for savokål er Bue, bete, tomater, bønner, poteter, agurker og flerårige gress, og det verste - alle varianter kål, reddik, reddik, turnips, rutabaga og brønnkarse. Etter korsblomstrende planter kan Savoykål bare plantes etter 4-5 år.

Hvordan plante savokål

Hvordan plante Savoykål utendørs? Planting foregår med obligatorisk forberedelse av siden siden høsten. Jorda i hagesengen er dypt gravd, de venter på at ugresset skal spire, fjerne dem, hvorpå de utfører ensartet kalking og graver opp området igjen. Om våren påføres 3-4 kg råtnet gjødsel eller kompost, 30-40 g kompleks mineralgjødsel eller 100-200 g treaske for hver m², og jorden graves igjen til en dybde på 20 cm.

Hvordan plante savokål? Vann plantene rikelig 2 timer før plantingen for å gjøre det lettere å fjerne dem fra pottene. Når du planter, blir plantene begravet i sårblader. Avstanden mellom tidlig modne frøplanter på rad bør være fra 35 til 40 cm med radavstand på 40-45 cm, midtsesongsorter plantes i henhold til 50x50-ordningen og sene varianter - i henhold til 60x60 cm-ordningen. Etter planting, vann kålen. Første gang, mens plantene tas, skygg dem for sollys. Hvis det er fare for nattfrost, skal du dekke Savoy-kålen med plast til faren forsvinner.

Hvordan dyrke savokål

Savoy kålpleie

Dyrking av savokål følger de samme reglene som å dyrke andre typer hagekål. Savokål i det åpne feltet trenger vanning, løsning, hilling og lukking, samt fôring og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr. Umiddelbart etter å ha plantet plantene på sengen, utføres den første løsningen av jorden til en dybde på 5-7 cm med samtidig fjerning av ugress. Den neste løsningen utføres allerede til en dybde på 12-15 cm, tørre og lette jorder løsnes ikke så dypt, og på mer våte og tunge jorder utføres dyp løsning. Prøv å løsne jorden i området hver uke.

3-4 uker etter planting spredes alle varianter av Savoy-kål, og sent modne varianter søles to ganger per sesong - andre gang før bladverket lukkes.

Vanning av Savoykål

Det er umulig å dyrke og ta vare på savokål uten et planlagt vanningsregime. Første gang etter planting blir plantene vannet annenhver dag eller to, og forbruker 8 liter vann per m², deretter reduseres antall vanninger til en gang i uken, men vannforbruket øker til 13 liter per m² tomt. Det største behovet for tidlige varianter i fuktighet merkes i mai, i sene varianter er det sterkere fra midten av juli til midten av august.

Været kan endre vanningsplanen: hvis sommeren er med hyppig nedbør, må du vanne Savoy-kål sjeldnere, men i tørt vær må du nøye overvåke tilstanden til bladene for å redde planten fra tørst i tid.

Mating av Savoykål

Så snart plantene, etter å ha plantet i bakken, tilpasser seg og vokser, mate den med en mulleinløsning med en hastighet på 1 del gjødsel per 10 deler vann eller et kompleks mineralgjødsel - 15 g urea, 15 g kaliumgjødsel og 40 g superfosfat, oppløst i 10 liter vann. Når kålhodene begynner å krølle seg ved Savoy-kålen, blir den igjen matet med mineralgjødsel, noe som øker normen for superfosfat og kaliumsulfat med en og en halv gang.

Savoy kål prosessering

Som en forebyggende behandling mot skadedyr, spesielt fra en korsblomst, blir det støvet av planter i hagen med treaske, og bruker et glass produkt per 1 m². Forebygging mot soppsykdommer er behandlingen av substratet der plantene vokser med en sterk løsning av kaliumpermanganat.

Savoy kål skadedyr og sykdommer

Savoy kål sykdommer

Sykdommer i savokål og andre cruciferous arter er vanlige. Oftest har kulturen problemer på grunn av svart ben, svart ringformet flekk, trakeomykose, fomose (eller tørrråte), vaskulær bakteriose, dunaktig mugg, keela, leukorré, alternaria og mosaikk.

Alternaria - en soppsykdom, manifestert på kålblader med små brune nekrotiske flekker.

Belle påvirker ikke bare kål, men også pepperrot, reddik og andre planter, som etter en sykdom med lin ser ut som om de ble hellet med hvit oljemaling. Utviklingen av sykdommen fører til bruning og tørking av det berørte vevet.

Keela manifesterer seg som fusiform og sfærisk vekst på kålrøttene, og blir til slutt brun og råtnende. Berørte prøver henger etter i utvikling og visner.

Dunkel mugg ser ut som gule flekker på kålblader, mens en hvitaktig blomst dannes på undersiden. På de nedre bladene har flekkene en rødgul fargetone.

Mosaikk manifesteres av slike symptomer: et mønster vises på unge blader som trekker dem sammen slik at venene bøyes, som bladene deformeres fra. Så vises en mørkegrønn kant på bladene, og vevet mellom venene blir dekket av lyse nekrotiske flekker.

Vaskulær bakteriose i begynnelsen skjemmer den kantene av bladene til Savoy-kål: de får gulhet, blir pergament å ta på, venene blir svarte. Unge planter dør, mer modne planter utvikler seg ujevnt.

Fomoz påvirker cotyledonbladene til frøplanter, røttene og stilkene - bleke flekker med svarte prikker vises på dem. På bladene og stubber av moden kål vises brune flekker med en mørk kant, de nedre bladene blir blå eller blir lilla. Planter slutter å utvikle seg, vevet deres blir ødelagt og tørr råte dannes på dem.

Trakeomykose, eller fusarium visner, maler kålblader i en gulgrønn fargetone, de blir sløve, utvikler seg ujevnt, deformeres og faller av.

Svart ringflekk manifesterer seg i mange striper og flekker på kålbladene mellom venene. Over tid vises lysegrønne flekker som blir til nekrotiske ringer med svartbrun farge, som om de presses inn i bladvevet.

Blackleg - kålsykdom på plantestadiet. Den myker og sverter vevet i rotkragen, stammen blir tynnere og legger seg.

Kontrolltiltak. For å unngå nederlag av Savoy-kål med sykdommer, er det viktig å bearbeide frøet, observere landbrukspraksis, bekjempe ugress, fjerne planterester etter høsting, grave dypt inn i området og endre Savoy-kålens plassering i hagen hvert år.

Hvis, til tross for din innsats, sykdommen fremdeles trenger inn på stedet, må du huske at mosaikk og svart flekk er uhelbredelig, som alle virussykdommer, så fjern de syke prøvene umiddelbart fra hagen og brenn, og jorda de vokste i, søler med en sterk løsning av kaliumpermanganat. Når det gjelder soppsykdommer, behandles kål med soppdrepende midler mot dem - Fundazol, Fitosporin, Bordeaux-blanding, kobbersulfat, kolloidalt svovel og andre medikamenter med lignende effekt.

Savoy kål skadedyr

I likhet med sykdom er skadedyr de samme for savokål og andre korsblomster. Blant dem må du ofte forholde deg til korsblomster og svarte loppebiller, kjeks, scoops, spire flue, veggedyr, hemmelighetsfull snabel, bjørn, hvitorm, møll, kålflue og snegler.

Cruciferous loppe - det mest irriterende skadedyret fra kålplanter. Den skraper små groper i kålblader, restene av vev som tørker ut og faller ut og danner hull. Du kan forhindre kål tidlig cruciferous loppesykdomdekker sengen med et ikke-vevd materiale. Som beskyttelse mot skadedyr, brukes støv av kål og jorden rundt det med en blanding av treaske og tobakkstøv i forholdet 2: 1, og slik at pulveret ikke blåses bort av vinden, spray kålen med vann før behandling.

Liker ikke loppe sellerisom kan plantes mellom rader med savokål. Men hvis invasjonen ser total ut og det er nødvendig å ta hastende og drastiske tiltak, behandle kålsengene med Aktellik i samsvar med instruksjonene. Dette soppdrepende middel fungerer også bra mot svarte og bølgete loppebiller.

Vårkålflue legger egg i jorda nær stilkene, og larvene som kommer ut av dem en uke senere fortærer plantens røtter og gjør bevegelser i stilkene. For å bekjempe flua, bruk behandlingen av kålsenger med Ambush, Rovikurt eller Corsair.

Scoops og hvite er farlige for larvene sine, og skader kålblader i varierende grad. Som et forebyggende tiltak anbefales det å plante kålen før sommerfuglene begynner å fly. I kampen mot larver av skjeer og hvite brukes preparatene Ambush, Belofos, Anometrin, Rovikurt, Cyanox, Gomelin, Bitoxibacillin og lignende.

Veggedyr (raps og kål), dvale under fallne blader, om våren legger de egg på bakken av planter. I prøver skadet av insekter blir bladene gule, og nekrotiske flekker vises på dem over tid. Effektiv i kampen mot veggedyr, behandling med Actellik-løsning.

Bladlus - et lite sugende insekt som spiser cellesaften av kålblader og dekker dem med et voksaktig belegg. Bladene blir misfarget og krøllet, noen av dem får en rosa fargetone. I en sesong gir kålbladlus opptil 16 generasjoner. Hun er en bærer av uhelbredelige virussykdommer.

Kan plantes mellom rader med Savoykål dill, selleri eller gulrotsom vil tiltrekke seg luftfugler og marihøner til stedet - bladlusens verste fiender. Bladluspopulasjonen reduseres ved regelmessig vanning og lukking. Behandle området med Savoykål med Ambush, Rovikurt, Biotlin, Antitlin eller Corsair hvis nødvendig.

Kålrot Lurker farlig ved at det ikke er noen effektive kjemiske midler mot det. Larvene lever av stammevevet og beveger seg gradvis til roten og danner hevelser på den - galler. Metodene for å håndtere denne typen hemmelighetsfull snabel er bare agrotekniske: observer avlingens rotasjon, lukk regelmessig sengene med kål, fjern alle planterester fra stedet etter høsting, når du planter frøplanter i bakken, inspiser plantens røtter nøye , avviser de som det er vekst på.

Trådorm - larven til den mørke nøtteknekkeren, et vanlig skadedyr av avlinger som jordbær, salat, agurker, tomat, poteter og alle slags kål. Den kvinnelige klikkeren legger opptil 200 egg, hvorfra larvene utvikler seg, først gjennomsiktig, men blir til slutt til lange, tynne, glatte og harde larver i gulbrun farge. Wireworms utvikler seg fra 3 til 5 år, og fôrer hele tiden på underjordiske deler av planter. Best å håndtere wireworms ved hjelp av feller: i begynnelsen av mai, lag små hull i hagesengen, legg biter av gulrøtter, rødbeter eller poteter i dem og dekk dem med jord, og merk stedet med en pinne. Etter 4-5 dager graver du et hull og ødelegger larvene som har samlet seg der til lunsj.

Medvedka - et stort skadedyr opp til 5 cm langt, ødeleggende planterøtter og preges av sin altetende natur. Hun legger egg i en dybde på 10-15 cm, og larvene som dukker opp etter tre uker, spiser på røttene og stilkene til Savoy-kål. Medvedok, som wireworms, samles mest praktisk på begynnelsen av vinteren i gropfeller 50 cm dype med fersk hestegjødsel. Etter 3-4 uker, når insekter klatrer i groper for overvintring, graver du ut feller og ødelegger skadedyr, og du kan gjødsle en grønnsakshage med gjødsel. Av de kjemikaliene som er mest effektive i slåss med bjørnen Medvetox, Medvegon og Thunder.

Snegler, i tillegg til kål, skader de avlinger som f.eks persille, aubergine, gresskar, squash og rutabaga. Flere generasjoner av gastropoder utvikler seg på en sesong.For å beskytte området mot utseende av snegler, dryss kalk, pulverisert superfosfat, aske eller nåler over det. Men hvis det allerede har dukket opp snegler, legg feller i form av bokser med øl og små biter av skifer eller brett rundt stedet, og høst om kvelden: snegler vil gjemme seg under brettene og skifer for å vente på dagens varme, og noen vil ønske å drikke øl på en varm dag.

Som en profylakse mot alle skadedyr er det veldig viktig å observere avling og jordbruksteknikker, plante kålplanter i åpen mark så tidlig som mulig, regelmessig bekjempe ugress, fjerne og brenne alle planterester om høsten og deretter utføre en dyp graving av nettstedet. Hvis du følger alle disse enkle reglene, kan du pålitelig beskytte hagen din og grønnsakshagen mot skadedyr.

Savoy kål høsting og lagring

Selektiv høsting av tidlige Savoy-kålvarianter begynner i juli og sene varianter i oktober. Tidlig kål blir spist fersk - den brukes til salater, fylt kål er laget av den, kål blir kokt, men den er ikke egnet for lagring. Midtsesong og sene varianter kan lagres i lang tid. Kålruller er også laget av dem, grønnsakssupper tilberedes, til og med stekt og stuet. Hvis du skal oppbevare Savoy-kål, følg rådene våre.

Ta deg god tid til å høste sene varianter av kål beregnet for lagring - den kan høstes på senhøsten. Det viktigste er å ha tid til dette før temperaturen i hagen synker til -7 ºC. For lagring høstes kålhodene som veier minst 500 g med to eller tre hardt dekkende blader som beskytter kålen mot smuss og skader. Ikke vann kålen før høsting. Høsting bør skje i tørt vær, den optimale temperaturen for høsting av Savoykål er -1 til +1 ºC.

Kutt Savoykål drysses med knust kritt og legges ut på gitterhyller eller bokser i et tørt rom i 2-3 dager, etter å ha forkortet stilken til 3 cm.Savokål kan lagres i ikke mer enn seks måneder, men hvis forholdene er er optimale, og hodene er store (mer enn 6 kg), lengre lagring er mulig.

Kål legges ut kuttet oppover i trekasser slik at hodene ikke berører hverandre, og plasseres i en garasje, kjeller eller skur der luftfuktighetsnivået holdes på 90-95%, og temperaturen er fra 0 til 3 ºC. Du må først sørge for at lagringen er fri for sopp, mugg og gnagere.

Du kan oppbevare kålhodene hengende fra taket, hver pakket i et eget nett. Og du kan legge ut en pyramide fra kålhodene: De største kålhodene plasseres i basen med stubber opp, hvorpå de er dekket med sand, og på toppen av sanden legges mindre kålhoder med skiver ned , som også er dekket med sand. Neste lag legges med skiver opp, og så videre.

Eller du kan pakke hvert kålhode med tykt papir og legge dem i kjelleren på hyllene.

Typer og varianter av savokål

Savoykålvarianter for åpen mark deles konvensjonelt etter modningstid. De tidlige variantene inkluderer de som modnes på 105-120 dager, de modne varianter trenger 120 til 135 dager for å nå modenhet, og de sent modne tar 140 eller flere dager.

Tidlig savokål

Tidlig Savoykål er representert av følgende varianter:

• Wien tidlig - en av de beste variantene av savokål med bølgede blader. Kålhodene av denne sorten er runde, mørkegrønne, med en mild blomst, middels tetthet, som veier opp til 1 kg. Smaken er utmerket;
• Gull tidlig Er et annet utmerket, høytytende utvalg med sprekkresistente mørkegrønne kålhoder som veier opp til 800 g med svært sprudlende blader. Hodene modnes på 95-110 dager;
• Sammenligninger - veldig tidlig hybrid av Savoy-kål, motstandsdyktig mot skadedyr og sprekker og modning på bare 80 dager, med lette tetthets lette salathoder;
• Jubileum 2170 - tidlig modenhet, utsatt for sprekker, når modenhet i 85-110 dager.Kålhoder i denne sorten har middels tetthet, som veier opp til 800 g, med sprudlende, lett bølgede blader av lysegrønn farge med en grå fargetone;
• Petrovna - middels tetthet, mørkegrønn på utsiden og lysegul på innsiden, hodekål av denne sorten, som ikke når mer enn ett kilo i vekt, modnes på 100-110 dager.

Middels Savoykål

De beste varianter av middels moden savokål er:

• Snurre 1340 - mellomstor kål med flate eller flate runde lave hoder av middels størrelse, som veier opp til 2,5 kg og middels til god tetthet. Bladene er fint bølgepapp, sterkt sprudlende, dekket med et voksaktig belegg. Dessverre lagrer denne smakfulle Savoy-kålen ikke godt;
• Chroma - en fremmed variant med runde, tette kålhoder som veier opptil 2 kg og en liten stubbe. Bladene er grønne, bølgete;
• Sfære - en rekke motstandsdyktig mot sprekker med mørkegrønne hoder med middels tetthet, som veier opp til 2,5 kg. Anmeldelser av denne varianten av Savoy-kål gir ingen tvil om den utmerkede smaken;
• Melissa Er en av de tidligste savoykålhybrider, motstandsdyktig mot sprekker og fusarium, med en vekstsesong opptil 80 dager. Kålhodene av denne sorten veier 3-4 kg, bladene er kjedelige, mørkegrønne med voksaktig blomst, sterkt sprudlende.

Sen savoykål

Av de sent modne varianter av Savoykål er de mest populære:

• Stylon - et frostbestandig sort som tåler temperaturer på -6 ° C uten tap av kvalitet. Hodevekt ca 2,5 kg;
• Ovass - en hybrid med store bobleblader med en lett voksaktig blomst. Hodene er tette, veier opp til 2,5 kg;
• Nadia - en rekke motstandsdyktig mot sprekker og fusarium, modning på 140 dager eller mer. Hodene er ikke veldig tette, runde, store og veier 3 kg. Bladene er ømme, myke, sterkt sprudlende;
• Uralochka - dette frostbestandige sorten har runde hoder, som veier opp til 2,5 kg, middels tetthet, blader uten årer, lysegrønne;
• Lacemaker - et utvalg med utmerket smak med runde hoder i rødaktig farge, som veier to kilo. Bladene er tynne, sprudlende.

I tillegg til de som er oppført, dyrkes slike varianter av Savoy-kål som Pirozhkovskaya, Marner Frükopf, Fitis, Langendaker Gelbgruner, Dutch Winter Leith Bolhead, Alaska, Tasmania, Ormskirk, Best of All, Tavoy, Julius og andre.

Savoy kål egenskaper - skade og fordel

Fordeler med Savoy Cabbage

Savoykål inneholder en stor mengde vitamin C, A (beta-karoten), PP (eller vitamin B3, eller niacin eller nikotinsyre), vitamin B6 (pyridoksin), vitamin B5 (pantotensyre), vitamin E (tokoferol).

Inneholder Savoy kålsalter av fosfor, kalium og kalsium, natrium og magnesium, sink, kobber, selen, sukker, protein, fiber, phytoncides, aminosyrer og sennepsoljer. Glutation er en del av savokål, som er en kraftig antioksidant, ascorbigen, som forhindrer utvikling av kreft, og mannitolalkohol, som erstatter sukker for diabetikere.

På grunn av saltene av jern, magnesium og kalium som finnes i savokål, hjelper det med å forbedre sammensetningen av blodet, spre det gjennom karene og levere oksygen og næringsstoffer til vevet. Forbruket av fersk savokål senker blodsukkeret, styrker synet, forhindrer dannelsen av ondartede svulster, øker appetitten og stimulerer fordøyelsen. Savoykål er spesielt nyttig om våren når naturlige vitaminer er mangelfulle.

Fordi fiberen av savokål er mye ømere enn den for kål, er den ofte inkludert i diettene som vises for barn og eldre. Og mannitolen i den gjør denne typen kål uunnværlig for diabetikere. I tillegg har Savoykål en vanndrivende, antioksidant, bakteriedrepende effekt.

Vi tilbyr deg oppskrifter på to savoikålretter, slik at du virkelig kan sette pris på smaken:

• suppe: hugg og skåld med kokende vann ca 160 g savokål, kok den under et lokk i 150 g buljong, tilsett 20 g smør, avkjøl litt, pisk med en blender, tilsett deretter ytterligere 100 g buljong og ha på Brann. Så snart suppen koker, hell 150 melk i den og server med krutonger;
• Hvitløksgryte: Skjær savokålen i 4 biter og hakk. Varm opp 2 ss olivenolje i en tungbunns kasserolle, tilsett 2 fedd hvitløk, skrelt og knust, og stek i olje i 30 sekunder, tilsett deretter kål i pannen og la det småkoke i 5 minutter, rør av og til. Fjern gryten fra ovnen, legg stuet kål på et fat og dryss over hakket persille.

Savoykål - kontraindikasjoner

Savokål er et veldig sunt produkt, men i unntakstilfeller kan vi snakke om skadene av savokål. Personer som nylig har blitt operert på brystet eller bukhulen, er det bedre å avstå fra å spise savoykålretter. Det anbefales ikke til bruk i sykdommer i skjoldbruskkjertelen, pankreatitt, gastritt, enterokolitt, magesår og sår i tolvfingertarmen, spesielt under en forverring.

Seksjoner: Cruciferous (kål, kål) Hageplanter Planter på C Grønt Kål